डिब्बाबंद मशरूम आणि कॉन्सडेड सूपची सोय हे सोपे, उत्तम प्रकारे अनुभवी डुकराचे मांस तयार करण्यासाठी स्नॅप बनविते आणि ते बजेटमध्ये सोपे आहेत.
ताज्या मशरूमचा वापर करण्यासाठी, थोड्या बटरमधे ते कोथिंबीर घालून ते निविदा पावडर बनवा आणि नंतर ते स्वयंपाक वेळच्या शेवटी पोर्क चॉप्समध्ये घालावे.
अतिरिक्त रंग आणि चवसाठी, कांदा चोळत घालण्याआधी काही बारीक कांदा आणि भोपळी सॅली घाला. डाळ केलेले गाजर फार चांगले असतील.
डुकराचे मांस chops तांदूळ किंवा नूडल्स सह मधुर दिलाच आहे. मॅश किंवा भाजलेले बटाटे हे दोन उत्तम पर्याय आहेत. ड्रेस्चिंग किंवा स्टफिंग - ब्रेड किंवा कॉर्नब्रेड - डुकराचे सुगंध असणारा दुसरा उत्कृष्ट साइड डिश आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 ते 6 शेकडा डुकराचे गोळे, सुमारे 1 इंच जाड
- 2 चमचे
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- 3/4 चमचे
- कोषेर मीठ
- 1/2 चमचे ताजेसरळी मिरची
- 1 करू शकता (10 1/4 औंस)
- मशरूम सूप च्या घनरूप मलई
- 1/2 कप पाणी किंवा
- चिकन मटनाचा रस्सा , शक्यतो कमी सोडियम किंवा unsalted
- 1 करू शकता (8 औन्स) लहान संपूर्ण किंवा कापलेल्या मशरूम, निचरा
- 2 tablespoons ताजे chopped अजमोदा (ओवा), वैकल्पिक
ते कसे तयार करायचे
- मिठ आणि मिरपूड सह सर्व डुकराचे मांस chops शिंपडा
- मोठ्या कढईत मध्यम उच्च उष्णता प्रती, दोन्ही बाजूंच्या छानपणे browned होईपर्यंत ऑलिव्ह तेल मध्ये डुकराचे मांस chops शिजू द्यावे. अतिरीक्त वंगण बंद करा.
- एक वाडगा मध्ये, पाणी किंवा मटनाचा रस्सा सह मशरूम सूप च्या घनरूप मलई एकत्र आणि chops ओतणे कडक ताठ ठेवा, कमी गॅस कमी करा, आणि 30 मिनीटे उकळत रहा. मशरूम घालून 10 मिनिटे जास्त शिजवा.
- इच्छित असल्यास, अजमोदा (ओवा) सह मशरूम आणि सॉस आणि garnished सह उघडकीस मोठी सपाट थाळी वर क्रमानुसार लावा
टिपा आणि विविधता
- कांदा शिजला कि त्यात 1 टेस्पून तेल घालावे. त्यांना एका प्लेटमध्ये काढा आणि नंतर डुकराचे चॉप्स बनवा. कांदे आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती परत सूप मिश्रण व दांडी असलेली तळण्याची पूड किंवा कातडी तुकतुकीत भरलेली बारीक तुकडे आणि कृती सह सुरू ठेवा.
- हाड वर डुकराचे पिल्ले चोरण्या सामान्यतः बबलू डुकराचे मांस chops पेक्षा अधिक flavorful आहेत
अधिक डुकराचे मांस चॉप पाककृती
- लोह स्किलेट सेलेस्टबरोबर भाजलेले पोर्क चॉप
- कृशयुक्त खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि वाईन सॉससह स्कीलेट पोर्क चॉप
- टोमॅटो आणि पेप्ससह मसालेदार साउथवेस्टर्न पोर्क चॉप्स
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 47 9 |
| एकूण चरबी | 38 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 17 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 14 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 144 मिग्रॅ |
| सोडियम | 523 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 3 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 32 ग्रॅम |