कथा अशी आहे की, अमेरिकेच्या सर्वात लोकप्रिय रेस्टॉरन्ट सॅलड ड्रेसिंगचा शोध लावला गेला आहे सीझर कार्डिनि मध्ये तिजुआना, मेक्सिको हे सीझर सॅलड ड्रेसिंग रेसिपी देखील भाज्यांच्या डाळी किंवा सँडविच पसरून वापरली जाऊ शकते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 अंडे रस (कॉडडले केलेले अंडी पासून, खालील प्रक्रिया पहा)
- 2 मोठ्या लसूण पाकळ्या
- 3 संपूर्ण anchovy fillets
- 3/4 कप अंडयातील बलक
- 1/2 कप
- पेर्मिगियानो-रेजियानो (बारीक किसलेले)
- 1/3 कप
- ऑलिव तेल
- 1/4 कप लिंबाचा रस (ताजे)
- 1 चमचे पाणी (सर्दी)
- 1 चमचे मिरपूड (किंवा चवीनुसार)
- चवीनुसार मीठ
ते कसे तयार करायचे
अंडी कोबी करण्यासाठी:
- एक लहान सॉस पिंप 2 रूम तापमान अंडे ठेवा.
- अंडी आच्छादित होईपर्यंत उकळत्या पाण्यात घाला.
- 1 मिनिट सोडा आणि मग थंड होईपर्यंत थंड पाण्यात भिजत ठेवा.
- तेव्हा थंड, अंडी वेगळे करा आणि yolks राखीव.
मलमपट्टी बनवा:
- अंड्याचा सोलून एक ब्लेंडरवर ठेवून बाकीचे ड्रेसिंग साहित्य जोडा.
- गुळगुळीत होईपर्यंत मिश्रण
- आवश्यकतेनुसार फ्रीजमध्ये ठेवा
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 153 |
| एकूण चरबी | 14 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 36 मिली |
| सोडियम | 150 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 4 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |