या इटालियन-अमेरिकेतील मुख्य खाद्यपदार्थांची चवदारता भरून चवदारता भरावी लागणार नाही कारण हे कृती दर्शवेल. भात मऊ केक, सॉसेज पास्ता सुंदरपणे ठेवतात आणि काही इटालियन सॉसेज, बरेच चीज आणि मशरूम प्रोटीन आणि पोत दोन्ही प्रदान करतात. टोमॅटो-आधारित जटीपेक्षा जबरदस्त वेगाने हा बदल चांगला आहे. एक मधुर अन्न साठी, इटालियन सॉसेज 1 पाउंड वाढवा. किंवा, एका हलक्या पर्यायासाठी, टर्कीच्या इटालियन सॉसेजचा वापर करा. शाकाहारी आणि प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही पर्याय टिपा (पाककृती खाली) पहा.
झीटी कॅसॉओल वरच्या पिवळ्या पनीर सह भाजलेले आहे रेसिपी कोणत्याही टोमॅटो किंवा मारिनारा सॉस शिवाय कार्य करते, परंतु आपण इच्छित असल्यास सॉसमध्ये काही डुकले ताजे, सूरज सुकलेले किंवा कॅन केलेला टोमॅटो घालू नका.
कुरतडलेला रोल किंवा लसूण ब्रेड आणि संतोषपूर्ण दररोज जेवणाचा आराखडा तयार करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 कप जिटी किंवा इतर नळीच्या पास्ता, न शिजवलेले
- 1/2 पाउंड इटालियन सॉसेज, कॉसिंग काढले
- 1 स्टिक (8 चमचे) लोणी किंवा मार्जरीन
- 1 कप (सुमारे 4 औन्स) मशरूम, कणीक
- 1 हिरव्या भोपळी मिरची, बारीक चिरून किंवा लाल आणि हिरवी मिरचीचा मिलाफ
- 1/2 कप कांदा, चिरलेला
- 1/2 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
- 2 1/4 कप दूध
- 2 कप तुकडे घातलेले कोल्डहॅम चीज, वाटून
- 1/2 कप किसलेले परमानियन चीज
- 1/2 चमचे मिरची
ते कसे तयार करायचे
- कूक ziti पास्ता दिशानिर्देश त्यानुसार; काढून टाकावे आणि बाजूला सेट
- 350 फॅ ओव्हनमध्ये गरम करा.
- 2 1/2-चौदामापासून कोथिंबीर चोळावे.
- एक उकळी आचेवर मध्यम गॅस चेंडू, तपकिरी चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब निचरा करण्यासाठी कागदी तोळे काढून टाका पेपर टॉवेलसह पॅन आउट करा.
- दांडीला मध्यम गॅसवर ठेवा आणि बटर घाला. जेव्हा लोणी वितळली आणि फोडणी बंद केली, मशरूम, हिरव्या घंटा मिरची आणि कांदा घाला; फक्त निविदा पर्यंत भाजी शिजवा.
- तसेच मिसळून आणि bubbly होईपर्यंत ढवळत, भाजी मिश्रण मध्ये पिठ मिश्रण. सतत 1 ते 2 मिनिटे वाफ काढावी.
- हळूहळू दूध घाला आणि मिश्रण उकळणे सुरु होईपर्यंत शिजवावे, सतत ढवळत.
- वारंवार ढवळत राहून 1 मिनिट शिजवा. 1 1/2 कप चेंडर चीज, पर्मियन चीज आणि मिरपूड घाला. चीज वितळली पर्यंत हलका आणि मिश्रण गुळगुळीत आहे.
- सॉस मध्ये गरम, शिजवलेले ziti आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब
- तयार पुलाव मध्ये पास्ता मिश्रण घालावे.
- उर्वरित 1/2 कप केडरची चीज असलेली पास्ता
- 30 मिनिटे किंवा गरम आणि उत्साही होईपर्यंत ओव्हन मध्ये बेक करावे.
पाककला टिपा आणि घटक समर्थीत
मोठ्या पक्षांसाठी उत्तम, हे बेक्ड झिती बहुतेक आहारांमध्ये फिट करण्याच्या विविध पद्धतींमध्ये सुधारित केले जाऊ शकते. वर सूचीबद्ध केल्याप्रमाणे ते पारंपारिक पद्धतीने बनवा किंवा इटालियन सॉसेज वगळून शाकाहारी बेकड जिटी वापरून पहा. चेशी सॉस मांस शिवाय संतोषजनक आहार घेते.
ते शाकाहारी बनविण्यासाठी, टोमॅटो सॉससह कॅनव्हासची जागा घेऊ शकता, कडधान्य Mozzarella आणि vegan parmesan चीज वापरू शकता, ऑलिव्ह ऑईलसह लोणी लावा आणि इटालियन सॉसेज वगळा. वॉइला, आपल्याकडे कोणत्याही जेवणात फिट असलेल्या आपल्या पाहुण्यांना सेवा देण्यासाठी तीन पदार्थ आहेत.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 9 36 |
| एकूण चरबी | 55 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 24 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 20 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 117 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,39 9 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 69 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 42 ग्रॅम |