आपल्या डिनर पार्टीला या पेये आमंत्रित करा
डिनर आधी कॉकटेलची सेवा ही अतिथींना सौजन्याने आणि एका उद्देशाने काम करते. एक aperitif म्हणून ओळखले जाते , डिनर पिण्याची आधी तो आनंद बद्दल आहे ते स्वादिष्ट अभिरुचीनुसार साठी अन्न आणि टाळू तयार करण्यासाठी पोट तयार. ते एक मोहक डिनर पार्टीत अतिथींना सेवा देता येते किंवा घरी आठवड्यातल्या कोणत्याही रात्रीचा आनंद घेत असतो.
Aperitifs अनेक फ्लेवर्स मध्ये येतात आणि विविध प्रकारच्या पूरक शकता उत्तम ऍपेरिटिफेसमध्ये पुष्कळदा जिन, व्हर्मामाथ किंवा वाईनची दुसरी कोरडी शैली आहे . कॅम्पारी आणि एपरोल सारख्या निराश झालेल्या आत्माही आहेत ज्यांनी स्वत: च्यावर भूक उत्तेजक म्हणून लांब वापर केला आहे. हे केवळ नैसर्गिक आहे की ज्या कॉकटेल्स या मिश्रित आहेत त्यास aperitifs म्हणून देखील वर्गीकृत केले जाऊ शकते.
मी अनेक संभाव्यता पासून वैशिष्ट्य करण्यासाठी फक्त दहा पाककृती निवडली आहे काही आवडी जे काही लांब जेवण सह आनंद केला आहे समाविष्ट आहेत मी तुमच्या अस्पष्ट आणि आकर्षक कॉकटेलमध्ये सुद्धा नाउमेद केले आहे जे आपल्या चव कळ्या आव्हान आणि प्रबुद्ध करते.
ही यादी एक उत्तम ठिकाण आहे जिथे आपण शोधू शकता की अन्न आणि मिश्रित पेय एकमेकांना कसे खेळू शकतात आणि त्या कॉन्ट्रास्टमुळे केवळ एक परिपूर्ण स्वाद मॅच तसेच पूरक असू शकते. आपल्या डिनर पिण्यासाठी मजा घ्या आणि स्वत: साठी प्रयोग करा
01 ते 10
नेग्रोनीअँजेलो डीसँतिस / गेटी प्रतिमा Negroni आदर्श aperitif आहे आणि आम्ही पेय या वर्ग चर्चा करताना हे मनात येतो की प्रथम कॉकटेल आहे कॅम्पारी स्वतःच एक ऍपरिटिफ आहे आणि या रेसिपीमध्ये, डिनर पिण्याच्या आधी अंतिम तयार करण्यासाठी जिन आणि मिठाई व्हर्मामाथची जोडी बनविली जाते.
हे पेय कोणत्याही जेवणसाठी आपले तालू तयार करू शकता. जेव्हा कॉर्निश गेम हेन हे टेबलचे तारा होते तेव्हा मी त्यास खूप आनंद घेतला.
आपल्याला असेही आढळेल की जिन आणि व्हर्मामुथ यांनी कॅम्परीच्या कटुताबद्दल एक सौम्य दृष्टीकोन जोडला आहे आणि यामुळे स्लेटमध्ये नवीन असलेले पॅलेट्ससाठी मद्यपान करण्यास मदत होते.
10 पैकी 02
एपरोल स्पाट्सझकॅरोलिन टेलर फोटोग्राफी / गेटी प्रतिमा आणखी एक iconic aperitif आहे Aperol Spritz. हे एक साधे पेय आहे जे पुन्हा एकदा या उद्देशासाठी तयार करण्यात आलेले कडू मद्य दर्शविते. Aperol च्या कडू नारिंगी कॅम्पारी पेक्षा निश्चितपणे अधिक सुलभ आहे आणि एक अस्सल aperitif एक चांगला, सभ्य परिचय बनवते.
Aperol Spritz कोणत्याही जेवण योग्य आहे आणि आपण कोकरा या Harissa roasted पाय सारखे flavorful dishes हळूच सर्व्ह करणे आवडेल. स्पार्कलिंग नारंगी पेयची साधेपणा डिशमध्ये हस्तक्षेप न करता त्या सर्व जड-जडी-बूट आणि मसाल्यांचे उच्चारण करतात.
