स्वादिष्ट कोरियन नूडल डिश

03 01

Naeng myun (किंवा naengmyoen) अंडी, मांस, भाज्या आणि एक दिवाणखोर, vinegary बर्फ-थंड मटनाचा रस्सा सह topped पातळ, किंचित chewy buckwheat नूडल्स बनलेले एक कोरियन थंड नूडल डिश आहे. तो आता कोरियन लोकांमध्ये उन्हाळा असतो जरी, त्याचे मूळ उत्तर कोरियन पर्वत मध्ये एक हिवाळा वेळ म्हणून आहेत बुलवायहेत उच्च उंचीवर चांगले वाढते आणि कोरिअन पर्वत वातावरणात राहणा-या Koreans साठी एक महत्वाचा डिश बनला. पण उष्ण हवामानात रीफ्रेश होत आहे, आणि हे एक वाटीचे जेवण जे स्टोव्हमध्ये फारच कमी वेळ लागते.

02 ते 03

Chapchae कोरिया मध्ये सर्वात लोकप्रिय पाकळी dishes आहे, आणि पाश्चात्य म्हणून सर्वोत्तम दिसते की एक असल्याचे दिसते डिशचा पाया नूडल्स, सोया सॉस, लसूण आणि तिळ तेल यांचे मिश्रण आहे. कारण मूग बीन किंवा गोड बटाटा नूडल्स दोन्ही प्रकारचे चव शोषून घेतात, आपण आपल्या आवडीनुसार भाज्या किंवा मांसाची मिक्स करू शकता. चित्रातील आवृत्ती ब्रोकोली, लाल मिरर, शिएटके मशरूम, बुलगोगी आणि कांदा वापरते.

03 03 03

जजंम्य्युन (चाजांगम्युन, जेजाँग माझा) कोरियातील सर्वात लोकप्रिय नूडल डिश आहे. ही कोरियन चायनीज बीन नूडल डिश सारखीच नाव कोरियन आहे आणि आपण ते कोरियाच्या प्रत्येक चीनी रेस्टॉरंटमध्ये शोधू शकता. हे स्वारस्यपूर्ण आणि समाधानकारक आहे परंतु खरेदी करण्यासाठी किंवा खरेदी करण्यासाठी स्वस्त आहे, म्हणून जवळजवळ सर्व कोरियन लोकांना हे आवडते घर-शिजवलेले किंवा घेण्याची जेवण आहे