ब्रिटिश मिष्टान्न सर्वात लहरी की चार साहित्य आणि किमान वेळ वायफळ बडबड मूर्ख एक सुपर, सोपा उपाय करण्यासाठी लागणारे सर्व आहे. हळूहळू मध सह शिजवलेले वायफळ बडबडचे मिश्रण, नंतर mascarpone आणि मलई एकत्र मारला आणि दूर आपण जाऊ, काय सोपे असू शकते?
ही रेसिपी जबरदस्तीने किंवा बाह्य रेब्युबसह बनवा. बाह्य वापरल्यास हे सुनिश्चित करा की बाहेरच्या त्वचेला चिकटून कोरुन स्वयंपाक करण्यापूर्वी रेशमी भाग काढून टाकले जातात.
पाककृती आणि मिश्रणांचे मिश्रण हे इतके सोपे आहे, की या सुंदर डिशचे अनेक प्रकार आहेत. माझ्या काही सूचनांसाठी खाली पहा. आणि, जर कधी असा विचार केला तर त्याला मूर्ख का म्हणतात? या रेसिपीवर आपणास आपले विचार सापडतील.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 1/2 कप / 400 ग्रॅम वायफळ बडबड (
- सक्ती किंवा बाह्य, 1 सें.मी. तुकडे)
- 1/4 कप / 75 ग्रॅम साफ मध
- 2/3 कप / 15 ग्रॅम मस्केपोन
- 1 कप / 250 मि.ली.
- फ्लेचरिंग क्रीम
ते कसे तयार करायचे
- रवाबी तुकड्यांना नॉन-रिऍक्टिव सॉसपिन ठेवा. मध जोडा वायफळ बलक एक नरम लगदा होईपर्यंत जवळजवळ 20 मि साठी एक सभ्य उष्णता चेंडू शिजू द्यावे. एका बाजूला ठेवा आणि थंड होण्यासाठी जा. लगदा च्या चार dessertspoons राखीव
- गुळगुळीत आणि सैलपर्यंत एक वाडगा मध्ये मस्कॉर्न विजय, नंतर हलक्या वायफळ बडबड मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. मिक्स करावे नाही, मलई; त्याचे रूंद वाफेने चांगले दिसणारे एक संगमरवरी प्रभाव असणे आवश्यक आहे.
- मऊ शिखरांमध्ये मलई चाबूक फिरणे, पुन्हा एकदा, हलक्या वायफळ बडबड मिक्स मध्ये दुमडणे.
- वायफळ बडबडची चव एका चष्म्यात सर्व्ह करा. सर्दी करण्यासाठी फ्रीज मध्ये चष्मा पॉप सर्व्ह करण्यापूर्वी दहा मिनिटांनंतर फ्रिजमधून काढून टाका.
- मूर्खांच्या सोबत उत्कृष्ट एक अदरक बिस्किट आहे , जो पार्किन किंवा शॉर्टब्रेडचा छोटा तुकडा आहे.
का हा डिश एक वायफळ बडबड मूर्ख म्हणतात?
या डिश तिथून परत शतके म्हणून 15 म्हणून उल्लेख याला मूर्ख असे का म्हणतात ते स्पष्ट परिभाषा नाही, सर्वात जवळची समज अशी आहे की ती फॉइलर (दाबा) मधून येते जेणेकरून फळाला क्रीम मध्ये दाबते.
क्लासिक रेशीब फुलपाला पर्यायी
या प्रसिद्ध मिष्टान्न दोन प्रकारचे वाद्यवृक्ष आहेत, वायफळ बडबड किंवा gooseberries सह केली या दोन फळे या संदर्भात थोडीशी आंबट चव मिळतात. जे ते गोड क्रीम मध्ये गुंडाळले जाते जे एक मूर्ख इतके स्वादिष्ट बनवते, एक परिपूर्ण शिल्लक.
वेगळ्या किंचित फुलांचा चव तयार करण्यासाठी फुल मध्ये एल्डर फ्लॉवर सौजन्याने एक आवरण जोडू.
या पाककृतीमध्ये, मधुर प्रमाणात मिसळुन काढून घ्या आणि गोड-आंबट बियाणे जिंकण्यासाठी अनुमती द्या.
Mascarpone काढा आणि थोडे इंग्रजी कस्टर्ड सह पुनर्स्थित. परिणाम एक creamier, मीठ आणि चिकट मूर्ख जे अनेक पसंत आहे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 136 |
| एकूण चरबी | 3 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 18 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 2 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |