आइस्क्रीम सुगंधी फुले

आईसक्रीम फॅगे फक्त दोन घटकांसह बनविलेले अविश्वसनीय फिकट कृती आहे: आइस्क्रीम आणि चॉकलेट! होय, आपण आइस्क्रीमला फूड्समध्ये एकत्र करा - मी तुम्हाला सांगितले की तो अविश्वसनीय होता! कारण हे लबाडी इतकी सोपी आहे की सर्वोत्तम चव मिळण्यासाठी उच्च दर्जाची चॉकलेट आणि आंबट चॉकलेट वापरणे महत्त्वाचे आहे. स्वस्त आइस्क्रीम आणि चॉकलेट चीप बेस्वाद, नरम मादक पेय निर्माण करतील. अतिरिक्त पदार्थ टाळण्यासाठी, आलूच्या पिठात, कँडी बट्स किंवा कुकीच्या आस्वादाप्रमाणे आइस्क्रीम वापरण्याचा प्रयत्न करा - ते अंतिम चपळ अगदी चवदार बनवतात.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1-1 / 2 एलबीएस / 24 औंस अर्ध-गोड चॉकलेट (बारीक चिरलेला)
• 1-1 / 2 कप आइस्क्रीम (थोडासा थराचा)

ते कसे तयार करायचे

1. एक 8x8 पॅन तयार करून त्याला अॅल्युमिनियम फॉइल सह अस्तर तयार करा आणि नॉनस्टीक कुकिंग स्प्रेसह फॉइल फवारणी करा . आपण चॉकलेट वितळत असताना फ्रीझरच्या बाहेर आइसक्रीम घ्या.

2. चिरलेला चॉकलेट मोठ्या मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित वाडयात ठेवा आणि जवळजवळ वितळले जाईपर्यंत मायक्रोवेव्ह ठेवा. प्रत्येक 30-40 सेकंदांनंतर हलकी मदत करा आणि समान रीतीने वितळित करा आणि ओव्हरहाटिंगपासून दूर ठेवा.

3. जेव्हा चॉकलेट जवळजवळ सर्वच पिवळ्या वितळून येते, तेव्हा ते गरम करणे थांबवा आणि उर्वरित बिट्स वितळत होईपर्यंत ते नीट ढवळून घ्यावे आणि सर्वकाही चिकट आहे.

4. चॉकलेट वितळलेल्या आणि उबदार असावेत, परंतु स्पर्शाला गरम नसावा आणि आइस्क्रीमला कडा सोबत पिले आणि मऊ करावे, परंतु द्रवीकरण नसावे. चॉकलेटमध्ये आइस्क्रीम जोडा आणि आइस्क्रीम समाविष्ट होईपर्यंत शिजवा. थंड आइस्क्रीममुळे चॉकलेटला त्रास होऊ शकतो, आणि कदाचित तुमच्यामध्ये बर्याच कडक चॉकलेट बिट्ससह क्लुपी चॉकलेट मिश्रण असेल. ठीक आहे!

5. वाडग मायक्रोवेव्हवर आणखी 30 सेकंदात परत या. 30 सेकंदांनंतर चांगले नीट ढवळून घ्यावे. हार्ड चॉकलेटचे तुकडे पिले आणि चिकटून असावेत, परंतु जर अजून काही हट्टी चॉकलेट भांडी असतील तर 10 ते 15 सेकंदांच्या अंतराने मायक्रोवेव्ह पुन्हा एकदा चॉकोलेट निर्जंतुक होईपर्यंत. प्रक्रियेच्या शेवटी, तुमच्याकडे एक चमकदार, गुळगुळीत द्रव निर्बुद्धि असणे आवश्यक आहे.

6. लसणाची फोड तयार केलेले पॅनमध्ये घाला आणि एक तेही थरांवर गुळगुळीत करा. लठ्ठपणा कमीतकमी 4 तास तपमानावर किंवा किमान एक तासासाठी फ्रीजमध्ये सेट करण्याची अनुमती द्या.

7. जेव्हा लुकडा पूर्णपणे सेट केला जातो तेव्हा फॉइल हाताळणी म्हणून पॅनमधून काढून टाका. फॉइल दूर पील, आणि मोठ्या चौकोनी तुकडे वापरण्यासाठी छोटी चौरसांमध्ये कापणे कापून टाका.

8. आइस्क्रीम सुदंर फुफ्फुस ते हवाबंद कंटेनरमध्ये तपमानावर दोन आठवडे साठवले जाऊ शकतात.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	82
एकूण चरबी	6 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	4 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	2 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	7 मिग्रॅ
सोडियम	4 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	5 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	1 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)