हे पेय बहुतेकदा '' अॅडमॉकाट ऑफ द डिव्हिजन '' म्हटले जाते कारण एकदा तुम्ही या मध्यात अमृत टाकत असाल, तर तुम्ही अधिक प्रलोभन रोखू शकणार नाही. आपल्या स्वत: च्या घरातच एक डच अॅप्रिंग घ्या आणि हिवाळ्यातील सुट्ट्या दरम्यान अॅडव्हॅकॅटचा जाड, हंगामी मसाल्याचा आनंद घ्या, व्हिनिला आइस्क्रीमवर ओतणे किंवा मिष्टान्ने, पेस्ट्री आणि केक्समध्ये भरणे म्हणून वापरा.
सुसंगतपणा बद्दल एक टीप: डच त्यांच्या एव्हॉकाट आपण वापरले जाऊ शकते eggnog पेक्षा दाट पसंत पसंत. आपण इतके जाड आहात की - खरंच, ते चमच्याने खाणे आवश्यक आहे, एक चमचा एक जाड मादक आपण फक्त खाणे तो फक्त eggnog- फ्लेवडर्ड आहे. आपण एक पातळ सुसंगतता पसंत असल्यास, थोडा मलई घालावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 10 अंडे जिरे
- 1/2 टीस्पून मिठ
- 1 1/3 कप साखर
- 1 1/2 कप ब्रँडी किंवा कॉग्नाक
- 2 चमचे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- Whipped मलई (पर्यायी)
- कोकाआ पावडर (पर्यायी)
ते कसे तयार करायचे
- मिश्रण जाडसर होईपर्यंत अंडे, मीठ आणि साखर हरा.
- ब्रँडी किंवा कॉग्नाकमध्ये हळू हळू चालत रहा, पण जोपर्यंत तो चांगले मिसळलेला नाही तोपर्यंत त्यास मारत रहा.
- मिश्रण एक सॉसपेनमध्ये घाला आणि कमी गॅस वर उबदार ठेवा, सतत झटकणे.
- धीर धरा हे महत्वाचे आहे. अॅडव्हॅकाट सज्ज आहे जेव्हा ते चांगले घट्ट आणि गरम पण उकळले जात नाही. तो उकळणे तर, दारू सुपीक होईल, आणि आपण चव आणि अर्धा मजा खूप गमावू शकाल.
- मिश्रण मिक्सरमध्ये आणि खूप गरम झाल्यानंतर, व्हॅनिला अर्कमधील उष्णता आणि झटके वरून ससापॅप काढून टाका.
- अॅडव्हाटला थंड करून नंतर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू द्या जो पर्यंत आपण लहान ग्लास किंवा एस्प्रेसो कपमध्ये काम करण्यास तयार नसाल.
- व्हीप्ड क्रीम आणि पारंपारिक रीतीने सर्व्ह किंवा फक्त whipped मलई किंवा साधा सह सर्व्ह करण्यासाठी कोकाआ पावडर एक बिट शीर्षस्थानी
टिपा
- Tokkelroom नावाची एक निरूपयोगी मिष्टान्न तयार करण्यासाठी पेय माध्यमातून काही whipped मलई गुंडाळणे
- वकील फ्रिजमध्ये सुमारे तीन दिवस ठेवतील.
- एका मजेच्या विविधतेसाठी Schelvispekel, एक डच मसालेदार ब्रँडी, सह ब्रँडी पुनर्स्थित
पार्टी कल्पना
अॅडव्हॅकाट, त्याच्या कस्टर्ड सारखी चव असलेल्या, अमेरिकन एन्ग्नॉगवर एक चमत्कारिक म्हणून अविस्मरणीय सुट्टी पार्टीचे पेय बनवते तो स्वतःच मिठाईचा असतो, म्हणून फिकट, खारट कार्मेल्स, चपटे चौकोनी, काजूची निवड आणि सुकामेवा, ब्रेड, लहान मद्य किंवा सुट्टीच्या कुकीजसह प्रकाश आणि / किंवा लहान बाजूला राहा. अॅडॉकाटासह चांगले जोडणारे काही श्रीमंत पर्याय क्रीम कश, क्रीमयुक्त चॉकलेट पाई व्हीप्ड क्रीम, सफरचंद पाई, चेरी पाई किंवा किशमिश पाईसह आंबट मलई, हिवाळी पार्टीसाठी विशेषत: चांगली निवड.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 457 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 347 मिली |
| सोडियम | 327 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 45 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 12 ग्रॅम |