ठळक हार्दिक शुभेच्छा श्रीमंत चॉकलेट फिकट बनलेल्या सुंदर अंत: करणा-या असतात आणि ते मृदू रंगाच्या चिकट थरणीत बुडविले. हे मित्र, कुटुंब आणि प्रियजनांसाठी एक चांगले व्हॅलेंटाईन डे कॅन्डी भेट देतात मला शिडकाव्यांसह सुशोभित करायला आवडतं, परंतु वैयक्तिकृत संदेश जोडण्यासाठी आपण लिखित लेख देखील वापरू शकता.
आपण कोळशाच्या खालच्या भागावर खरेदी किंवा होममेड स्टोन्स वापरु शकता. ही कृती सुमारे 48 लहान (1.25 ") अंतराळ उत्पन्न करते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 कप अर्ध-गोड चॉकलेट चीप
- 14 औन्स गाळलेल्या दूधाचे दूध
- 1/4 चमचे मीठ
- पर्यायी: 1/4 कप दालचिनी लाल हॉट्स कँडी
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 2 पौंड प्रामाणिक
- पर्यायी: शिंपडणे आणि इतर सजावट
- पर्यायी: अन्न रंगाची पूड
ते कसे तयार करायचे
1. एक 9x13 "पॅन तयार करून त्याला अॅल्युमिनियम फॉइल सह अस्तर तयार करा आणि फॉइल नॉनस्टिनीक स्प्रेसह फवारणी करा .
2. मोठ्या मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित वाडयात चॉकलेट चीप, घनरूपित दूध आणि मीठ ठेवा. ओव्हरहाटिंग टाळण्यासाठी प्रत्येक 45 सेकंदांनंतर ढवळत होईपर्यंत मायक्रोवेव्ह करा. मिश्रण ढवळत, गुळगुळीत आणि पूर्णपणे ढीग होईपर्यंत वितळवा.
3. लाल गरम कँडी किंवा आपल्या आवडीचे इतर पदार्थ, आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क जोडा, आणि चांगले-एकत्र होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
तयार पॅन मध्ये मिश्रण परिमाण आणि एक पातळ, अगदी थर मध्ये गुळगुळीत. फुफ्फुसाला रेफ्रिजरेटरमध्ये दोन तास किंवा कमरेच्या तपमानावर रात्रभर सेट करण्याची अनुमती द्या.
एकदा सेट केल्यावर, फॉइल हाताळताना पॅनमधून कातडीत पकडा. आपल्या हृदयाच्या आकाराचे काटर घ्या आणि फिकट पासून अंतःकरणे कापून घ्या, त्यांना फॉइल-रेखे केलेल्या बेकिंग शीटवर ठेवा. एकदा आपण हे करू शकाल सर्व अंतःकरणे कापून टाकल्यावर, आपण खूप निराशाजनक स्क्रॅप सोडला जाईल. आपण त्यांना निबिंगकरणासाठी बाजूला सेट करू शकता, किंवा आपल्या फुफ्फुसांनी तपमानावर थोडी उबदार असल्यास आपण ते थोडक्यात एकत्र करून ते पातळ थरमध्ये परत लावा आणि फूड्सपासून अतिरिक्त अंतःकरणे कटू शकता. 1.25 "हार्ट कटर वापरुन, मी सामान्यतः या रेसिपीपासून सुमारे 48 अंतःकरणे मिळविल्याप्रमाणे गृहीत धरतो की मी एक किंवा दोन वेळा लुकलुकणे पुन्हा तयार करतो.
5. आपण हंसणे तयार करताना शीतल करण्यासाठी रेफ्रिजरेटर मध्ये लठ्ठपणा अंतराळ ठेवा फॅंडॅटला लहान भागांत कापून घ्या आणि उकळत्या पाण्यात असलेल्या भांडीच्या वर एक दुहेरी बॉयलर ठेवा. जर आपल्याजवळ दुहेरी बॉयलर नसेल तर, त्याला उष्णता-सुरक्षित बाउलमध्ये ठेवा जे एक सॉस-पेनाच्या शीर्षस्थानी चपळ बसते. ते वितळत असताना सतत प्राधान्य नीट ढवळून घ्यावे. वेगळ्या प्रकारचे द्रव्ये अतिशय भिन्न पिळणे आहेत. काही अन्नधान्य तत्काळ पिघरे जातील आणि द्रव सुसंगतता मिळविण्यासाठी कोणतेही अतिरिक्त पाणी लागणार नाही, तर इतरांना साध्या कपडसरांची आवश्यकता पडेल. जर आपले कपडे सहजतेने वितळत नसेल, तर गरम पाण्याच्या चमचे घालून नीट ढवळून घ्या. प्रत्येक हवेशी नंतर चांगले ढवळणे, मंद गतीने पाणी जोडणे सुरू ठेवा, शक्य तितक्या कमी पाणी जोडणे चांगले डिपिंग राखणे
ते सहजपणे कोळशाच्या कोयता सहजपणे पुरेसे द्रव असले पाहिजे परंतु ते अपारदर्शक स्तर सोडण्याइतपत पुरेल. इच्छित असल्यास, आपल्या आवडीच्या flavored अर्क काही थेंब मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
6. एकदा आपले फ्लेन्डेंट वितळले आणि गुळगुळीत झाले की गॅसवर डबल बॉयलर काढा, परंतु उबदार पाण्याच्या वरचे वासरे सोडून द्या. अॅल्युमिनियम फॉइलसह एका बेकिंग शीटला झाकून घ्या आणि एक पातळ, चूर्ण साखर अगदी थर असलेल्या फॉइलची धूळ घाला. रेफ्रिजरेटरमधून फिकट हृदयाचे घ्या आणि काटा किंवा डिपिंग साधनांचा वापर करा, पिवळया फुलांचा एक भाग घ्या. प्रेमळपणातून काढून टाका आणि वाडग्यात परत जाण्यासाठी जास्तीचे कपडे घाला. चूर्ण केलेला साखर-धूळयुक्त बेकिंग शीटवर कोरलेल्या हृदयावर ठेवा - हे नंतर सोपे काढण्याची अनुमती देईल. प्रेमळ भिजलेले असताना, आपण इच्छुक असल्यास, sprinkles किंवा इतर सजावट जोडू शकता. उर्वरित अंतःकरणासह आणि डळमळीत प्रक्रियेस सुरू ठेवा. प्रेमळ रंगविण्यासाठी, अन्न रंगाची काही टोपली घालवा आणि चांगले मिश्रित होईपर्यंत ढवळणे. आपण आपल्या सर्व अंतःप्रेरणेने हुसकावले नाही तोपर्यंत प्रक्रियेची पुनरावृत्ती करा.
7. लठ्ठपणाच्या हृदयांना तपमानावर सेट करण्याची परवानगी द्या. आपल्या फॅंडट आणि किती ओलावा यावर अवलंबून वेळ बदलू शकेल, पण सामान्य अंदाज 2-3 तास आहे एकदा सेट केल्यावर, आपले प्रेमळ अंतःकरणे एकावेळी देता येते. संचयित करण्यासाठी, त्यांना हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवलेले पेपरसह ठेवा ज्यामुळे लेयर्स विभाजित होतात.
अधिक वेध लागणे? या पाककृती पहा:
सर्व पाळणा कॅंडी पाहण्यासाठी येथे क्लिक करा!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 95 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 20 मिग्रॅ |
| सोडियम | 28 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 7 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |