काही गोष्टी ताजे टरबूज च्या गोड, रसाळ चव पेक्षा उन्हाळ्यात अधिक आम्हाला स्मरण! येथे प्रौढांसाठी रीफ्रेशिंग टरबूज कॉकटेल आहे अनपेक्षित अतिथी येतात तेव्हा तयार करणे खूप जलद आणि सोपे. ताजे तांबारीचा रस वोडका, साधी सिरप आणि लिंबाचा रस एकत्र केला जातो. बर्फासह शेक, चष्मा मध्ये ताण, आणि आपण पूर्ण केले!
टरबूज सीझनच्या बाहेर असल्यास, आपण अनेक ग्रॉस्टरवर (किंवा आधी विचार करा आणि उन्हाळ्यात स्वतःला गोठवा) येथे उपलब्ध गोठविलेली टरबूज पुरी वापरू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- मार्टिनीसाठी:
- 1 कप टरबूज रस (तयारी निर्देश पहा)
- 1/2 कप / 4 औंस प्रीमियम वोडका
- 1 लिंबाचा रस
- 1/4 कप साधी सिरप (तयारी सूचना पहा)
- 3 चौकोनी तुकडे
- पर्यायी: काच रिम करण्यासाठी 3 चमचे मीठ
- पर्यायी: 3 tablespoons साखर काच रिदम
- पर्यायी: सुशोभित करण्यासाठी टरबूज काप
- साध्या सिरपसाठी:
- 1 कप साखर (दाणेदार)
- 1 कप पाणी
- तरबूज रस साठी:
- 2 कप टरबूज (भागांमध्ये भागलेले मांसाचे तुकडे)
ते कसे तयार करायचे
- आपल्या साध्या सिरप आणि टरबूज रस करून प्रारंभ करा दोन्ही इतर पाककृतींसाठी उपयोगी असू शकतात, जेणेकरून या पाककृतीसाठी आवश्यक असण्यापेक्षा थोडा अधिक आपण तयार आणि संचयित करू शकता.
- 1 कप दाणेदार साखर आणि 1 कप पाणी एका लहान पॅनमध्ये घाला. मंद आचेवर ढीग होईपर्यंत सर्व साखर विरघळत नाही. उष्णता आणि थंड पासून काढा दुसर्या कंटेनर किंवा बाटली आणि कव्हरवर स्थानांतरण करा. सुमारे 3 महिने तपमानावर साठवले जाऊ शकतात.
- कातडयाचा बाहीच्या दोन कप कातडीला बंद करा. ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि लिक्विडिशन पर्यंत मिश्रण करा.
- वापरताना साखर आणि मीठ एकत्र मिक्स करावे. टरबूज एक तुकडा सह एक थंडगार मार्टिनी काच च्या रिम ओले साखर आणि मीठ मिक्स मध्ये रिम डिश करा. इतर ग्लासासाठी पुनरावृत्ती करा
- टरबूज रस, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, लिंबाचा रस, आणि एक मिश्र मादक पेय टाकी मध्ये सोपा सरबत ठेवा. बर्फ सह शीर्ष. व्यवस्थित हलवा.
- थंडगार मार्टिनी चष्मा मध्ये गाळणे माध्यमातून सामुग्री घालावे
- इच्छित असल्यास टरबूज एक पाचर घालून घट्ट बसवणे सह अलंकार