हे जलद आणि सोपे निराधार फक्त 4 साहित्य आहे, मायक्रोवेव्ह मध्ये पूर्णपणे केले आहे, आणि अविश्वसनीय अभिरुचीनुसार! Swirled नमुना सोपे आहे, पण प्रत्यक्षात आहे पेक्षा लबाडी खूप हौशी दिसत करते!
गुळगुळीत, भातलेले, थोडे मसालेलेले चव यातील रहस्य म्हणजे कुकी बटर, कुचलीत बिस्फ़ॉफ कुकीजपासून तयार केलेले एक आश्चर्यकारक प्रसार. कुकी बटर नुकताच खूप लोकप्रिय झाला आहे, आणि बर्याच मोठ्या सुप्रसिद्ध किराया दुकानांमध्ये, उत्कृष्ठ अन्नाची दुकाने आणि ट्रेडर जोसेफसारख्या काही विशेष स्टोअरमध्ये तात्काळ उपलब्ध आहे. आपण कुकी बटर शोधू शकत नसल्यास, आपण आपल्या निवडीच्या कोणत्याही कोळशाचे गोळे असलेल्या या निस्तेजपणाची एक फरक बनवू शकता.
आपण इतर कुकी बटर पाककृती वापरून पाहण्यास इच्छित असल्यास, या कुकी बटर ट्रूफल्स पहा .
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 11 1/3 औंस (1 1/3 कप) कुकी बटर, एकतर सोल्यूस किंवा क्रंचयुक्त
- 8 औंस (1 1/4 कप) पांढरे चॉकलेट चीप
- 8 औंस (1 1/4 कप) अर्ध-गोड चॉकलेट चीप
- 1/2 टीस्पून मिठ
ते कसे तयार करायचे
1. एक 8x8 पॅन तयार करून त्याला अॅल्युमिनियम फॉइल सह अस्तर तयार करा आणि नॉनस्टीक कुकिंग स्प्रेसह फॉइल फवारणी करा.
2. पांढरे चॉकलेट चीप, 2/3 कप (5 2/3 ऑझ) कुकी मिक्सर आणि 1/4 टीस्पून मिठ मध्यम आकाराच्या मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित कटोरेमध्ये एकत्र करा. सेमी-मिठाईचे चॉकलेट चीप ठेवा, उर्वरित 2/3 कप (5 2/3 औ) कुकी बटर आणि उर्वरित 1/4 टिस्पून मिठ वेगळे मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित कटोरेमध्ये ठेवा.
3. 30 सेकंदाच्या अंतराने पांढरे चॉकलेट मिश्रित मायक्रोवेव्ह करावे, प्रत्येक 30 सेकंदाच्या नंतर ढवळत होईपर्यंत ते वितळले आणि गुळगुळीत होईपर्यंत.
अर्ध-गोड चॉकलेट चीपच्या वाडग्यासह हीच पद्धत पुनरावृत्ती करा, जोपर्यंत मिश्रणाचा वापर चिकट होईपर्यंत
4. एक मोठे चमचा किंवा कप मोजणे, तयार पॅन मध्ये पांढरा आणि गडद चॉकलेट च्या वैकल्पिक dollops ठेवा हे व्यवस्थित किंवा अचूक नसण्याची गरज नाही, आपण फक्त चॉकलेट सु-मिश्रित असल्याचे सुनिश्चित करू इच्छित आहात आणि एक प्रामुख्याने वर किंवा तळाशी नाही
5. एक दातकोरणे घ्या आणि थोडक्यात पॅन माध्यमातून twirl, रंग swirls तयार आणि दोन चॉकोलेट मिक्स तो एक सुंदर swirled नमुना मध्ये होईपर्यंत. खूप घास नका, अन्यथा तुमचे झोके गोड आणि अस्पष्ट होतील.
6. संपूर्ण सेट होईपर्यंत सुमारे 1-2 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये पॅन लावा. एकदा कँडी पूर्णतया सेट झाल्यानंतर ती पॅनमधून काढा आणि लहान 1x1 "चौकोनी तुकडे करावेत. सर्वोत्तम चव आणि पोत साठी, तपमानावर हे मूर्खपणा सर्व्ह दोन आठवडे रेफ्रिजरेटर मध्ये एक हवाबंद कंटेनर मध्ये स्टोअर.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 304 |
| एकूण चरबी | 27 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 16 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 47 मिलीग्राम |
| सोडियम | 90 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |