हे मिरपूड स्टेक रेसिपी गोल स्टेक किंवा पाकीट स्टेकसह बनते आणि तांदूळ किंवा नूडल्स यांच्यापेक्षा ते स्वादिष्ट असते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 tablespoons लोणी किंवा अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- 1/2 पाउंड गोल किंवा पांढरे आकाराचे स्टेक, 1/4-inch wide strips मध्ये कपात
- 1 1/2 कप बारीक चिरलेला कांदा
- 1 कप भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- 1 करू शकता (14.5 औन्स) झाडे टोमॅटो
- 1 1/2 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- 1 चमचे साखर
- 2 बे पाने
- 3 मोठ्या हिरव्या बेल मिरची, वधारित आणि 1/2-इंच पट्ट्यामध्ये कट
- 1 1/2 चमचे
- कॉर्नस्टर्क
- 2 चमचे सोया सॉस
- 1/4 कप थंड पाणी
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम किंवा उच्च तपकिरी रंगाचे तेल किंवा बटर दोन किंवा तीन बॅचेस मध्ये उकडवा म्हणजे प्रत्येक बॅच दंडगोल न घेता कमानीच्या खालच्या भागात कव्हर करेल. मांस काढून टाका आणि बाजूला ठेवा.
- मध्यम ते मध्यम ते कमी करा; 5 मिनिटे परतून कांदा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती.
- स्कीलेटला स्टेकवर परत द्या; टोमॅटो, मीठ, मिरपूड, साखर आणि बे पाने घाला. एक उकळणे आणा
- मिरची घालावी; उष्णता कमी करणे, कव्हर करणे आणि 10 मिनिटे उकळवणे.
- कॉर्नस्टार्च, सोया सॉस, आणि लहान डिश मध्ये पाणी मिश्रण; मांस मिश्रण मध्ये नीट ढवळून घ्यावे जाड आणि साफ होईपर्यंत 1 मिनिट शिजवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 323 |
| एकूण चरबी | 16 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 90 मिग्रॅ |
| सोडियम | 769 एमजी |
| कर्बोदकांमधे | 10 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 33 ग्रॅम |