आपण jello खेळत असताना हे सर्व मजेदार आणि खेळ आहे! या चमकदार Jello इस्टर अंडी एक आनंद आहे आणि ते कुटुंब एक परिपूर्ण (आणि सोपे) वसंत ऋतु प्रकल्प आहोत
अंडी मुलांसाठी आरामाच्या वस्तूंपेक्षा जास्त आहेत, ते देखील खूप स्वादिष्ट आहेत. एक लिंबू इटालियन सोडा तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव, चुना, आणि बेरी gelatins करण्यासाठी चव आणि पोत एक स्पार्क जोडते दोन थरांमध्ये एका विशिष्ट आक्रसलेल्या स्पर्शासाठी दहीची एक झाकण देखील समाविष्ट आहे. परिणाम आपण करू शकता tastiest jello नाश्ता एक आहे .
येथे एक "महाकाव्य Pinterest अयशस्वी" साठी येथे काहीच संधी उपलब्ध नाही. तेथे कोणतेही अधिकार किंवा चुकीचे अंडी नाहीत आणि प्रत्येक अद्वितीय असतील. आपण काही उत्कृष्ट थर प्राप्त करु शकता आणि जाणूनबुजून तीन प्राथमिक रंगांतील नवीन रंग तयार करू शकता. ध्येय फक्त स्वयंपाकघर मध्ये मजा आहे आणि या कृती सह त्या साठी भरपूर संधी आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 (3 पौंड) बॉक्स लिंबू जेल-ओ
- 1 (3 पौंड) बॉक्स रास्पबेरी जेले-ओ
- 2 (3 पौंड) बॉक्स बेरी ब्लू जेले-ओ
- 2 कप उकळत्या पाण्यात (वाटून)
- 1 कप
- लिंबू इटालियन सोडा (वाटून)
- 3 tablespoons
- ग्रीक दही (वाटून)
- 2 चमचे
- भाज्या किंवा ऑलिव्ह ऑईल
ते कसे तयार करायचे
आपले साधने आणि साहित्य गोळा
आपण पुढे वेळ गरज सर्वकाही तयार केल्यास हा प्रकल्प अधिक मजा आहे. आपली सामग्री गोळा आणि सेट करण्याव्यतिरिक्त, आपल्याला या साधनांना मदत करण्यास मदत मिळेल.
- जेले-ओ जिंग्लर्स अंडे मोल्ड्स काही लोक प्लास्टिकच्या अंडांचा वापर करतात जे आपण कॅन्डीसह भराल आणि एकाच छिद्रातून एक छिद्र लावा. ही एक साधा कल्पना आहे, परंतु तेथे चिंता अशी आहे की प्लास्टिक बीपीए मुक्त नाही, म्हणून आपण जे काही खाणार आहात त्याकरिता हा सर्वोत्तम पर्याय असू शकत नाही. जर तुमच्याकडे अंडी शिल्लक नसेल किंवा त्यांना विकत घ्यावयाचे नसेल तर सोशल मीडियावर विचारू शकता. आपल्या कल्पनेतील मित्रांपैकी एक तुमच्याकडून काढू शकतात.
- लहान फनेल आपण शोधू शकता अशा सर्वात लहान फनेलचा वापर करा जेणेकरून ते साच्याच्या छिद्रात बसते. प्लास्टिकच्या सिरिंजसारख्याच मुलांच्या औषधांचा वापर देखील होईल.
- एक प्लेट प्रति मूस. जिलेटिनचे डाग काहीसे खराब होऊ शकते, त्यामुळे स्वयंपाकघर थोडे स्वच्छ ठेवण्यासाठी प्लेट्स आवश्यक आहेत. तसेच, प्रत्येका अंडी आपल्या स्वत: च्या प्लेटला देऊन, तुम्ही स्तर जोडता तसेच रेफ्रिजरेटरमधून बाहेर पडू शकता.
