सोपा शाकाहारी शेफर्ड पाई कृती

हे सोपे शाकाहारी शेफर्डची पाई रेसिपी शाकाहारी व्यक्तींसाठी एक उत्तम डिश बनवते आणि मांसाहारीकरणासाठी हलके मांसहीन पर्याय. डिशमध्ये सोयाबीन, भाजीपाला, आणि वनस्पती आणि एक स्वादिष्ट शेंगदाणे टॉपिंगच्या स्वरूपात चांगुलपणा सह फोडला जातो, जे कार्बॉसमध्ये ओझ कमी करते. काय आवडत नाही

डिश ही एक पूर्ण भांडीच आहे जे स्वतः सर्व्ह करण्याकरता दुसरे काही आवश्यक आहे पण जर तुम्हाला काही आवश्यक वाटत असेल, तर क्रस्टी ब्रेड किंवा कुरकुरीत हिरवा सॅलड एक उत्तम साथीदार आहे.

आपण शाकाहारी शेफर्ड च्या पाय ठेवलेले असल्यास, ते चांगले freezes

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 900 ग्राम / 2 पौंड गोड बटाटा (मोठ्या चौकोनी तुकडे)
• 6 टेस्पून दूध
• 110 ग्रॅम / 1 स्टिक बटर (cubed)
• 1 तेल
• 115 ग्रॅम / 1 कप कांदा (चिरलेला)
• 115 ग्रॅम / 1 कप गाजर (बारीक चिरलेला)
• 1 लवंग लसूण (बारीक चिरून)
• 1 मिश्रित सोयाबीन (निचरा, खाली नोट्स पहा)
• 1 चिरलेला टोमॅटो (निचरा)
• 1 कप भाजी साठा
• 115 ग्रॅम / 1 कप पांढरा मशरूम (चिरलेला)
• 2 टेस्पून सपाट पानांचे अजमोदा (बारीक चिरून)
• 1 चमचा कोथिंबीर पान
• 115 ग्राम / 1 कप चीडर चीज (किसलेले)
• मीठ डॅश
• डॅश मिरी

ते कसे तयार करायचे

ओव्हन 375 डिग्री फॅ / 1 9 0 सेंटीमीटर / गॅस 5 मध्ये गरम करा

• मऊ बटाटे उकडणे, मऊ होईपर्यंत काढून टाकावे. बटाटे उकडण्यासाठी वापरले जाणारे पॅनमध्ये दूध आणि बटर ठेवा, गॅसवर परत या आणि मिक्सरमध्ये मेल्ट होईस्तोवर हळूहळू उबदार ठेवा. गोड बटाटे आणि मॅश जोडा.
• चव आणि एका बाजूला ठेवावे.
• मोठ्या पातेल्यात तेल गरम करा. 5 मिनिटे कांदे, गाजर आणि तळणे घाला. लसूण घालून दुसर्या मिनिटासाठी शिजवा.
• कांदे, मशरूम आणि भाजीपाल्याचे एक चतुर्थांश काजू आणि गाजर मिश्रण आणि 5 मिनिटे शिजवा. थोडेसे मिठ आणि मिरपूड घालून उर्वरित स्टॉक, टोमॅटो, अजमोदा (ओवा), धणे व हंगाम घाला.

• सॉस एक 8 "/ 20 सेंमी करून 3" / 7 सेंमी खोल सिरेमिक किंवा काचेच्या ओव्हनप्रूफ डिश ठेवा आणि मिठाचा मॅश बटाटा मिसळा . बटाटे वर किसलेले चीज छिड़क आणि गरम झालेल्या ओव्हनमध्ये 30-35 मिनिटे बेक करावे. browned आणि bubbly लगेच सर्व्ह करा

पारंपारिक शेफर्ड चे पाई नाजूक / ग्राउंड लेम्ब आणि कॉटेज पाईसह बनवले जाते. या पाककृतीमध्ये आणि मांसाचे बीन्सचे मिश्रण बदलले जाते - आपण आपल्या पसंतीची निवड करता - प्रथिने, चवसाठी औषधी आणि जोडले गेलेपणासाठी टोमॅटो प्रदान करणे. ***

कॅन केलेला किंवा शिजवलेले सोयाबीनचे कोणतेही मिश्रण वापरा आपण शिजवलेले सोयाबीनचे नसल्यास आपण सोयाबीनचे भिजवून दिवस आधी डिश सुरू करण्याची गरज असेल, नंतर स्वयंपाक करा. किंवा आपण फक्त शिजवलेल्या सोयाबीनचा वापर करू शकता परंतु या डिशसाठी आधीपासूनच शिजवलेले सोयाबीनचे विकत घेऊ शकता. सोयाबीनचे आपले आवडते मिश्रण निवडाः मला पांढरी बीन्स , फ्लॅगेओलेट, लाल किडनी आणि टेक्सचर, काही चिक मटार आवडतात.

वेगवेगळ्या औषधी वनस्पतींच्या बदलांना रिंग करा. स्वादिष्ट

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	1168
एकूण चरबी	72 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	41 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	22 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	185 मिली
सोडियम	703 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	101 ग्रॅम
आहार फायबर	20 ग्रॅम
प्रथिने	35 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)