05 ते 01
टोरीिज्या बनविणे - साहित्य एकत्रित करा
टोर्रिअस बनविणे - साहित्य गोळा करा (c) 2007 एल. सियेरा लासांगास लायसेन्स. हे "गोड" परंपरेने लेन्ड दरम्यान वापरले जाते, इस्टर पासून 40 दिवसांच्या कालखंडात. असे मानले जाते की टोरीझियाची उत्पत्ती 13 व्या शतकातील अंडालूसिक संवादात झाली होती. आज तो माद्रिदच्या खाद्यपदार्थाशी संबंधित असला तरी, हे सर्वत्र लोकप्रिय नाश्ता जेवण आहे. ब्रिटिश कदाचित तोरिजियस ब्रेड पुडिंगला कॉल करतील , तर अमेरिकेला कदाचित "फ्रेंच टोस्ट" ची स्पॅनिश फरक म्हणून पाहतील.
जरी तार्जिअस एक लोकप्रिय नाश्ता जेवण आहेत, त्यांना दिवसाची कधीही खाल्ली जाऊ शकते. या पदार्थाचे अनेक प्रकार आहेत - काहीजण वाइनमध्ये भिजवून रोटी मऊ करतात, तर इतर विविधता दूध किंवा पाणी आणि मध वापरतात. स्पेनमध्ये, ठराविक ब्रेड एक फ्रेंच-शैलीतील बॅगेट असेल, परंतु आज पॅन दे मोल्डे किंवा पांढर्या ब्रेड, जसे की वंडर ब्रेड वापरला जाऊ शकतो. सर्वाधिक विविधता साखर आणि दालचिनी सह सर्व्ह करावे
साहित्य
- 4-6 स्टेल व्हाईट ब्रेडची काप *
- 3/4 कप दूध
- 1 अंडे
- तळणीसाठी भाजीला तेल, जसे की कॅनोला किंवा कॉर्न ऑईल, ऑलिव्ह ऑइल नाही
- 1/8 टीस्पून व्हेनिला अर्क (ऐच्छिक)
- साखर आणि दालचिनी
- मध
चार देतो
तयारी वेळ : 10 मिनिटे
पाककला वेळ : 10 मिनिटे
* टीप : आपल्याजवळ ब्रेडची ब्रेड नसेल तर थोडे तुकडे केलेले ब्रेड घ्यावे जेणेकरून दुध भिजवण्याइतके ते बाहेर सुकतात आणि पुसण्याकडे वळत नाहीत.
02 ते 05
टोरिजिया बनवा - दूध मिसळा आणि अंडी
टोर्रिझिया - मिक्स मिल्क अँड एग (सी) 2007 एल. सियेरा ला कोस्टिर्यावर परवाना द्या. दुधाचा मध्यम आकाराचा मिश्रण वाडग्यात घाला. अंडी जोडा आणि एकत्र विजय. इच्छित असल्यास व्हॅनिलला अर्क जोडा. मध्यम वर तळाशी आणि उष्णता भरण्यासाठी मोठ्या तळण्याचे पॅनमध्ये पुरेपूर तेल घाला. तेल जळणार नाही याची काळजी घ्या.
03 ते 05
टोरीिज्या बनवणे - पाव भासणे
टोरीिज्या बनवणे - पावसाची पावडर घ्या (c) 2007 एल. सिएरा लास परोसा आपण जुने व्हाईट ब्रेड वापरत असल्यास, दुधाचे अंडी मिश्रण मध्ये एक स्लाईस ठेवा आणि त्वरण एक फाटा सह झटका. वाटी फ्राईंग पॅनच्या बाजूला आहे हे सुनिश्चित करा, जेणेकरुन आपण ते ताबडतोब कटोरीपासून गरम पॅनवर हलवू शकता.
आपण जुने बॅगेट वापरत असल्यास, काप किमान 1/2 इंच जाड असावेत. जर ब्रेड एक दिवसापेक्षा जास्त जुना असेल, तर आपल्याला 2-3 मिनिटे किंवा त्यापेक्षा जास्त काळासाठी ब्रेडला भिजवावे लागेल, जेणेकरून ते नरम होईल. ब्रेड आपण त्या वाडगा बाहेर उचलता तेव्हा तो crumbles जेणेकरून जास्त मऊ नाही की सावध रहा.
04 ते 05
टोरीिज्या बनविणे - पाव भाकर
टोर्रीजिया - कुक द ब्रेड (क) 2007 एल. सिएरा लास परोक्षग्न ब्रेडला मिश्रण बाहेरून उचलून घ्या आणि फ्राईंग पॅन मध्ये ब्रेड घालण्याआधी जादा दुध काढून टाका. इतर सर्व स्लाइड्ससाठी पुनरावृत्ती करा.
2-3 मिनिटांनंतर, ब्रेडच्या तळाशी तपासा. काप सुतळीसारखे वळतात तेंव्हा प्रत्येकजण वळवा. स्लाइस कापण्यासाठी आपण नायलॉन स्पॅटुला किंवा चिमटे वापरू शकता. कापांना वळवण्यासाठी पॅनमध्ये आपल्याकडे पुरेशी जागा असल्याचे सुनिश्चित करा.
05 ते 05
टोरीिजस बनविणे - साखर आणि दालचिनी किंवा मध सह शीर्ष
टोर्रिअस बनविणे - साखर आणि दालचिनी किंवा हनीसह शिंपडणे (c) 2007 एल. पॅन मधे काढा आणि एका प्लेटवर ठेवा. साखर आणि दालचिनी सह शीर्ष शिंपडणे आपण प्राधान्य दिल्यास, शीर्षस्थानी झिरझुला मध. लगेच सर्व्ह करा
टीप : जर तोरिजिया थंड असेल आणि तुम्ही त्यांना उष्ण करून टाकू इच्छित असाल तर कमी उष्णता किंवा तळमानावर ओव्हनमध्ये ठेवू शकता. त्यांना मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवू नका कारण यामुळे रोटी रबरी बनतील
जर तुम्ही न्याहारीसाठी टोरिजस खात असाल, तर आमच्या एफ.के. डब्ल्यू टॅट स्पॅनिश नाश्ता फूड्समध्ये उत्तम कॉफी किंवा कॅफे कॉन्फे लीचे तयार करण्यावर टिपा शिका .