पास्तापेक्षा शेवटचा मिनिट असणारा कोणताही आहार खरोखरच नाही. खरेतर, सर्वात पास्ता पाककृती शेवटच्या क्षणी केले पाहिजे. पण बर्याच पिसा सॉसमध्ये शिजवण्याचा बराच वेळ लागतो! हे पाककृती सोयीच्या पदार्थांवर अवलंबून असतात किंवा ते तयार करण्यास, समाप्त करण्यास प्रारंभ करण्यासाठी 20 मिनिटांपेक्षा कमी वेळ घेतात इतके सोपे करण्यासाठी डिझाइन केले आहेत.
नेहमी हात वर पास्ता विविध प्रकार आणि आकार ठेवा. स्पॅगेट्टी, लिन्गिन आणि फेटस्केन यापैकी बहुतांश पाककृतीमध्ये वापरल्या जातात कारण ते साध्या सॉससह सर्वात जास्त आकाराचे असतात.
पाककला पास्ता सोपे आहे, पण थोडे सराव घेते. आपल्याला मोठ्या प्रमाणात सोलून, उकळत्या पाण्यात, काही पास्ता आणि सहनशीलतेसह मोठ्या भांडे लागतात. इटालियन शब्दाचा अर्थ "दांतकडे" असा अर्थ पूर्ण होईपर्यंत आपण पास्ता तपासणे आवश्यक आहे. पूर्णपणे शिजवलेले पास्ता थोडी कडक केंद्र असलेल्या निविदा असूनही ते स्थिर आहे. पाककला वेळेच्या शेवटी पास्ता ओलांडून मस्त करा आणि त्याचा स्वाद करा. हे फुलं आवडतं नाही परंतु फर्म बनू नये. पास्ताच्या मध्यभागी एक घन पांढरा बिंदू असावा, परंतु केंद्राने थोडा अधिक अपारदर्शक दिसावा. आपण चव जेव्हा आपल्याला उत्तम प्रकारे शिजवलेले पास्ता समजेल!
पास्ता ताबडतोब काढून टाका आणि सॉसमध्ये घाला. सॉसने पास्तासाठी थांबावे, अन्य मार्गाने नाही. खरं तर, अनुभवी कूक्स हे कळते की जर तुम्ही पास्ता उकळत्या पाण्यातून बाहेर येण्यापूर्वीच केले तर एक किंवा दोन मिनिटांसाठी सॉसमध्ये ते टॉस करा, पास्ता स्वयंपाक आणि सॉसच्या फ्लेवर्सची काही शोषून घेईल.
आपण पास्ता बनवताना प्रत्येक वेळी हे सोपे आणि चांगले चव येईल.
या सोपे पाककृती आनंद घ्या एक किंवा दोन पदवीधारक, नेहमीच हात वरचे घटक ठेवा आणि आपण कधीही रात्रीच्या जेवणाचे नुकसान होणार नाही. अगदी शेवटच्या क्षणाला!
अंतिम मिनिट पास्ता पाककृती
- मसाल्याचे टोमॅटो पास्ता
हे माझे नवीन आवडते पास्ता डिश आहे पास्ता सॉस मध्ये मलई चीज समाविष्ट करणारे इतर पाककृती पुरेशी मलई चीज वापरत नाही आणि ते कांदा आणि अतिरिक्त टोमॅटो जोडू शकत नाही, जे मला वाटते की हे डिश पूर्ण बनते. हे परिपूर्ण आहे.
- ताजे टोमॅटो पास्ता
ताजे टोमॅटो आणि मसालेदार तुळस सह, हे विस्मयकारक पास्ता कृती शब्दशः 20 मिनिटांत तयार आहे. - बटरटुट स्क्वॅशसह तळलेले छेदन
पीअरोजी हे सुपरमार्केटच्या फ्रीजर विभागात सापडलेले मोठे बटाटे भरलेले पास्ता आहेत. ते अनेक प्रकारे शिजवलेले जाऊ शकतात. हे एक अविश्वसनीय आहे. - चिकन माटबॉल सह रॅपिओलिओ Pesto
गेल्या वेळी मी ही कृती केली होती; मला स्टोव्हमध्ये रॅपिओली, पेस्टो चिकन मीटबॉल आणि एक उत्कृष्ट पेस्टो सॉस आढळते! - टोमॅटो पेस्टो स्पेगेटी
या अविश्वनीय कृती वर्षातील कोणत्याही वेळी केले जाऊ शकते. चेरी किंवा द्राक्षे टोमॅटो वर्षभर चवदार असतात, किंवा आपण चिरलेला टोमॅटो (किंवा संपूर्ण डिंकटेड टोमॅटो हरवलेला भोपळा बारीक करून) वापरू शकता आणि त्या वापरू शकता. किंवा फक्त टोमॅटो सोडून द्या! - कॉर्न सह Ravioli
कॉर्न, टोमॅटो आणि लसूण हे असंभवनीय संयोगाच्यासारखे वाटू शकते परंतु ते कोणत्याही प्रकारचे रॅव्हायलीसारखे स्वादिष्ट असतात कृती चीज रॅव्हायली साठी कॉल, पण गोमांस किंवा चिकन प्रयत्न! - मटार सह Tortellini
माझ्याकडे नेहमी या रेसिपीसाठी हात आहेत. या पाककृतीमध्ये जास्त सॉस नाही; तेच बिंदू आहे! आपण खरोखर या सोपा डिश मध्ये मटार आणि tortellini चव शकता. - स्किलेट पेरीजिज पेस्टो
पेस्टो, मटार, आणि क्रीम ड्रेसिंग पर्सिगेससाठी कंपनीसाठी पुरेसा डिश बनवा. पण केवळ 13 मिनिटे लागतात, समाप्त करणे सुरू करा!
