VeganEgg काय आहे?
आपण पुढे जाण्यापूर्वी, मला स्पष्टपणे सांगा, नाही, अंडी प्राण्या नाहीत, आणि काही प्रश्न आहेत की नाही हे अंड्या शाकाहारी मानले जाऊ शकतात . हे खरबूजे अंडी प्रत्यक्षात एक अंडी नाही, पण ते खरोखरच प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही आहे !
म्हणाले की, नवीन भाज्या अंडी तपासा!
मला हे आवडत असलेले कडधान्य अंडे घेण्यापूर्वीच मला माहिती होती. का? दोन कारणे: एक, हे आपल्या धर्माचे अनुसरण करा, जे अजूनही माझ्या वैयक्तिक आवडत्या शाकाहारी अंडयातील बलक उत्पादक आहेत, आणि एक प्राण्यापासून तयार केलेला पनीर पर्याय पर्याय लांब आणि लांब, लांब साठी वाढला आहे करताना दंड जाताना वाटेत येते वेळ, आपल्या हार्ट च्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पदार्थ अनुसरण फक्त खरोखरच प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही आणि खरोखर चवदार पर्याय होता.
जसे की, 1 999 मध्ये, शब्द आधी शाकाहारी शब्द एक कुटुंब पद होते. आणि दोन, कारण विकासामध्ये दहा वर्षे झाली आहेत.
त्या काही क्षणात विसरु नका. काही खाद्य शास्त्रज्ञांनी हे उत्पादन पूर्ण करण्यासाठी दहा वर्षे खर्च केले. पाच वर्षांनंतर, ते पूर्णतः प्राण्यांचे अंडे बनवुन समाधानी नव्हते आणि साडेचार वर्षांनंतरही ते समाधानी नव्हते (तसेच ते सोडले नाहीत!) कल्पना करा जर आपण मंडारीनचा अभ्यास करायला सुरवात केली किंवा दहा दिवसांपूर्वी दररोज गिटार वाजवायला शिकला होता ... तर आपण आता किती चांगले होईल? सुंदर रफू चांगले, योग्य? नक्की.
VeganEgg अल्गल पिठ पासून बनविले आहे , जे माइक्रोलॉगीपासून बनविले जाते आणि काही व्यवसाय आणि खाद्यपदार्थांच्या सट्टेबाजांच्या मते भविष्यातील अन्न जे अन्नपदार्थ आणि आपल्या प्लेट्सवर - पुढील काही वर्षांत वादळामुळे आणि फटाके लावतील. सर्वत्र आणि सर्वकाही, क्विनोआ आणि ग्लूटेन-फ्री ट्रेंड सारख्याच काही वर्षांपूर्वी दर्शविण्यास सुरुवात केली
आणि, अर्थातच, वेजिएग आणि अल्गल फ्लॅट या दोन्हीतच ग्लूटेन-फ्री, शाकाहारी, हरित-मुक्त, सोया मुक्त आणि सर्व चांगल्या गोष्टी आहेत.
VeganEgg ला आवडण्यासाठी आणखी एक कारण असणे आवश्यक आहे? आम्ही सर्व आता शाकाहारी खाणे आणि प्रामुख्याने शाकाहारी खाणे आपल्या स्वत: च्या आरोग्यासाठी आणि आमच्या ग्रहाच्या भविष्यासाठी आपण करू शकता हे सर्वोत्तम निर्णय आहे, परंतु हे तथ्य तपासा: आपले हृदय अनुसरण 100 समान रक्कम सह 100 veganEggs उत्पन्न करतात फक्त एक कोंबडीची पिल्ले वापरली जाणारी पाणी .
ओह, आणि मी उल्लेख केला की संपूर्ण उत्पादन सुविधा जवळजवळ संपूर्णपणे सौर ऊर्जा द्वारे समर्थित आहे ?
