Nexgrill उत्क्रांति 5-बर्नर स्टेनलेस स्टील मॉडल # 720-0882A

तळ लाइन

विक्रेताच्या साइट

होम डेपो आणि चार-ब्राऊइल काही वर्षांपूर्वी काही वेळा वेगळे होते आणि जेव्हा हे उघडपणे चोर-ब्रॉइलला दुखापत झाली त्याच्यापेक्षा हे होम डिपो जखमी झाले, तेव्हा शोरुमच्या मजल्यावरील एक छिद्र शिल्लक पडले. त्या छिराचा सर्वात मोठा भाग एक स्वस्त इन्फ्रारेड गॅस ग्रिलच्या क्षेत्रात असतो. चार-ब्राऊइल ही एकमेव निर्माता आहे ज्याला या शैलीची गळ घातली गेली आहे, आणि जेव्हा त्याच्या खर्या गुणवत्तेशी वादविवाद चालू आहेत, तेव्हा नक्कीच या तंत्रज्ञानाची मागणी आहे.

एक नॉन-इन्फ्रारेड गॅस ग्रिलसह, मोठ्या बॉक्स स्टोअर्समध्ये नेहमीच ग्रील्स पुरविण्यासाठी Nexgrill द्या. खरं तर, परंपरागत पाककला आणि अवरक्त दरम्यान या ग्रिलमध्ये परिवर्तनीय असण्याचे अद्वितीय वैशिष्ट्य आहे. हा मोठा प्रश्न हा आहे की, हे एक वास्तविक अवरक्त ग्रिल आहे किंवा नाही हे खरोखर कसे कार्य करते.

साधक

बाधक

वर्णन

विक्रेताच्या साइट

एक्सपर्ट रिव्यू - नेक्सग्रिल इव्हल्यूशन 5-बर्नर स्टेनलेस स्टील मॉडल # 720-0882 ए

मी वर सांगितल्याप्रमाणे, चार ब्राह्मण आणि होम डेपोजच्या दरम्यानच्या सर्वात मोठा हार्डवेअर किरकोळ विक्रेता कमी किमतीच्या इन्फ्रारेड ग्रिलवरुन बाहेर पडला जसे ते कित्येक वर्षांपर्यंत चालले आहेत.

2016 साठी, नेक्स्टग्रील, लांब भागीदार किंवा होम डेपो, यांनी उत्क्रांती गॅस ग्रीलची ओळख करुन दिली आहे. या 5-बर्नर ग्रिलमध्ये जवळजवळ 500 चौरस इंचांचे स्वयंपाक व एक मानक साइड बर्नर आहे, जे इतर चमकदार स्टेनलेस स्टील ग्रिल्सपेक्षा वेगळे आहे जे त्याच्या पुढे बसलेले असेल.

इन्फ्रारेड ग्रिलिंगवर हा वेगळा प्रकार काय आहे हे वेगळं आहे. जे संकल्पना पूर्णपणे समजत नाहीत त्यांच्यासाठी, इन्फ्रारेड उष्णता विपुल पाककृती आहे. हे बाष्पीभवन (अन्न शिजवण्यासारखे) आणि संवहन स्वयंपाकासाठी (जसे ओव्हनमध्ये बेकिंग ब्रेड, जे गरम हवा स्वयंपाक करतात तेवढे खाद्य) यांच्याशी निगडीत आहे. इन्फ्रारेड पाककला यंत्राप्रमाणेच तुमच्या स्वयंपाकघरातील उपकरण हे आपल्या शेकड्याचे साधन आहे. काही जण इन्फ्रारेड उष्णतेचे चांगले अन्न बनवण्याचा विचार करतात कारण ते इतर स्रोतांपेक्षा अधिक गरम असू शकतात आणि ते अन्न भिनलेले नसल्याने अन्न लवकर संपुष्टात येत नाही.

अर्थात, जेव्हा आपण या कमी किंमत इन्फ्रारेड सल्ल्याविषयी बोलतो तेव्हा आपण हास्यास्पदरीत्या उच्च तापमानांबद्दल बोलत नाही. यासारख्या ग्रिल्सचे मानक ग्रिलसारखे खूप शिजवले जाते आणि या मॉडेलमध्ये वापरल्या जाणार्या पद्धतीमुळे त्याच्या डिझाइनमुळे इन्फ्रारेड तंत्रज्ञानाचा वापर केल्यावर संशय येतो.

मला या मुद्द्याचे आणखी तपशील सांगा. Nexgrill उत्क्रांति आपण ते ग्रिल वर मानक पाककला grates प्रती इन्फ्रारेड उष्णता प्लेट बोलता काय ठेवण्याचा पर्याय देते. ही इन्फ्रारेड उष्णताची प्लेट्स प्रत्यक्षात स्टेनलेस स्टीलचे पत्रे आहेत ज्यामुळे बोरर्सच्या परंपरागत उष्णता इन्फ्रारेड गॅसमध्ये कन्फर्म केला जातो. या डिझाइनसह समस्या ही आहे की आपण प्रत्यक्षात या प्लेटवर शिजवायला सुरुवात करतो, जे बर्नरांद्वारे गरम होते जेणेकरून ते उष्णता इन्फ्रारेडमध्ये परिवर्तित करतात. हे खरोखर इन्फ्रारेड पाककला नाही, हे प्रवाही स्वयंपाक आहे, जे प्रभावी असताना, समान ग्रिलिंग अनुभव नसल्यास एक सामान्य ग्रिलकडून अपेक्षा करतील.

या समस्येव्यतिरिक्त, अर्थातच, एक प्रमुख, Nexgrill उत्क्रांती या आकार आणि गॅस ग्रिल किंमत ठराविक आहे. हे युनिट खूप मोठे आहे आणि त्यात बरेच वैशिष्ट्ये आहेत, तरीही ते केवळ 100 पाउंडचे वजन करतो.

यात सर्व स्वयंपाक ग्रिचेस, इन्फ्रारेड उष्णतेचे प्लेट्स, साइड बर्नर आणि पूर्णपणे बंद मंत्रिमंडळाचा समावेश आहे. या आकाराचे आणि शैलीचे गॅस ग्रिल्सचे वैशिष्ट्य आहे, एकूणच बांधकाम गुणवत्ता मर्यादित आहे. इन्फ्रारेड उष्णतेच्या प्लेट्सच्या भडकणे आणि रॅपिंगसह समस्या देखील आहेत.

गॅस ग्रिलीच्या रूची या शैलीत आपण असल्यास, मी सुचवितो की आपण लोवे स्टोअरकडे गाडी चालवा आणि चार-ब्रॉयल कॉमर्शियल इन्फ्रारेड 4-बर्नर मॉडेल # 463242715 वर गांभीर्याने पहा . हे एक चांगले केले जाणारे भांडे आहे आणि आपण इन्फ्रारेड कन्व्हर्टर्सची भोवताली हलवू नये.

विक्रेताच्या साइट