03 पैकी 10
Fabiolaएक साधा आणि मोहक ब्रँडी मिश्र मादक पेय, डिनर आधी त्याचे नारिंगी आणि वाराम शब्द अॅक्सेंट सह Fabiola आनंद. रॉबर्ट बेन्सन / गेटी प्रतिमा हे Fabiola एक मनोरंजक कॉकटेल आहे ब्रँडीतील मेट्रोपॉलिटन वर हा रिफ्रेश घेत आहे, फक्त या प्रकरणात आम्ही कोरडे व्हॅरीमाऊट वापरतो आणि ग्रँड मेनीरियर जोडतो. नारिंग हे सुदृढ वाइनचे सुखाद्य आणि सभ्य ब्रँडीची गोड शक्ती यांच्यातील फरक आहे.
हे कोणत्याही जेवण एक अविश्वसनीय सहचर आहे आपले अतिथी फेबूओला आणि मशरूमसह या लिंबू चिकन सारख्या पाककृती दरम्यान लिंबूवर्गीय खेळण्याचा आनंद घेतील. दोन्ही पाककृती सुलभ आणि निराकरण जलद आहेत, या शेवटच्या क्षणी डिनर पार्टीसाठी एक उत्तम संयोजन आहे बनवून.
04 चा 10
जिलेटऍनाबेले ब्रेकी / गेटी प्रतिमा आम्ही जवळजवळ कोणत्याही जेवण सोबत जाणा-या सोपी ऍप्लिकेशन्ससह सुरू राहू. लोकप्रिय जिमेट अप आहे आणि या दोन घटकांचे पेय यादीत सर्वात सोपा आहे. आपल्याला फक्त आपली आवडलेली बाटलीची बाटली आणि एक लवचीची गरज आहे आणि स्वादिष्ट पेय जन्माला येते.
गॅमलेट उन्हाळ्यात डिनर पार्टीससाठी परिपूर्ण आहे कारण हा एक अतिशय प्रकाश आहे, कॉकटेल रीफ्रेश आहे ते पॅथीओवर बसून आपल्या अतिथींना गिमलेटचे एक गोल सर्व्ह करा आणि आपण बारबेक्यूवर सुटेअरबीज पूर्ण करा
05 चा 10
कॅंपारी कॉकटेलकॅम्परी कॉकटेल हे क्लासिक मार्टिनीजांपैकी एक आहे जे कॉकटेलच्या उत्साहींमध्ये नेहमीच पसंत असतील. फोटो क्रेडिट © एस अँड सी डिझाईन स्टुडिओ तेथे कॅम्परी कॉकटेल आहेत आणि नंतर कॅम्परी कॉकटेल आहे. हे सर्वात कॅम्पारी-पुढे पेय आहे जे आपण मिक्स करू शकता कारण कडवटपणाचा बॅक बॅक केवळ वोडका आणि आंगोस्टूरचा डॅश आहे.
अशा धाकटासह कॅम्पारीच्या कटुताचा अर्थ असा होतो की हे कॉकटेल प्रत्येकासाठी नाही. कॅम्परीला प्रेम करायला आपल्या तालुकास प्रशिक्षण दिल्यानंतर तुम्ही सहमत असाल की काही पेय कॅम्परी कॉकटेलसारख्या शैलीतील जेवण काढून टाकू शकतात.
एक वैयक्तिक आवडती जोड्या म्हणजे कॅम्पारी कॉकटेल, क्लासिक वांगी पर्मनेस .
06 चा 10
शरद ऋतूतील पानेशरद ऋतूतील पाने तयार करण्यासाठी पिस्कोसह ड्रामाइ आणि कॅम्पारी मिक्स, जे पतन डिनर पार्ट्यांसाठी योग्य आहे फोटो सौजन्याने: © Pisco पोर्टन शरद ऋतूतील वाळवंट रेसिपी म्हणजे मनोरंजक फ्लेवर्सचे मिश्रण आहे जे पिस्को आणि डॅमब्यूच्या सहाय्याने सुरु होते आणि कॅम्परी आणि लिंबेच्या इशार्यात आणते. हे आपल्या स्वत: वर आकर्षक आहे आणि यानिओ-स्टाईल स्टर्मेड पोर्क लिऑन सारख्या कॉम्टेस्टल डिशेससाठी प्रस्तावना म्हणून चांगले आहे.
जर आपल्या अतिथींना आपण या कॉकटेलचे मिश्रण करीत नाही असे वाटत असेल तर ते आपण त्यात काय ठेवले याबद्दल आश्चर्य वाटेल कारण ते इतके अद्वितीय आहे. तो निश्चितपणे चव एक साहसी आणि त्या मजा एक आहे!