- कप मोजणे आणि मिश्रण वाडगा जेलो बॅचस् यांच्यामध्ये हे स्वच्छ करण्याचे सुनिश्चित करा. उरलेला सेट अप करणे सुरू होईल आणि आपल्या पुढील स्तरामध्ये खंड सोडून जाऊ शकतात
- झटकून टाक. हे जिलेटिनला कार्यक्षमतेने ढवळणे आवश्यक आहे जेणेकरून तो विसर्जित होईल. तसेच, जर ते झटके मारलेले नसेल तर दही जिलेटिनपासून वेगळे होऊ शकते.
आपल्या जेल्ले अंडे बनवा
- आपल्या अंडी molds आतला तेल सह मोठ्या प्रमाणात तेल ओतणे. एका पेपर टॉवेलला भाज्या किंवा ऑलिव्ह ऑईलच्या एका लहान वाड्यात बुडवा आणि प्रत्येक कक्षात आंत घासून टाका, पूर्ण कव्हरेज सुनिश्चित करा. या पायरीवर उभ्या करु नका कारण तो अंडी खूपच सोपी करेल.
- मिक्सिंग वाडग्यात, 1/2 कप उकळत्या पाण्यात घाला आणि रास्पबेरी जिलेटीन घाला. हे एक मिनिटापर्यंत विश्रांती द्या, नंतर पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत झटकून घ्या.
- 1/4 कप लिंबू इटालियन सोडा जोडा. झटकून चांगले एकत्र होईपर्यंत
- प्रत्येक एक तृतीयांश मार्ग भरून, अंडी molds मध्ये घालावे.
- 15 ते 20 मिनिटांसाठी फ्रीजमध्ये ठेवा. आपल्या जेर्ल किती उबदार आहे आणि आपल्या रेफ्रिजरेटरचे तापमान यावर अवलंबून, हे थर जास्त असू शकते. पहिल्या 15 नंतर प्रत्येक पाच मिनिटे तपासा.
- दरम्यान, निळा जिलेटिन मिश्रित . उकळत्या पाण्यात 1 कप उकळवावा आणि दोन पॅकेजेस घाला आणि 1 मिनिट विश्रांतीसाठी झटकून टाका.
- 1/2 कप सोडा आणि 2 चमचे दही घालावे. झटकून पूर्णपणे आणि पहिल्या थर अंशतः सेट अप होईपर्यंत तो विश्रांती द्या. हे प्रत्येक पाच मिनिटे वाफ काढावेत म्हणजे ते व्यवस्थित टाळण्यासाठी.
- बोरासारखे लाल पिवळयारंगाचे फळ (स्प्रिंगबॅरिझ) थर तयार होते जेव्हा ती जोरदार फिकाची नसते - वरच्या बाजूस एक थोडासा द्रव आणि कोमल हिसका असावा. जर आपला तळाचा थर फारच फिकट झाला, तर आंबा बाहेर काढल्यावर अंडी एकत्रित होणार नाही.
- लाल थर तयार झाल्यावर, निळ्या जिलेटिनला एक शेवटचा दाब द्या. ढग सुमारे दोन तृतियांश पूर्ण होईपर्यंत हळूहळू तो लाल स्तर वर ओतणे. कारण हे अंडे मधले आहे, ही थर जास्तीतजास्त जागा मूस लावून घ्यावी, म्हणूनच जेलोचे दोन पॅकेजेस आवश्यक आहेत.
- 15 ते 20 मिनिटांसाठी फ्रीजमध्ये ठेवा. पुन्हा, आपला निर्णय वेळोवेळी वापरा. हा स्तर पहिल्यापेक्षा अधिक जलद असावा कारण निळा जिलेटिन थोडासा थंड झाला आहे.
- आता वेळ आहे आपल्या लिंबाचा जेलो. 1/2 कप उकळत्या पाण्यात मिक्सिंग वाडयात घालावे, लिंबोम जेलो घालावे आणि जिलेटिनी विसर्जित होईपर्यंत झटकते एक मिनिटापर्यंत विश्रांती द्या.
- 1/4 कप सोडा आणि दही 1 चमचे घाला. झटकन खूप चांगले परत, आपल्या मागील स्तर तयार होईपर्यंत खोली तापमानावर हे सेट करू द्या.
