डलेस डे लेशे फडगे

डलेस डे लेशे फडगे हा एक वेगवान आणि सोपा मायक्रोवेव्ह फूस रेसिपी आहे जो मोठ्या चव आणि लहान घटकांच्या यादीसह आहे. ही कृती मूलभूत असू शकते, परंतु चव नाही! तो आहे आणि समृद्ध आणि मखमळीचा निरुपयोगी, डेलस डी लेशे मधील एक खोल, कॅरामेलिझ्ड चव सह. आपण एकतर स्टोअरमध्ये dulce de leche खरेदी करू शकता किंवा आपल्या स्वत: च्या डोलस डी लेशे या कृतीसह बनवू शकता . आपण आपल्या dulce de leche मध्ये गोडवायुक्त दूधासहित दुधासारखे बनावट असणे आवश्यक आहे, म्हणजे ते जाड, हळु-वाहते द्रव आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 18 औंस (3 कप) पांढरे चॉकलेट चीप
• 14 औंस dulce de leche (स्टोअर-खरेदी किंवा
• घरगुती )
• 2 औंस (4 टेस्पून.) लोणी
• 1 टिस्पून या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
• 1/4 टीस्पून मीठ
• 1 कप पेकान (टोस्टेड, बारीक बारीक चिरून)

ते कसे तयार करायचे

1. एक 8x8 पॅन तयार करून त्याला अॅल्युमिनियम फॉइल सह अस्तर तयार करा आणि नॉनस्टीक कुकिंग स्प्रेसह फॉइल फवारणी करा.

2. मोठ्या मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित वाडयात पांढऱ्या चॉकलेट चीप, डेलस डे लेशे आणि बटर एकत्र करा. 30-सेकंद इंजेक्शनमध्ये असलेल्या चिप्सची मायक्रोवेव्ह, चकचकीत होण्यापासून प्रत्येक 30 सेकंदांनंतर ढवळत राहते. शिजवताना आणि पांढरे चॉकलेट वितळले जाईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे आणि कातरण चिकट आहे

3. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि मीठ घाला आणि त्यात नीट ढवळून घ्यावे. जर एखाद्या वेळी हे दिसून आले की मक्कर वेगळे (कॅन्डीच्या वर एक तेलकट शीण असलेल्या) वेगाने पसरत नाही तोपर्यंत परत एकत्र येईपर्यंत.

4. चिरलेला पेकान घालून त्यात बारीक चव घालून तयार केलेले पॅनमध्ये फोडणी काढा आणि त्याच लेयरमध्ये गुळगुळीत करा.

5. फ्रिजमध्ये फ्रिजमध्ये कमीतकमी 2 तास सेट करण्यासाठी ठेवा. एकदा सेट केल्यावर, 1-इंच चौरसांमध्ये काटवून मोठ्या खोलीत चाकू वापरा आणि तपमानावर सर्व्ह करावे. दो आठवडे रेफ्रिजरेटर मध्ये एक हवाबंद कंटेनर मध्ये Dulce de Leche Fudge स्टोअर.