कार्मेल सॉस पेकॅन्स आणि एक लोणीयुक्त कच-यावरील कवचांवर झिरपून जाते. मधुर चूलरी छप्पर वाळविलेले असतात आणि त्यानंतर चॉकोलेट चीप तयार होतात. हे तयार करणे खूप सोपी रेसिपी आहे आणि हे नेहमीच हिट आहे!
जेव्हा मी बारला चित्रित केले, तेव्हा मी 8 इंच बेकिंग डिशमध्ये अर्धी पाककृती बनवले. मी त्यांना दूध चॉकलेट चीपऐवजी semisweet चॉकलेट चीपसह टॉप केले
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप सर्वपटीने आले
- 3/4 कप हलका तपकिरी साखर, पॅक
- 1/2 कप बटर, मऊ पडतात
- 1 1/2 कप पॅकन आच्छा
- 1/2 कप हलका तपकिरी साखर, पॅक
- 2/3 कप बटर
- 1 1/2 कप दूध चॉकलेट चीप
ते कसे तयार करायचे
- 350 एफ (180 सी / गॅस 4) ओव्हनमध्ये गरम करा.
- पीठ, 3/4 कप तपकिरी शुगर, आणि 1/2 कप बटर एकत्र करा; कुरकुरीत होईपर्यंत मिसळा. पॅट मिश्रण घट्टपणे एक ungreased 9-by-13-by-2-इंच बेकिंग पॅन तळाशी वर.
- अबाधित कवचवर सजवावे. बाजूला ठेव.
- एका लहान भोपळ्यामध्ये, 1/2 कप ब्राउन शुगर आणि 2/3 कप बटर एकत्र करा. मिश्रण उकळणे सुरु होईपर्यंत, सतत ढवळत, मध्यम गॅस वर शिजू द्यावे. सतत ढवळत, एक मिनिट उकळणे. पेकन्स आणि कवच वर कार्मेमल मिश्रण हॉट झुळूक.
- 18 ते 20 मिनिटे किंवा कार्डाची थर थर शिरकाव्यात ठेवण्यासाठी ओव्हनमध्ये बेक करावे आणि क्रस्ट किनारी हलके तपकिरी आहेत. ओव्हन मधून काढा आणि चॉकलेट चीपबरोबर लगेचच शिंपडा.
- ते पिघलनाभोवती चिप्स पसरवण्यासाठी छोट्या ऑफसेट स्पॅट्युला किंवा बटर चाकूचा वापर करा. चौरस मध्ये कापून करण्यापूर्वी पूर्णपणे थंड
सुमारे 2 डझन बार बनवते
टिपा आणि विविधता
- दूध चॉकलेट चीपसाठी उपमहाद्वीप सेमीस्विट चॉकलेट चीप.
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 222 |
| एकूण चरबी | 17 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 24 मिग्रॅ |
| सोडियम | 64 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 18 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |