शौर्य वनस्पती हर्ब आणि बेकन यीस्ट रोल

या सुगंधी औषधी वनस्पती आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस खडू रोल एक डिनर रोल करा, किंवा सँडविच बन्स म्हणून आकार आणि बेक करण्यासाठी परिपूर्ण बेकन आणि herbs एक mouthwatering संयोजन आहेत. ते आश्चर्यकारकपणे रूचकर आहेत

सुट्टीच्या जेवणासाठी किंवा रविवारीच्या डिनरसाठी औषधी वनस्पती आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस रोल करा, किंवा लंच किंवा न्याहारी सँडविचसाठी बन्समध्ये आकार द्या.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 लिफाफा सक्रिय कोरडे खमीर (2 1/4 teaspoons)
• 1/4 कप गरम पाणी (सुमारे 110 फ)
• 1 कप दूध (खोलीचे तापमान)
• 1/4 कप दाणेदार साखर
• 1 1/4 चमचे मीठ
• 1/2 चमचे लसूण पावडर
• 1/2 चमचे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मीठ
• 4 tablespoons melted लोणी
• 1/4 चमचे सुक्या पानांचे
• 1/4 चमचे सुगंध सुवासिक सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप
• 1 मोठा अंडे
• 3 1/2 कप
• सर्व प्रकारची मैदा, 16 औन्स (गूळणीसाठी अधिक)
• 1 चमचे मऊ मटण (वाडगासाठी)
• 6 ते 8 पट्टे बेकन (शिजवलेले, निचरा झाले, मोडलेले (सुमारे 1/3 कप तुटलेला))
• 1 अंडे (आणि 1 चमचे पाणी, साठी
• अंडी वॉश )

ते कसे तयार करायचे

1. एक कप किंवा लहान वाडगा मध्ये, 1/4 कप गरम पाण्यात यीस्ट विरघळणे; बाजूला ठेव.
2. एका मोठ्या मिक्सिंग वाडयात दूध, साखर, मीठ, लसूण पावडर, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मीठ, वितळलेले बटर, अजमोदाची पाने, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, अंडे आणि 2 कप मैदा एकत्र करा. यीस्ट मिश्रण जोडा मिक्सरच्या झटक्या किंवा पॅडल जोडणीचा वापर करुन गुळगुळीत व्हा उर्वरित मैदा आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये निट.
3. आंबट चिकट आणि लवचिक होईपर्यंत 8 ते 10 मिनिटे वाफवलेल्या पृष्ठभागावर मळून घ्या. किंवा, डच हुक संलग्नकासह स्टँड मिक्सर वापरा

1. उदारतेने एक मोठे वाडगा कढईत मळून घ्या आणि वाडग्यात ठेवा. लोणीवर सर्व बाजूंनी कोटावर जा.
2. प्लास्टिकच्या ओघाने वाडगा झाकून ठेवा आणि उबदार, मसुदा मुक्त जागेत सुमारे 1 1/2 तास किंवा मोठ्या प्रमाणात दुप्पट वाढ द्या.
3. मळून मिक्स करावे आणि 24 एकसमान तुकडे करावे. एक स्वयंपाकघर आकार खूप चांगला आहे. या तुकड्यांना गुळगुळीत, टॉंट बॉल्समध्ये आकार द्या. Greased बेकिंग पॅन मध्ये क्रमानुसार लावा. लाइटवेट स्वयंपाकघर टॉवेलसह झाकण करा आणि सुमारे 45 मिनिटे ते 1 तासात वाढवा किंवा मोठ्या प्रमाणावर दुप्पट होईपर्यंत द्या.
4. एक 13x 9 x 2 इंच बेकिंग पॅन हलकेच हलवा. ओव्हन 400 ° फॅ वर गरम करा.
5. एका कपमध्ये अंडी आणि पाणी एक चमचे एकत्र करून अंड्यांचे वॉश बनवा. थोडेसे बेकिंग करण्यापूर्वी प्रत्येक रोलवर थोडे अंडा वॉश मिश्रण ब्रश करा.
6. सुमारे 15 ते 20 मिनिटे रोल करा, किंवा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत पूर्ण झाल्यावर 185 एफ ते 1 9 0 एफ पर्यंत नोंदणी करावी.

तज्ञ टिप्स्

• आपण सहसा आपल्या खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तळणे असल्यास, त्याऐवजी तो बेक करण्याचा प्रयत्न करा. कमी गोंधळ आणि तुटपुंजे आहेत, आणि आपल्याकडे काहीही नाही परंतु ओव्हन टाइमरची प्रतीक्षा करा
• बेक करावे कसे

आपण देखील आवडेल

• 8 कमाल नॉन-ब्लाईड्स

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	133
एकूण चरबी	7 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	3 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	3 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	54 मिग्रॅ
सोडियम	46 9 मिली
कर्बोदकांमधे	15 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	4 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)