वेगा अंडी कशी वापरावी
बॉक्समध्ये अंडी तयार करण्यासाठी वेजिएग वापरणे सुचवत असताना, हा केवळ एक छोटासा भाग आहे ज्यासाठी तो वापरला जाऊ शकतो. त्यांच्या वेबसाइटवर काही कृती सूचना आहेत, एक छान शोधत असलेली कोची मी पुन्हा तयार करणार काय इतर गोष्टी पाहण्यासाठी लवकरच हे स्थान तपासा! मी मिनी frittatas (crustless quiches) पुढील करणे VeganEgg प्रयत्न आशेने आहे
"तळून खावलेले अंडे" तयार करण्यासाठी वेजिना अंड्याचे शिजविणे
शाकाहारी अंडे कसे शिजवावेत या मूलभूत सूचना खालीलप्रमाणे आहेत, तथापि, माझ्या वैयक्तिक टिपा वाचण्यासाठी ठेवा:
- झटकून टाकणे दोन वाटी भाजीपाला आणि 1/2 कप बर्फ थंड पाणी
- मध्यम-उच्च उष्णता ओव्हनमध्ये पूर्व गरम आणि हलके तेलाने पॅन घालावे
- ताबडतोब मिश्रण पिळवटणे सुरू करा
- सुमारे 6-8 मिनिटे, हंगामासाठी शिजवा आणि खा!
सूचना झटकून टाकणे म्हणावे शाकाहारी अंडे आणि 1/2 कप बर्फ थंड पाणी दोन tablespoons, तथापि, माझ्या अनुभवानुसार, थोडी अधिक पाणी चांगले कार्य करेल. मी जवळजवळ 2/3 कप वापरतो. आणखी एक द्रुत टीप अशी की जेव्हा सूचना लगेचच ओरडणे प्रारंभ करते, तेव्हा ते खरोखरच याचा अर्थ असा! माझे पहिले शिंगणापेक्षा अंडी घालण्याचा प्रयत्न करा, मी दहा सेकंद आधी scrambling बद्दल वाट पाहत होते, आणि एक अंडयाचे पिवळी सारखे काहीतरी संपले, आणि सामान्य अनुभव घेतला.
माझ्या दुसऱ्या प्रयत्नात मी पॅनमध्ये पिठात भरत असतांना पांगळायला सुरुवात केली आणि जवळजवळ थांबले नाही. एक मोहिनी सारखे काम मला असेही हेही आढळले की मी पूर्णतः 6-8 मिनिटे पूर्णत: पूर्ण होईपर्यंत पाहिले नाही - ते 4-5 मिनिटे सारखे.
तर, कसे वायगिनिड चव नाही?
एका शब्दात - आश्चर्यकारक! चित्रात आपल्याला दिसते त्याप्रमाणे, हा खरबूजलेल्या अंड्यासाठी खरोखरच मृत रिंगर आहे. रंग आणि पोत (इतके महत्वाचे अद्याप underrated!) वर स्पॉट आहेत. स्पॉट चालू जास्त, टोफु अंडी पेक्षा एक doppleganger जास्त आणि चव? खूपच चांगले रफू करणे तंबाखूचे रानटी फोडण्यापेक्षा वेजिएग हे खूपच वेगळे असतात आणि पिकलेल्या अंडी सारख्या थोडा चाखतात. हे निश्चितपणे "एग्जिल" चे अभिरुची आहे
त्यात थोडी मीठ आणि मिरपूड घालून, ते खरोखरच शक्तिशाली उमामीसारखे चव लावून घेतले जे मला अधिक हवे. माझी पहिली चव चाचणी (आणि काही फोटो घेतल्यानंतर), मी लगेच दुसर्या बॅच अप whipped.
पुरेशी सांगितले
मी कुठे शाकाहारी अंडी खरेदी करू शकतो?
आत्ता, वेगा अंडी अमेरिकेत Amazon.com वर उपलब्ध आहे. संपूर्ण खाद्यपदार्थांनी अद्याप तो देशभरात वितरित करण्याबाबत घेतलेला नाही, याबद्दल काहीच बोलले नाही, परंतु मी हे काही लहान स्थानिक सेंद्रीय आणि सहकारी किरकोळ स्टोअर्समध्ये पाहिले आहे.
कोणतीही अंतिम शब्द?
होय निश्चितपणे मीठ घालावे. आणि थोडी मिरची
हे सुद्धा पहा: