मिशेलॅंडचे नैसर्गिकरित्या ताजे शिसेयुक्त लिंबाचे रस आणि बियरला मिठाचे डॅश घालण्याची सामान्य मेक्सिकन प्रथा बाहेर वाढली; पारंपरिक मागी सॉस किंवा सोया सॉस आणि वॉरसेस्टरशायर सॉस या मिश्रणासह विविध प्रकारच्या सुगंधी पदार्थांचा समावेश करण्यासाठी बीयर कॉकटेलला हा मूलभूत दृष्टिकोन विस्तारण्यात आला.
आजकाल आपण जवळजवळ बर्याच michelada बिअर कॉकटेल पाककृती शोधू शकता म्हणून bartenders. आपल्या स्वत: च्या आवृत्ती परिपूर्ण करण्यासाठी या सोप्या कृतीसह प्रारंभ करा
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/4 कप बारीक मिठ (शिडीसाठी)
- लिंबू पाचर घालून घट्ट बसवणे
- 1 कप बर्फाचे तुकडे (किंवा कुरकुरीत बर्फ)
- 1/4 कप ताजा-निचोपा असलेला लिंबाचा रस
- 1 ते 2 डॅश बाटलीतल्या
- हॉट मिरची सॉस (जसे टबॅस्को, टॅपाटियो, किंवा चोलूला)
- 1 ते 2 सोया सॉस डॅश
- वॉरस्टरशायर सॉसमध्ये 1 ते 2 डॅश
- 1 बाटली बीयर (सर्दी, शक्यतो एक
- गडद मेक्सिकन बिअर )
- अलंकार: 1 लिंबू पाचर घालून घट्ट बसवणे
ते कसे तयार करायचे
- एक बशीर वर मीठ एक थर पसरवणे भोवती एक चुरस बील मग किंवा मोठे काचेचे भोपळे भिजवा. मीठ मध्ये काचेच्या रिम बुडवा, संपूर्ण परिश्रमाचे झाकण करण्यासाठी सुमारे चालवा.
- काच अर्धे अंतर बर्फाने भरा, नंतर लिंबाचा रस, मिरची सॉस, सोया सॉस आणि वॉरस्टरशायर सॉस घाला. सर्व साहित्य एकत्र करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे.
- हळूहळू काचेच्या मध्ये बिअर ओतणे काचच्या काठावर लिंबूची काच तशीच ठेवा आणि लगेचच बिअर कॉकटेल सर्व्ह करा.
मिशेलॅंडवरील विविधता
मिशेलॅंडची आपली स्वाक्षरी आवृत्ती विकसित करण्यासाठी साहित्य आणि प्रमाणांसह जवळपास प्ले करा क्लासिक तयारीबद्दलच्या विविधता या सूचना आपल्या क्रिएटिव्ह रस वाहणार्या मिळणे आवश्यक आहे:
पारंपारिक मॅगी द्रव मिक्सिंगच्या काही शेक साठी सोया आणि वूस्टरशायर सॉसेसची जागा द्या.
मिश्रणामध्ये काही क्लॅमेटो रस (मसाल्यासह क्लॅम आणि टोमॅटोचा रस) घाला.
एक चिमूटभर किंवा दोन मिरपूड, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मीठ, चिकन बाऊलोन पावडर, किंवा सर्व-उद्देश मांस मसाला घालावे.
खारवून वाळवलेले काच रिम दूर करा त्याऐवजी, कॉकटेलमध्ये थोडे मीठ घाला.
आपल्या मिश्र मादक पेय मध्ये काही चूर्ण मिरची (जसे शुद्ध मिरचीचे पिकनिक किंवा चूर्ण केलेला chipotle- मिरची तयार करण्यासाठी वापरले "मिरची पावडर" नाही) सह बाटलीतल्या सॉसचे सॉस पुनर्स्थित करा एकतर त्यात लिंबाचा रस मिसळा, त्यात सॉस (सोफं) सह हलवा किंवा त्यावर शिंपडा.
थोडा वेळ शुद्धीसाठी जा आणि थोडा रस आणि मीठ घालून आपल्या बिअरला तयार करा. या फरकास अ. असे म्हणतात चेलादा मेक्सिकोच्या काही भागांमध्ये
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 216 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 28,423 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 34 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |