बर्याच पाककला रोमांच मध्ये Pears दुर्लक्ष केले आहेत मला वाटते की हे त्यांच्यातील संवेदनशील स्वरूपामुळे अंशतः कारण आहे. फ्लेवर्स सूक्ष्म असतात आणि त्वरीत पिकतात आणि ते सहजपणे खोडतात प्रत्यक्षात, तथापि, नाशपाती एक मृदू मऊ पोत प्रदान करतात आणि प्रकाश गोडवा फक्त थोडी कोठलीची अतिरिक्त पुरविण्यासाठी मदत करते.
नाशपाती शिकवण्यामुळे नैसर्गिक फ्लेवर्सची उपलब्धता तसेच द्रवपदार्थांचे फ्लेवर्स आणि सर्व मसाज आणि तारायंत्राचे चित्ताकृती नोट्स मिळवणे शक्य होते . या प्रकारच्या मांसच्या सूक्ष्म फ्लेवर्सची पूर्तता करण्याच्या हेतूने डुकराचे चोच असलेले हे पेअर बनवले जाते.
साधारणपणे मला बार्टलेट पायरेट्स कच्चे खाणे आवडतं आणि बास्क पायर्यांचा वापर करून शिजवायला आवडतं, तथापि, जे तुम्हाला उपलब्ध आहेत त्यावर अवलंबून आहे, पुढे जा आणि त्या प्रकारचा वापर करा. खाण्यासाठी एक आणि पाककला साठी एक वापरण्याचे कारण प्रत्येक PEAR चे स्वाद प्रोफाइल आहे. बार्टलेट झेंडे गोड आणि रसाळ असतात आणि त्यात बॉस्क झरे खूप गोड असतात आणि किंचित सौम्य असतात.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 पोर्क चॉप्स, शिजवलेले
- 4 नाशपाती, बार्टलेट किंवा बॉसे
- 2 कप संगमरवरी द्राक्ष रस
- एक चुना अर्धा पासून Zest
- 1/3 कप साखर
- 1/2 कप पाणी
- 2 संपूर्ण allspice berries
- 3 संपूर्ण तारा anise
- 1/4 कप चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे
- 1/4 चमचे
- दालचिनी
- चिमूटभर मीठ
ते कसे तयार करायचे
- चार झुडूपांना पील करा, त्यांना सोडून द्या बाजूला ठेव.
- नंतर मिश्र दुधाचा रस, लिंबाचा रस, साखर, पाणी आणि मसाल्याचा (मिठाचा चिमूटभर धरून) मिश्रण एकत्र करा. साहित्य हलके हलके एकत्र त्यांना घालणे मध्यम गॅस वरून ससप ठेवा आणि उकळी आणा. तिला 7 मिनिटे उकळी येऊ द्या.
- एकदा मिश्रण एका उकळीत पोहोचले की, पायऱ्या घालून सुमारे 15 मिनिटे उकळत रहा. सर्व बाजूंनी पकडण्यासाठी म्हणून कधीकधी
- सुमारे पंधरा मिनिटे नंतर, द्रव एक सरबत सुसंगतता मध्ये चालू पाहिजे आणि pears किंचित browned पाहिजे. उष्णता स्त्रोतापासून सॉसपॅनन ओढा आणि पाच मिनिटे थंड होण्यास परवानगी द्या.
- प्लेट्स लावून आपल्या पोर्कची गोळी ठेवा आणि प्रत्येक डुकराचे कोळशाचे तुकडे (एक सुअर प्रत्येक सुदंर कातडी तुकतुकीसाठी एक पेअर असावा) ठेवा.
- नंतर, प्रत्येक पीअर आणि डुकराचे चॉप्सवर सरबत आणि झिमझीने समान भाग पाडणे. शेवटी, प्रत्येक डिश वर चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे आणि अलंकार घ्या. आपण आपल्या तयार डिश अधिक सौंदर्यशास्त्रविषयक सुखकारक घटक जोडण्यासाठी प्रत्येक प्रती एक लहान रक्कम दालचिनी शिंपडा शकता. अंतिम आणि महत्त्वपूर्ण, सेवा आणि आनंद!
- या नाशपाती फुल आणि मिठाच्या मिठाईसाठी स्वत: किंवा व्हॅनिला सेम आइस्क्रीम द्वारे खाल्ले जाऊ शकतात! मिष्टान्न म्हणून खाल्ल्यास, समृद्ध नाशकी चवसाठी शीर्षस्थानी शुद्ध मॅपल सिरप थोड्या प्रमाणात झिरझुकवू नका.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 313 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 33 मिग्रॅ |
| सोडियम | 109 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 44 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 13 ग्रॅम |