नवचैतन्य डोळाकरता, अमेरिकेत देशभरात ते आढळेल अशी स्ट्रॉफेड पेस्ट्री, हे अमेरिकेच्या दक्षिण अमेरिकेत आढळते, परंतु प्रत्येक विभागात वेगवेगळे फरक आहेत.
बर्याच देशांमध्ये मूल गोमांस आवृत्ती आणि चिकन आवृत्ती आहे. हॅम आणि चीज, बटाटे, चिली मिरपूड, भाज्या, सीफूड, पाम चे हृदय, उष्णकटिबंधीय फळे ... काही विशिष्ट क्षेत्रामध्ये उपलब्ध आणि लोकप्रिय असलेल्या सामान्यतः स्थानिक empanadas मध्ये वैशिष्ट्यीकृत आहे.
Empanadas दक्षिण अमेरिका मध्ये खूप लोकप्रिय आहेत चोंदलेले पेस्ट्री आहेत. Empanadas कदाचित स्पॅनिशांना दक्षिण अमेरिकामध्ये आले, परंतु त्यांनी त्वरीत नव्या जगामध्ये स्वतःची विशिष्ट शैली आणि चव लावली. दक्षिण अमेरिकेत नेहमीच एक मिठाची आंबट असते (काहीवेळा ते चूर्ण साखर सह शिडकाव करतात) हे चवदार भरतं एक परिपूर्ण कॉन्ट्रास्ट आहे. अधिक वाचा ...
16 ते 16
एम्पेनडा डोफ लॉरेन्स मॅउटॉन / कॅनॉप / गेटी प्रतिमा मूलभूत एम्पाँड आडवा रेसिपी जे कोणत्याही भरण्यासह कार्य करेल. हे कढई भाजलेले किंवा तळलेले कॉम्प्लेक्स तयार करण्यासाठी वापरू शकता.
16 ते 3
टिपा आणि सुंदर Empanadas साठी तंत्र जॉन ई. केली / फोटो लायब्ररी / गेटी प्रतिमा ओव्हनमध्ये गळती, खंडित होणे किंवा संकुचित नसलेल्या सुंदर सजावटीच्या कड्यांसह मोहक कसे बनवावे हे जाणून घ्या.
04 चा 16
चिकन एम्पेनादास - एम्पेनादास डी पोलो किम स्टील / फोटोडिस्क / गेटी प्रतिमा हे एक विशिष्ट चिकन आमनादा रेसिपी आहे, जिच्यावर कुचका चिकन, sauteded onions, हिरव्या जैतुना आणि हार्ड उकडलेले अंडी यांचे मिश्रण आहे.
या अभिषेकांना ग्राऊंड बीफ, ओनियन्स, ब्लॅक ऑलिव्ह, किशमिश आणि हार्ड उकडलेले अंडी यांपासून भरले जाते. चिली मध्ये या विशिष्ट concoction "pino" म्हणून ओळखले जाते, आणि तो इतर पाककृती देखील आढळले आहे, अशा चिलीयन कॉर्न केसेला म्हणून म्हणतात पेस्टल डी choclo
एका स्वादिष्ट शाकाहारी आवृत्तीसाठी या महाराजांच्या बाहेरून कोरिझो सोडू नका. शाकाहारी अभिमानादाचा एक वेगळा मार्ग बनवा, जेणेकरून तुम्ही त्यांना कोरिझो (चित्र पहा) सह वेगळे करू शकता.
16 पैकी 09
हॅम आणि पनीर Empanadas - Empanadas डी Jamón आणि Queso क्रिस्टीना कॅसेंली / फोटो लायब्ररी / गेटी प्रतिमा पेराऐवजी पेफ्री पेस्ट्रीच्या पिठाने बनविलेले हे प्रपाण पेरूमध्ये लोकप्रिय आहेत. भाजी भरलेले मसालेदार मसाले स्वादिष्ट होते आणि गोठलेल्या शेंगा पेस्ट्रीचा वापर करुन वेळ वाचवतात.
16 पैकी 10
पालक आणि चीज Empanadas एम्माकेस्टुडियो / ई + / गेटी प्रतिमा हे मजेदार अम्पेनदास हे sautéed garlic spinach आणि भाजीपाला पनीर सॉससह भरले आहेत.
16 पैकी 11
पालक आणि रिकोआ इम्पानादास फेलिपेक्स / ई + / गेटी प्रतिमा या मुखपदामध्ये गारपी पालक आणि मसालेदार रिकोटा चीज एकत्रितपणे एकत्रित करतात.
16 पैकी 12
बोलिव्हियन सालटेनास तामारलान / विकीमीडिया कॉमन्स / सीसी 3.0 या बोलिव्हियन empanadas मध्ये एक किंचित अद्वितीय शैली आहे - वेदना आत भरणे आत भरावे पेस्ट्री शीर्षस्थानी धावा, त्याऐवजी बाजूला बाजूने. गोमांस किंवा चिकन भरणे बहुतेक सर्व धावपट्ट्या आणि बहुतेक इतर प्रेषकांपेक्षा जास्त स्वीट असतात. त्यांना अनेकदा एक प्लेट आणि एक चमच्याने सेवा दिली जाते, परंतु तज्ज्ञ तंबाखू खाव्यांना माहित असते की त्यांना रस कसा घ्यावा याशिवाय त्यांचा आनंद कसा घ्यावा.
16 पैकी 13
Empadinhas डी Palmito - पाम हॉल ऑफ ब्राझिलियन Empanadas मायकेल पियाझा / फोटो गॅलरी / गेटी इमेज ब्राझिलियन लोकांची स्वतःची संस्करण empadas किंवा empadinhas म्हणतात (थोडे empadas) आहे. हे empadinhas पाम हृदय (ब्राझिलियन स्वयंपाक एक अतिशय सामान्य घटक), sauteded कांदा, आणि काळा olives भरले आहेत