- जेव्हा निळा थर पुरेसा फळा असतो तेव्हा ढग भरण्यासाठी हळूहळू वर पिवळा ओत भरा.
- किमान 4 तास रेफ्रिजरेट करा, जरी रात्रभर सर्वोत्तम आहे
- ढुंगण काळजीपूर्वक खुलून टाका एका वाडगावर धरून ठेवत आहात, जोपर्यंत आपल्या सर्व अंडी बाहेर जात नाहीत तोपर्यंत प्रत्येक ढिगाऱ्याला हलवा. एका नाश्तासाठी वेळ होईपर्यंत refrigerated ठेवा.
टिपा आणि युक्त्या
स्तरित जेले-ओ अंडी तयार करणे हे अचूक शास्त्र नाही आणि आपल्याकडे अंडी इतरांपेक्षा चांगले येतात.
काही अंडी इतरांपेक्षा वेगवान सेट करतील, म्हणून आपल्याला दोन स्तरांदरम्यान एक ब्लिड होऊ शकेल. तरीदेखील, हे आपण आपल्या फायद्यासाठी वापरु शकता कारण प्रथम तयार होण्यापूर्वी पुढील स्तर ओलांडून जाणूनबुजून हिरवा किंवा जांभळे तयार करणे.
एक थर योग्यरित्या सेट केला असेल तर आपल्याला खात्री नसल्यास, एक अंडे एक चाचणी म्हणून ओतणे आणि आपण कोणता रंग मिळेल ते पहा. आपल्याला हे आवडले तर, काही अधिक करा. उर्वरित मोल्ड्समध्ये त्या थर पूर्ण करण्यापूर्वी दोन ते 5 मिनिटे पुन्हा मिसळा.
परिपूर्णतेवर ताण करु नका, आपल्याला जे आवडते ते करा आणि ते कसे बाहेर येतात ते पहा. असे अपेक्षित आहे की ते आपल्याला चांगले वाटतील आणि ते सर्व समानच चालेल.
- जिलेटिनची पुढील थर उकळत्या होण्यापासून ते मूस लावण्याआधी थंड होण्यास मदत करते. मागील थर सेट अप करताना खोलीच्या तापमानाला ते सोडा.
- निर्जंतुक झालेल्या, जेल्लो किमान 30 मिनिटांसाठी सेट करणे सुरु होणार नाही. हे आपल्या लेयर्ससह खेळण्यासाठी भरपूर वेळ देते
- दही किंवा कोणत्याही लेयर्स वगळता मोकळेपणा सोडू नका. तो एक किंवा दोन दही न मजेदार आहे, रंगीत खडू रंग इस्टर साठी एक छान स्पर्श आहे तरी.
- सॅन पेलेग्रीनो आणि इतर अनेक कंपन्या इटालियन सुदा बनवतात आणि विशेष सोडाच्या चांगल्या निवडीसह ते बाजारात शोधणे तुलनेने सोपे आहे. लिंबू ही एक सामान्य चव आहे आणि रक्त संत्रा म्हणजे बोरा-फ्लेवर्ड जेलॅटिनसाठी खरोखर चांगले पर्याय.
- आपण प्राधान्य दिल्यास, एक flavored दही वापरा. लिंबू एक चवदार पर्याय आहे आणि जोडी बेरी आणि लिंबाचा जेलो बरोबर आहे. दही हे जिलेटिनीच्या थरपर्यंत फ्लोट करतील म्हणून दहीमध्ये रिअल फळासह टाळण्याचा प्रयत्न करा.
- आपण अतिरिक्त जिलेटिन लागेल की शक्यता आहे. रेसिपी 12 पैकी 12 मानक "जेल-ओ जिग्गलर" अंडी molds भरू शकते. फक्त काही छोटे कटोरे किंवा कप जे जास्त तयार आहेत त्यासाठी घ्या आणि आपल्या अचूक वस्तूंसाठी ते एक बोनस परस्पर विचारात घ्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 110 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 मिग्रॅ |
| सोडियम | 136 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 12 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |