हे सोपे तपकिरी साखर meringue तपकिरी शुगर आणि अंडी पंचा आणि व्हॅनिला सह केली आहे, आणि तो एक उत्कृष्ट पाय टॉपिंग करते.
विणकाम करणे सोपे आहे, परंतु काही सावधानता आहेत आपण काही उपयुक्त अंड्याचा पांढरा आणि कृती आणि शीतपेयं टिपा खालील नुस्खा निर्देश खाली सापडतील.
हे बटरस्कॉच किंवा कारमेल पाई किंवा केळी क्रीम पाईसाठी उत्कृष्ट मिश्रण आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 मोठी अंडी पंचा
- 1/4 टॅटारचे चमचे मलई (किंवा लिंबाचा रस; खाली पहा)
- 1/4 कप घट्टपणे भक्कम ब्राऊन शुगर
- 1/2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
ते कसे तयार करायचे
- इलेक्ट्रिक मिक्सरसह एका वाडग्यात, फ्राइड होईपर्यंत टरटरच्या क्रीम सह अंडी पंचा विजय होतो
- हळूहळू तपकिरी साखर घाला आणि ताठ होईपर्यंत मारुती चालू ठेवा.
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडा आणि चांगले मिश्रण
- ओलावा मिक्सिंग पाई वर भरून, कवचमध्ये पसरून.
- 15 ते 18 मिनीटे 325 एफ पर्यंत बेक करावे, किंवा शिखर गाळलेले नाहीत तोपर्यंत ..
टिपा
- सर्वोत्तम परिणामांसाठी, कमीतकमी 3 दिवसांचे जुने असलेले अंडी वापरा
- जर तुमच्यात दारूचा क्रीम नसेल तर 1/2 चमचे लिंबाचा रस वापरा. हे टारटर (किंवा लिंबाचा रस) च्या मलईपासून आंबटपणा आहे ज्यामुळे मृगळाला कोळसा होण्यास मदत होते.
- आर्द्रता मुरगळणेवर नकारात्मक प्रभाव पडू शकतो, म्हणून कोरड्या दिवसावर मृग तयार करण्याचा प्रयत्न करा.
- अंड्याचा पट्टा किंवा अंड्याचा वास मध्ये चरबी नाही, आपण त्यांना मारणे सुरू करण्यापूर्वी तेथे खात्री करा, आणि एक काच किंवा स्टेनलेस स्टील वाडगा वापर. तांबे फार चांगले आहे
- जरी आपल्या बोटांनीदेखील तेल शोधू शकत नाही, म्हणून आपण अंडी वेगळे करता तसे त्यांना स्पर्श करू नका.
- ठंडी अंडी वेगळ्या असतात, पण त्यांना पिटायला सुरुवात करण्यापूर्वी आपण गोठ्यात खोलीच्या तापमानावर यावे.
- उच्च कोंब साठी, 3 अंडी पंचा, 3/4 टॅटार च्या मलई च्या चमचे, तपकिरी शुभ्र 5 tablespoons, आणि सुमारे 3/4 या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क च्या चमचे वापरा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 43 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 52 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 7 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |