क्रीम चीज पिठात च्या समृद्धता या ब्ल्यूबेरी muffins अतिरिक्त विशेष करते या कृतीमध्ये खाद्यप्रेसरचा वापर केला जातो, परंतु त्याऐवजी विद्युत मिक्सर वापरू नका.
कृती एक डझन स्वादिष्ट मफिन बनवते. आपण इच्छित असल्यास बेकिंग करण्यापूर्वी दालचिनी साखर सह उत्कृष्ट शिंपडा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप
- केक पिठ
- 3/4 कप दाणेदार साखर
- 1 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
- 1 चिमटीभर मीठ
- 3 औन्स मलई चीज (चौकोनी तुकडे)
- 2 चमचे लिंबाचा रस
- 2 चमचे वेनिला अर्क
- 2 मोठ्या अंडी
- 1/4 कप बटर (गरम आणि वितळलेले)
- 1/2 कप दूध
- 1 कप ब्लूबेरी
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन रॅक मध्यम स्थितीत आणि ओव्हन 350 एफ करण्यासाठी ओव्हन समायोजित करा.
- 12 पेपर लाइनर्ससह मेफिन टिनचे कप लाईन करा. बाजूला ठेव.
- मिश्रित वाडग्यात पीठ, साखर, बेकिंग पावडर, सोडा आणि मीठ एकत्र करा. झटकून टाकणे किंवा चांगले मिश्रण करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे.
- गुळगुळीत होईपर्यंत अन्न प्रोसेसरमध्ये मेटल ब्लेडचा वापर, कृती चीज, लिंबाचा रस आणि व्हिनिला वापरणे.
- अंडी घालून 15 सेकंद प्रक्रिया करा. फॅट प्रोसेसर वाडगाच्या बाजूंना स्टेुटुलासह निचरा करा
- प्रोसेसर चालत असताना, हळूहळू अन्नसाखळीत गरम पिवळ्या कडक पाण्यात बुडवा, पण 10 सेकंदांतच. 10 सेकंद जास्त प्रक्रिया
- दूध आणि 5 सेकंद प्रक्रिया करा.
- कूकरमध्ये कोरडी साहित्य घालून 4 ते 6 जलद दाण्या तयार करा.
- ब्लुबेरीला एका पिठाच्या मिश्रणाचा तुकडा लावा.
- प्रत्येकी 2/3 ते 3/4 भरून भरणे, प्रत्येक मफिन कपमध्ये चमच्याने एक समान प्रमाणात घ्या.
- 25 ते 30 मिनिटे प्रीफेल्ड ओवनमध्ये बेक करावे.
- रॅकवर छान 15 मिनिटे
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1 9 3 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 96 मिलीग्राम |
| सोडियम | 319 एमजी |
| कर्बोदकांमधे | 21 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |