टेक्सासमध्ये, बीन्स म्हणजे पिंटो सेम. हे सोयाबीनचे तेजस्वी बर्फाचे तुकडे आणि बारबेक्यू सॉससह शिजवलेले काजवा बनविण्यासाठी त्यांना उत्कृष्ट साइड डिश तयार केले जाते. जर तुकडे जळत नसेल तर ग्रील्ड स्टेक चांगला शिजवण्याचा प्रयत्न करा. आपण या वनभोजन सोयाबीनचे एक धुरकट चव इच्छिता
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 एलबी / 450 ग्रॅम पिंटो बीन्स (वाळलेली)
- 2 qt./2 एल पाणी
- 2 कप / 475 एमएल स्कस्केट
- 1 14 औंस./400 जी टोमॅटो (संपूर्ण) करू शकतात
- 1
- कांदा (मोठे, बारीक चिरून)
- 1 कप / 240 मि.ली.
- बार्बेक्यु सॉस
- 6 लसूण पाकळ्या (minced)
- 3 सालपिनो मिरपर्स (वाटलेल्या आणि चिरलेला)
- 1 टेस्पून .15 एमएल मिरची पावडर
- 1 टेस्पून .15 एमएल वॉर्स्टरशायर सॉस
- 1 टीस्प. / 5 एमएल मीठ
- 1 टिस्प. / 5 एमएल
- जिरे (जमीन)
ते कसे तयार करायचे
सोयाबीनचे धुवून मोठ्या कढईत किंवा डच ओव्हनमध्ये घाला. मीठ वगळता इतर सर्व साहित्य जोडा. ढवळत असताना उकळी आणा. उष्णता कमी आणि झाकून दोन तास उकळण्याची परवानगी द्या कधीकधी ढवळून घ्यावे म्हणजे बर्न टाळण्यासाठी तळापासून वर आणणे जेणेकरून ते समानप्रकारे शिजतील. 1 तासांनंतर मीठ घालावे. सोयाबीनचे नीट हाताळलेले असते परंतु तरीही त्यांचे आकार धारण करतात.