वेडा क्रस्ट पिझ्झा

वेडा क्रस्ट पिझ्झाला त्याचे नाव मिळाले कारण पिलाचे पिल्ले करताना कवटाचे फॉर्म गोमांस आणि भाज्या आंबवलेले आहेत आणि नंतर एका गुंडाळीच्या क्रस्टच्या ऐवजी पिठात भाजलेले असतात.

हे पिझ्झा थोडासा असामान्य दिशानिर्देश आहे, म्हणून त्यांचे काळजीपूर्वक अनुसरण करा ते समृद्ध आणि स्वादिष्ट आणि मजेदार आहे, विशेषत: आपण पिवळा कवच सुरवातीपासून तयार करण्याची वेळ घालवू इच्छित नसल्यास

आपण या सोपा रेसिपीमध्ये वापरली जाणारी चीज आणि मांस बदलू शकता, पण त्याहून बरेच बदल करू नका. कवच, पदार्थांचे गुणोत्तर आणि बेकिंग पध्दतीसाठी आवश्यक असलेल्या प्राथमिक पिठात या रेसिपीसाठी काम करणे आवश्यक आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 पाउंड ग्राउंड बीफ
• 1/2 पाउंड मसालेदार
• डुकराचे मांस sauces
• 1 कांदा, चिरलेला
• 1/2 कप किसलेले गाजर
• 3 पाकळ्या लसूण, minced
• 1 (4 पौंड) मशरूम कापून शकता, निचरा
• 1 कप मैदा
• 1/2 चमचे मीठ
• 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
• 1/8 चमचे मिरपूड
• 2 अंडी
• 3/4 कप दूध
• 2 (8 पौंड) केळ टोमॅटो सॉस
• 2 tablespoons मोहरी
• 1 चमचे इटालियन मसाला वाळवून
• 1-1 / 2 कप किसलेले मोझारेला चीज
• 1 कप किसलेले चीडसर चीज
• 1/2 कप चिलीम परमिसन चीज

ते कसे तयार करायचे

ओव्हन 400 ° फॅ ओहाम नॉनस्टीक बेकिंग स्प्रे असलेल्या मैदासह 15 x 10 "जेली रोल पॅन किंवा 14" गोल पिझ्झा फवारणी करा आणि बाजूला ठेवा.

मोठ्या, जाड दांडी घासण्याआधी मांस भिजवलेले होईपर्यंत मांस भोपळा, डुकराचे मांस, कांदा, लसूण, आणि गाजर एकत्र करून मांस तुटते. याला सुमारे 6 ते 9 मिनिटे लागतील. आवश्यक असल्यास मिश्रण चांगले काढून टाका आणि बाजूला ठेवा. निचरा मशरूम मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि बाजूला गोमांस मिश्रण सेट

नंतर, एका मध्यम वाडग्यात, पिठ, मीठ, इटालियन मसाला, बेकिंग पावडर आणि मिरची एकत्र करा आणि तार झटक्यात चांगले मिसळा. एकत्र होईस्तोवर अंडे एका लहान वाडयात हरवून ठेवा.

पिठात मिश्रण मध्ये अंडी आणि दूध नीट ढवळून घ्यावे आणि एकत्र होईपर्यंत फक्त नीट ढवळून घ्यावे; बीट ओलांडू नका किंवा क्रस्ट कष्ट होईल

तयार केलेले पॅनमध्ये पिठ घालावे, हळुवारपणे पसरवणे म्हणजे पिठात पॅनच्या पृष्ठभागावर कव्हर करावे. पिठात वर समान रीतीने मांस मिश्रण व्यवस्था.

पिझ्झाला 20 ते 25 मिनिटे 400 डिग्री पर्यंत बेक करावे किंवा पिझ्झा क्रस्ट गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत पिझ्झा बेकिंग असताना, टोमॅटो सॉस, मोहरी, आणि इटालियन मसाला एका लहान वाडयात एकत्र करा आणि चांगले मिक्स करा.

पिझ्झा ओव्हन मधून काढा, चमच्याने मांसवर सॉसचे मिश्रण आणि चीजांसह शिंपडा. पिझ्झाला ओव्हनमध्ये 10 ते 15 मिनिटे लांब ठेवा किंवा पनीर वितळले जाईपर्यंत आणि तपकिरीपासून सुरुवात होईपर्यंत. सर्व्ह करण्यासाठी चौरस मध्ये कट

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	42 9
एकूण चरबी	26 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	12 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	9 ग्राम
कोलेस्टेरॉल	135 मिग्रॅ
सोडियम	757 मिली
कर्बोदकांमधे	20 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	30 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)