आपल्या मोठ्या कास्ट लोहा स्किलेटमध्ये ब्लॅकबेरी मोबेलर बनविण्यासाठी हे सोपे बनवा. मिष्टान्न मध्ये ताजे ब्लॅकबेरी वापरण्यासाठी हा एक उत्कृष्ट मार्ग आहे. त्याऐवजी रास्पबेरी किंवा स्ट्रॉबेरी सह मोबिल बनविण्यासाठी मोकळे करा, किंवा आपल्या ब्लॅकबेरीसह रासबेरी एकत्र करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 tablespoons cornstarch
- 1/4 कप थंड पाणी
- 1 1/2 कप साखर
- 1 चमचे लिंबाचा रस
- 4 कप ब्लॅकबेरीज (उचलले, धुवून काढले आणि निचरा)
- 1 कप सर्व उद्देश पीठ
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 6 tablespoons बटर (थंड, लहान तुकडे कट)
- 1/4 कप उकळत्या पाण्यात
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 एफ (200 सी / गॅस 6) मध्ये गरम करा.
- पानावर बेकिंग शीट लावा.
- एका मोठ्या वाडग्यात कॉर्नस्टार्च आणि 1/4 कप थंड पाण्यात एकत्र होईपर्यंत शिजवा. 1 कप साखर, लिंबाचा रस आणि ब्लॅकबेरीज घालून घ्यावे. हळूवारपणे एकत्र करा एक अनुभवी कास्ट लोखंडी दंड
- मिक्सिंग वाडगामध्ये, मैदा, साखर, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र करा. मिक्सरमध्ये मसाले घालून मिक्स करावे. 1/4 कप उकळत्या पाण्यात घालून ढवळावे.
- ढवळत जाणारे तुकडे मध्ये एक उकळणे ब्लॅकबेरी मिश्रण आणा, ढवळत. उकळत्या मिश्रणावर आंब्याचे चमचाभरु घालणे.
- दांडी घासून तयार केलेले भांडे बेकिंग शीटवर ठेवा.
- 20 ते 25 मिनीटे प्रीहेटेड ओव्हनच्या मध्यभागी मोब्लाला बेक करावे.
- वेनिला आइस्क्रीम किंवा व्हीप्ड क्रीम सह उबदार सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 312 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 23 मिग्रॅ |
| सोडियम | 240 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 55 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |