कॅम्पारी आणि बिअर? हे एक विचित्र संयोजन वाटू शकते, परंतु न्यूयॉर्क शहरातील सीमस्ट्रेसच्या पामेला विज्नेट्जर सिद्ध झाले आहेत, हे कार्य करू शकते. हे एक विलक्षण मिक्स आहे आणि सामान्य कॅम्पारी कॉकटेलपासून ते छान बदल आहे.
विझ्नित्सर्सच्या कोल्ड इन द शाडोज कॉकटेल जोडीस कडू अपरीटीफ ताजे लिंबू आणि थोडा मध सिरप, सेंट जर्व्हर्ट स्पिरिटिसचे आनंददायक रास्पबेरी कडक मद्य यांच्यासह. फक्त काही वेळा थरथरणानंतर, एक उत्तम कॅलिफोर्निया शिल्प बिअर जोडले गेले आहे आणि मिश्रण कोरलेला बर्फ चेंडू चालला आहे.
ही कृती एक ग्लासमध्ये आपल्या बिअर आणि एपीरिटिफ मिळविण्याचा एक छान मार्ग आहे आणि अननुभवी डिनरमध्ये सहभागी होण्यासाठी मजा आहे, विशेषत: त्यामध्ये ज्यांनी बारबेक्यूचा समावेश केला आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 औंस कॅम्पारी
- 1 पौंड लिंबाचा रस
- 1/2 औंस
- मध सिरप (पाणी मध 1: 1 प्रमाण)
- 1/2 औंस सेंट जॉर्ज रास्पबेरी लिकर
- 1 1/2 औन्स अँडरसन व्हॅली IPA
- अलंकार: नारिंगी आणि चुना काप
ते कसे तयार करायचे
- कॉकटेल शेकरमध्ये IPA वगळता सर्व घटक एकत्र करा.
- चाबूक ( फक्त काही वेळा शेक ) आणि कथील बिअर जोडा
- कुचलला बर्फ असलेला हाईबॉलचा ग्लास भरा.
- काच मध्ये पेय ताण .
- संत्रा आणि चुना आणि एक पेंढाच्या कापांसह अलंकार.
पाककृती सौजन्याने: कॅम्पारी
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 211 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 20 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 37 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 10 ग्रॅम |
| प्रथिने | 12 ग्रॅम |