बार्बेक्यु स्पेअर्रीब

ही बारबेक्यू पसंती बनविण्यासाठी एक चांगली, मूलभूत पद्धत आहे. आपण फक्त बाहेर सुरू आहेत, किंवा सोपे काहीतरी शोधत असल्यास, या कृती आपल्यासाठी एक आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 3 पौंड / 1.3 किलो डुकराचे मांस spareribs
• 1 1/2 कप / 360 मिली बार्बेक्यु सॉस
• 2 चमचे / 10 एमएल समुद्र मिठा
• 2 चमचे / 10 एमएल ग्राउंड मिरपूड
• 1 1/2 कप / 360 मिली बार्बेक्यु सॉस

ते कसे तयार करायचे

1. झाडाची आतील बाजू खाली पडणारी खिडकी काढून टाकून पसने तयार करा. कोणत्याही सैल चरबी किंवा मांस बंद ट्रिम

2. धूम्रपान किंवा ग्रिल तयार करा. आपण 4 ते 6 तास 225 अंश फ / 110 डिग्री सेल्सिअस तापमान राखू इच्छित असाल तर त्यानुसार योजना तयार करा. मीठ आणि मिरपूड आणि लोखंडी जाळीवर किंवा धूम्रपान करणार्या ठिकाणी हंगाम पसरा.

3. मांस चे अंतर्गत तापमान सुमारे 175 अंश फॅ / 80 अंश सेल्सिअसपर्यंत पोहोचू नका.

बार्बेक्यु सॉससह ब्रश सुमारे 10 मिनिटे कोंब फुटतात आणि दुसऱ्या बाजूला बार्बेक्यू सॉस लावा. पट्टे भरपूर सॉस आणि निविदा भरलेल्या आहेत होईपर्यंत असे करत रहा.

4. स्टेप बाय बीबीयू रिब्स स्टेप कसे धूम्रपान करावे ते पहा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	785
एकूण चरबी	31 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	11 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	13 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	1 9 7 मिग्रॅ
सोडियम	2,37 9 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	59 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	63 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)