- स्कीलेट स्पेगेटी
या सुंदर रेसिपीचा मी या साइटसाठी विकसित केलेला पहिला होता. पास्ता इतका मधुर आहे कारण तो सॉसमध्येच स्वयंपाक करतो. अनेकदा ढवळणे आणि आपण यश मिळेल! - सॉसेज आणि रॅपिओली
चवदारतेसाठी जेवणाची सोपी भांडी बनवण्यासाठी पास्ता सॉसच्या जारमध्ये सॉसेज आणि गोठविलेल्या रॅव्हीलीचा वापर करा. - सॅल्मन स्पेगेटी कार्बनारा
या अविश्वसनीय अद्ययावत कृतीसाठी क्लासिक कार्बनारामध्ये शिजवलेली सॅल्मोफलेट्स आणि बेबी मटार घाला. - सॉसेज आणि पेपर्ससह फेट्टक्कनिअन
ही कृती लांब दिसू शकते, परंतु पास्ता सॉस बहुतेक घटक वापरते. फक्त एक दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे मध्ये सर्वकाही टाकून द्या आणि उकळण्याची द्या, नंतर fettuccine प्रती सर्व्ह - मांसल स्पॅगेटी
मी वाढवत असताना माझ्या आईने हे स्पॅगेटी बनवले आहे. सहा जणांना खायला द्यावे यासाठी ते जमिनीवर गोमांस खाऊ शकतात आणि ते खूप सोपे आहे
- पेनीसह भाकडं नट सॉस
नट आणि ब्रेड या असामान्य आणि स्वादिष्ट कृती मध्ये पास्ता वर भाजीपाला अजून flavorful सॉस तयार हे द्रुत स्वराज्या रात्रीच्या जेवणासाठी परिपूर्ण आहे - क्लॅम लिंगाइंग
एक क्लासेस, काही पास्ता, आणि काही स्वयंपाकाची सामग्री या क्लासिक पकडणे एक स्नॅप करा. आपण ही कृती अधिक बजेट अनुकूल बनवण्यासाठी कमी क्लॅम्स वापरू शकता; कोणीही ओळखणार नाही! - क्लासिक फेटाकुनेट अलफ्रेडो
Fettuccine Alfredo आणि Spaghetti Carbonara सारख्या कारणांमुळेच क्लासिक होते! इटालियन होम कूकने तातडीने टेबलवर स्वस्त डिनर ठेवण्यासाठी त्यांच्यावर भर दिला आहे. - चिकन फ्लोरेन्ससंबंधी
चिकन इटालियन सॅलड ड्रेसिंगमध्ये काही मिनिटांसाठी मसाले केले जातात, त्यानंतर आंबे, आंबेरी आणि पालक यांच्यामध्ये शिजवलेले आणि मिश्रित केले जाते. यम - टोमॅटो क्रीम सॉससह चिमटा
पास्ता सॉसमध्ये मलई किंवा दूध जोडणे हे चव सुशोभित करणे आणि डिश थोडी अधिक विशेष बनविण्याचा एक उत्कृष्ट मार्ग आहे. या साध्या कृतीमध्ये आपण जड मलई, हलके मलई किंवा दूध वापरू शकता. - चिकन आणि फेटुक्वीन
या पाच घटक पाककृती खरोखर मधुर आणि खूपच सोपे आहे. आपण इच्छित असल्यास चिकन कोणत्याही शिजलेले मांस बदली करू शकता. - टॉरटेलिनी सिमर
आणि अखेरीस, टोटलॅलीनीसह टोमॅटो आणि टोमॅटो जोडी द्या आणि प्रत्येक कर्कश फास्ट फॉर द फ्लाइट स्किलेटलेटसाठी आवडेल.