आपण अद्याप Campari साठी पॅलेट विकसित केली आहे?
कॅम्पारी एक कडू इटालियन अॅपीरिटिफ आहे . हे वनस्पती आणि मसाल्यांचे एक मालकीचे मिश्रण आहे, एक उज्ज्वल लाल रंग आहे, आणि एक अनोखी चव असतो ज्याला काही वापरता येईल.
'गुप्त' रेसिपी 1860 मध्ये मिलानमध्ये जवळ असलेल्या नोवरा येथील इटलीतील गॅस्परे कॅम्पारीने विकसित केली होती. कॅम्पारी नवीन शीतपेयेचा प्रयोग आवडतं आणि या विशिष्ट कटुताचा विकासाने पूर्व-जेवणानंतर जेवणाचे व्यंजन बदलण्यामध्ये एक अभूतपूर्व भूमिका बजावली.
कॅंपारी डिनर पिण्याचे घटक आधी एक iconic राहते.
कॅम्पारी पॅलेट विकसित करणे
काम्पारीला एक मनोरंजक चव मिळते आणि ते एक आहे ज्याला काही जणांना वापरता येते. त्याचे प्रमुख रूप म्हणजे आपण आपल्या जिभेवर थेट नारिंगी शिलालेख टाकत असाल तर त्यासारख्या कडवट नारिंगीचा मोठा चव असतो (तरीही हे आपल्या चवच्या कळ्याला 'बर्न' करणार नाही याची शिफारस केली जात नाही).
कॉकटेलमध्ये अनेक उपयोग आहेत आणि सर्व वेळ सर्वोत्तम पाककृती मध्ये वापरले जाते. तरीही, लोकप्रिय नेग्रोनी , अमेरिकनो , किंवा कॅम्पारी आणि सोडा सारख्या कॅम्पारी-पुढे पेय स्वादांना अननुभवी असणार्या, हे फारच जबरदस्त असू शकते.
जर तुम्ही त्यापैकी एक पेय वापरून पाहिल आणि ते खूप कडू झाले तर कृपया कॅम्पारी पूर्णपणे सोडू नका. बर्याच प्रयोगांमध्ये मला आढळून आले की काही व्यक्तींना कॅम्पारी हळुवारपणे सादर करणे सर्वोत्तम आहे.
मी सहसा असे सुचवितो की लोक कॅम्पारी आणि संत्रा रस ( एक पेचकस सारखे बनलेले ) किंवा समान फळ-पुढे पेय वापरण्यास सुरवात करतात.
आपण कटुता नरम आहे आढळेल आणि आपण हळूहळू एक शुद्ध स्वरूपात Campari स्वीकारण्यासाठी आपल्या तालू तयार करू शकता. आपण एपेरोलपासून सुरू होण्याचा विचार देखील करू शकता, हे देखील कडू अपरीतीफ आहे, परंतु कॅम्पारीपेक्षा हे सामान्य आहे.
हे धीम एकत्रीकरण जवळजवळ प्रत्येक वेळी कार्य करते, तथापि काही वर्षे लागू शकतात. अधिक अत्याधुनिक तालुका मिळवण्याकरता प्रवास करणे महत्वाचे आहे आणि आपणास आश्चर्य वाटेल की कॅम्पारी आपले आयुष्य कसे बनले आहे.
तो नक्कीच जवळजवळ कोणत्याही जेवण फक्त थोडे चांगले करते
कॅम्परी कॉकटेल
कॅम्परी हे बर्याचदा खडकांवर किंवा कॅम्परी कॉकटेल आणि सेपरांझा सारख्या साध्या कॉकटेलमध्ये काम करतात हे क्लासिक कॉकटेलच्या बर्याच ठिकाणी वापरले जाते आणि ते वारंवार जिन सह जोडले जातात, तसेच व्हिस्की आणि वोडका सारख्या अन्य बेस वाइन्डरशी देखील चांगले काम करते.
- बॉलवर्डियर कॉकटेल - गोड वेट्माउथसह क्लासिक बर्गन रेसिपी.
- कॅम्पारी कॉस्मो - एका नारंगी वोदका मार्टिनी मध्ये कॅम्परीला टॉस करा.
- छाया मध्ये थंड - तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव आणि एक उत्तम आयपीए सह आनंद घ्या.
- रेड कारपेट - डाळिंब ऑफसेट, कटुता
- रूबी नेग्रोनी - एक अत्याधुनिक जिन आणि स्पार्कलिंग वाइन कॉकटेल
- Tequiliano - होय, Campari अगदी टकाला सह कार्य करू शकता
कॅम्पारी बद्दल
- इटालियन कडू aperitif herbs एक गुप्त ओतणे बनलेले.
- 20.5% -28% व्हॉल्यूम द्वारे दारु (देशातील ज्या देशात वितरित केले जाते)
- यूएस मध्ये, कॅम्पारी हे 24% एबीव्ही (48 प्रमाण) आहेत.
- सुमारे $ 23/750 मिली बाटली साठी
कॅंपारी वेबसाइट
कॅम्पारी आणि कला
कॅम्पारीची जाहिरात मोहिम नेहमीच मनोरंजक होती परंतु 20 व्या शतकाच्या मोहिमेदरम्यान कला आणि जाहिरातीचे एकत्रीकरण असे होते जे खरोखरच उत्साह चालू केले. गेल्या 100+ वर्षांमध्ये विकसित केलेली मोहिम हे अल्कोहोल उद्योगाच्या बाहेर अगदी सर्वात संस्मरणीय आहेत, आणि ते आजही चालू आहेत.
कॅम्पारीमधील क्लासिक जाहिरात पोस्टर्स त्यांच्या काळातील सर्वात स्मरणीय आहेत. ते व्हिन्टेज बाजारात खूप एकत्रित आहेत आणि कोणत्याही रेट्रो रंगमंच सजावट करण्यासाठी चांगले मिळवून देतात. अधिक अलीकडे, थीम असलेली दिनदर्शिका आणि मोहिम तयार केले आहेत ज्यात प्रसिद्ध छायाचित्रांच्या मालिकेमध्ये इव्हाने मेदेस, जेसिका अल्बा, आणि सलमा हायेक यांच्यासारखे ख्यातनाम कलाकार आहेत.