10 पैकी 07
बॉर्बन आणि रक्तमॅनहॅटन आणि बोलेव्हायरियर कॉकटेलच्या नारंगी-आधारित फरक वर ताजे दरारना जोडा. टेस्टीटार्ट लिमिटेड रॉब व्हाइट / फोटो लायब्ररी / गेटी इमेजेस स्टारग्रॅडन या आधुनिक कॉकटेलमध्ये एक देखावा बनवितो जो एक सुधारित मॅनहॅटन म्हणून विचार केला जाऊ शकतो. बोर्नबॉन आणि ब्लडमध्ये व्हॅंडफोर्ड रिटर्न्सचा चिकट स्वाद असतो व एपेरॉलच्या कडू नारिंगीमध्ये आणतात.
या कॉकटेलमध्ये एक गडद प्रोफाइल आहे आणि बटरटुट स्क्वॅश आणि पियर रॅवियोली सारख्या हलक्या पास्ता डिशसह जोडणे उत्तम आहे. पेय आणि अन्न यांच्यामधील फरक हे आपल्या डिनर पार्टी सर्किटच्या भाषणात महत्त्वाचे आणि निश्चित आहे.
10 पैकी 08
रिमबॉडचा डावा हातरिमबॉडचा डावा हात एक अतिशय मनोरंजक गोष्टी असलेली मजा, ऍस्रिन्थेने-कॅलायड आहे. रोब लॉसन / फोटो गॅलरी / गेटी प्रतिमा खरोखर मनन व्हायला आणि खरोखर अद्वितीय अनुभव घेतल्याबद्दल मूडमध्ये असल्यास, रिमबॉडची डावे हात वापरून पहा. या यादीतील सर्वात क्लिष्ट पेय आहे, बेस्टिनीटिन, एपेरोल, लिंबू आणि अननसाचे मिश्रण समान भागांमध्ये थोडी अंडे पांढरे पांढरे फांद्यासाठी फेकलेले असतात . तो एक aperitif आहे की, किमान सांगणे, संस्मरणीय आहे.
खरोखर जंगली मिळवू इच्छिता? केळ्याच्या पट्ट्यामध्ये आच्छादित नारळ तांदूळसह अननस चिकनच्या बाजूला सर्व्ह करावे. मी सहसा अननस सह जोड्या अननसाची शिफारस नाही, पण खूप काही फरक पडत नाही की दोन्ही अभ्यासक्रम वर जात आहे!
10 पैकी 9
सलुड कॉकटेलहे सोपे दिसू शकते, परंतु हे DeLeon Salud cocktail मनोरंजक फ्लेवर्ससह युक्त आहे, यात टकाला, हाय-एंड शेरी, ऍसिन्थेस, अॅशेज फर्ट आणि अननस फोटो सौजन्याने: © डीलेन टकीला टकिला एक मिश्रित अधिकार असेल तर एक उत्कृष्ट एपीरिटिफ करू शकते आणि DeLeon Tequila च्या सलुड कॉकटेल एक परिपूर्ण उदाहरण आहे. हे पेय दुर्मिळ शेरी, एक अननसाचे एक चव आणि उत्कटतेचे फळ आणि ऍसिंन्थेसह एक चिंटू बनवते.
उज्ज्वल फळे, कोरडे वाइन आणि समृद्ध टकायलीचे हे मिश्रण मसालेदार भोजनांसाठी एक उत्तम प्राइमर आहे. या चिकन Enchiladas Suiza कृती सह वापरून पहा.
10 पैकी 10
मार्टिनीस्टीव्हप / पिक्बाई / सीसी0 जेव्हा इतर कॉकटेल आपल्या डिनर टेबलसाठी पूर्णपणे परिपूर्ण दिसत नाहीत, तेव्हा आपण नेहमी क्लासिक मार्टिनीवर परत जाऊ शकता. हे कोणत्याही जेवणापुरतेच पूरक असते परंतु विशेषतः तल्लील्याला जसे हलक्या पदार्थांनी बेबी आर्टिचोकसह ते चांगले असते .
मार्टिनी केवळ एक aperitif - gin आणि vermouth ची कोरलेली प्रोफाइल नाही - हे देखील एक उत्तम पर्याय बनविते कारण रेसिपी सहजपणे वैयक्तिक स्वादांवर रूपांतरित करता येऊ शकते. आपण प्रत्येक पाहुण्यांना आनंदी बनवू शकता आणि त्यांना त्यांच्या मार्टिनीला शुभ्र, परिपूर्ण किंवा गिब्सन म्हणून प्राधान्य दिल्यास ते काही फरक पडत नाही.