या सोपे zucchini patties किंवा fritters Parmesan चीज आणि वनस्पती सह flavored आहेत अंडयातील बलक थोड्या प्रमाणात पिठात जातो पिठात तयार करण्यासाठी एक स्नॅप आहे, आणि ते पॅनकेक्स सारख्या शिजवलेले आहेत या आंबट मलई, साल्सा, किंवा हुमस सारख्या दिवाणखोर पसरला या zucchini पॅनकेक्स सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 कप किसलेले कच्चे zucchini
- 2 tablespoons कांदा minced किंवा sliced हिरव्या ओनियन्स
- 1/4 कप किसलेले चीज, ताज्या उत्कृष्ट आहेत
- 1/4 कप सर्व-गोभी पीठ
- 2 मोठ्या अंडी
- 2 चमचे अंडयातील बलक
- 1/4 चमचे तेलबिया
- मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड
- 1 चमचे लोणी
ते कसे तयार करायचे
- कागदी towels दरम्यान grated zucchini बाहेर जादा ओलावा दाबा. पिठात बनविण्यासाठी सर्वकाही एकत्र करून बटर घालावे; नख मिसळणे मिसळा.
- एका मोठ्या दांडा किंवा मध्यम आचेवर पॅन मध्ये मध्यम आचेवर पिवळा
- तेव्हा बटर गरम आणि फोमिंग आहे, चमच्याने पिठात (सुमारे 2 ढीग चिरलेली चपटी चिलखत) स्किलेटमध्ये. एक स्टेटुला सह हलके फलक.
- मध्यम गॅस वर शिजू द्यावे दोन्ही बाजूंनी छान छान. टोमॅटो सॉस आणि किसलेले चीजसह साध्या किंवा वरून सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 2 9 6 |
| एकूण चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 241 मिग्रॅ |
| सोडियम | 65 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 13 ग्रॅम |