आइएसबॉक्स कुकीज काय आहेत?
Icebox कुकीज, ज्यास रेफ्रिजरेटर कुकीज देखील म्हणतात, हे स्लाइस-आणि-बेक कुकीज आहेत हे रेफ्रिजरेटर (ज्याला आइसबॉक्स् असेही म्हटले जाते) मध्ये थंड होण्यासाठी मधाची फोडणी बनविली जाते आणि त्यानंतर बेकिंगच्या आधी चोळण्यात येते.
पारंपारिक आइसबॉक्स कुकी पाककृती
ऑरेंज आइस्कबॉक्स कुकीज
हे विशेषतः हिवाळा महिन्यांत चांगले असते, जेव्हा लिंबूवर्गीय पीक हंगामात असतो
कोकोनट आइस्कबॉक्स कुकीज
एक उष्णकटिबंधीय चव साठी flaked नारळ करा!
शेंगदाणा बटर कुकीज
शेंगदाणा बटर कुकी कणीस फ्रिजेटेड झाल्यानंतर बरेच चांगले बनते. बेकिंग करताना मळणीची शक्यता कमी असेल.
नियपोलिटन कुकीज
या कुकीज माझ्या बालपणापासून आवडतात. मला या कुकीजच्या तीन वेगवेगळ्या फ्लेवर्स आणि रंगांवर प्रेम आहे
कुकी डफ रेफ्रिजरिंग करणे
वैयक्तिकरित्या, मी बेकिंग आधी जवळजवळ सर्व माझ्या कुकी आटणे थंड करणे पसंत आहे. तो लांब वेळ असणे आवश्यक नाही, dough सर्दी फक्त लांब पुरेशी एकदा कणिक खोलीचे तापमान बनते, तेव्हा बेकिंगमध्ये कुकी शीटवर पसरण्याची अधिक शक्यता असते. बेकिंग करताना पसरलेल्या कुकीजना त्यांच्या गोल आकाराने पराकाष्ठा होतो आणि ते ओव्हरक्यूक शकतात
रेफ्रिजेरेटेड ठेवलेल्या कोणत्याही कूडीची मऊ गोठविली जाऊ शकते . फ्रोजन कुकीची कण त्याच्या मूळ चव सुमारे 3 महिने ठेवेल. फ्रीझरमध्ये आपण बनवलेल्या कुकी आटणातील प्रत्येक बॅचला बाजूला ठेवण्याची सवय लावण्याचा प्रयत्न करा. आपण फक्त आपल्याला जे आवश्यक आहे ते काढण्यासाठी सक्षम व्हाल, जेव्हा आपल्याला नुकतीच बेक पूड केलेले घरगुती कुकी असेल
आपण अनेक प्रकारच्या कुकीजसह समाप्त करू शकता त्यांना फ्रिज करण्यासाठी, कृती मध्ये निर्देशित म्हणून dough विभाजीत. नोंदी मध्ये आकार प्रत्येक लॉग ओघ आणि एक resealable प्लास्टिक पिशवी मध्ये त्यांना ठेवले. रोल्समध्ये ठेवल्यास ते त्यांचे चव लांब ठेवतील, पण त्यांना साठवण्याचा अंतिम मार्ग स्लाइस द्वारे असेल. आपण फक्त टेकू इच्छित काप काढून टाकणे सोपे आहे.
फोटो निर्देशांसह आइस्कबॉक्स कुकीज बनविणे
गोठवलेल्या कुकी डॉफबद्दल सर्व