डुकराचे मांस, विशेषतः डुकराचे मांस chops एक चांगला marinade सायन सॉसपासून तपकिरी शुगर आणि सॅलीनियरमधील गोडपणा मिरची सॉससह विवाह करतात.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/3 कप सोया सॉस
- 1/4 कप फायद्यासाठी
- 2 चमचे पाणी
- 2 चमचे तपकिरी साखर
- 2 चमचे सौम्य मिरची सॉस
- 2 लसूण पाकळ्या (minced)
- 1 चमचे आले (ताजे व बारीक)
- 1/4 चमचे पांढरे मिरपूड
- 1 चिमटीभर मीठ
ते कसे तयार करायचे
- ब्राऊन शुगर विसर्जित होईपर्यंत सर्व साहित्य एका लहान वाडयात एकत्र करा.
- वापरण्यासाठी तयार होईपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनर मध्ये अंदाजे साठवा. व्यवस्थित संग्रहित केल्यास मिश्रण 5 ते 7 दिवस टिकते. सुमारे 4/4 कप किंवा सुमारे 4 डुकराचे चॉप्स साठी पेंडीचे उत्पादन. डुकराचे मांस chops आपली गरजा आणि प्रमाण भागविण्यासाठी कृती वाढवा
- खारट करण्याचे ठिकाण: सूप प्लास्टिक पिशवीमध्ये ठेवून डुकराचे मांस चॉईस (2 पिशव्या असल्यास आपण 4 चॉप्स तयार करत आहात) वरून अळीच्या भुकटीला घालावे, याची खात्री करुन घ्या की मांसचे सर्व पृष्ठे कोरले जातात. 4 ते 12 तासांपर्यंत फ्रीजमध्ये ठेवा. निर्देशित म्हणून कुक
- हे मिश्रण एक सॉस किंवा झाकण म्हणून वापरले जाऊ शकते साधारणपणे 7 ते 8 मिनिटे वाफव्यात मध्यम गॅस वर शिजवून घ्या. जर तुम्हाला ते दाट झाले असेल तर उष्णता मध्यम तेलात वाढवा, 1 ते 2 चमचे कॉर्नस्टार्च एकत्र करा आणि 2 tablespoons उबदार पाण्यात मिसळा. मिश्रण घालून 1 ते 2 मिनिटे नीट ढवळून घ्यावे.