सफरचंद, सफरचंद, सर्वत्र - गडी बाद होण्याचा क्रम च्या आनंद सफरचंद पाई, सफरचंद कुरकुरीत, सफरचंद मफिन आणि सफरचंद सॉस नक्कीच दैवी असतात, तर कधीकधी उबदार गडी बाद होण्यामागील एक ब्रेक आवश्यक असतो.
या निरोगी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाककृती मध्ये सफरचंद प्रकाशणे देखील आहे रीफ्रेश आणि तेजस्वी, कोणत्याही प्रसंगासाठी एक सुंदर नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन मुक्त साइड डिश
कॉरलँड सेब, त्यांच्या रसाळ आंबट गोडवा, शुद्ध पांढरा देह आणि मातीच्या लाल रंगाचे विशेषत: या स्लेव्हमध्ये त्वचा कार्य करतात. कूर्चात आणि तपकिरी रंगावर हवेत उकडलेले असल्याने कॉर्नॅलॅंड्स तपकिरी आहेत, त्यामुळे सॅलड एक तेजस्वी ब्राइटनेस ठेवतो. गाला आणि साम्राज्य सफरचंद देखील आहेत वाणांचे कच्चे आणि तपकिरी करण्यासाठी धीमे आणि Cortlands (आपण खरोखर प्राधान्य कोणत्याही सफरचंद वापरू शकतो, हे फक्त शिफारसी आहेत) च्या ठिकाणी वापरले जाऊ शकते.
एका जातीची बडीशेप म्हणजे भाजी जो पतनापुढे शिखर पडतो आणि थोडा सूज असतो - किंवा ज्येष्ठमध - सुगंध आणि चव सफरचंदच्या आंबट आणि मधुर तपसह या सुगंधी चवच्या जोड्या दोन्ही कुरकुरीत आणि रीफ्रेश आहेत आणि फणसणा-या भाज्या व फळे इ.
सफरचंद आणि एका जातीची बडीशेप बल्ब मॅन्डॉलिन स्लाईझर (किंवा जुलीयन पिलर) सह मिठाईचा पातळ काप काढलेला असतो तर नंतर फेटकेदार ग्रीक दही आणि मध या भाजीतले मसालेदार, सुपीक ड्रेसिंगसह फेटाळले जाते. इतर आंबट, गोड, बडीशेप फ्लेवर्स यांचे संतुलन राखण्यासाठी गोडपणाच्या इशार्यासह टॅन्गी हा पलंगचा सब्जी, किंवा थैंक्सगिविंगसारख्या विशेष प्रसंगी म्हणून स्वादिष्ट आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 मोठे कॉर्टलँड (किंवा साम्राज्य किंवा गाला सेब), शेवट सुव्यवस्थित, अर्धवट, मग मॅचस्टिक्समध्ये कापली
- 1 बल्ब एका जातीची बडीशेप, समाप्त सुव्यवस्थित, अर्धवट शिडकाव, कंसोल, नंतर matchsticks मध्ये कापून
- 1/4 कप नॉन फॅट ग्रीक दही
- 1/2 टेस्पून मध
- 2 टेस्पून चिरलेला पेकान (किंवा अक्रोडाचे तुकडे)
ते कसे तयार करायचे
- सफरचंद धुवून घ्या आणि दोन्ही टोक बंद करा. सहामाहीत ताठ ठेवा आणि मॅपलोलिनच्या बाजूने प्रत्येक सफरचंद चिकट बाजू खाली मिसटीकमध्ये कापून घ्या. बियाणे प्रक्रियेतून बाहेर पडतील. वैकल्पिकरित्या, आपण एक धारदार चाकू किंवा जुलीयन पल तलवार सह matchsticks मध्ये काप शकता.
- एका जातीची बडीशेप कंद दोन्ही टोकांचा ट्रिम करा आणि टाकून द्या. अर्धवट स्लाइस आणि कठोर आतील कोर काढून टाका, जे पांढऱ्या त्रिकोणाचे बेसपासून सुरु होऊन बल्बच्या मध्यभागी येते. प्रत्येक एका जातीची बडीशेप अर्धा गुळगुळीत बाजू डाऊन एका तुळशीच्या तुकड्यावर बारीक तुकडे करा (ते ठीक आहे जर ते सारख्याच आकाराच्या बाहेर येत नाहीत तर). आपण धारदार चाकू किंवा जुलीयन पिल्लेसह बारीक कापून काढू शकता
- सफरचंद आणि एका जातीची बडीशेप काप एकत्रित करून मध्यम आकाराच्या मिश्रण वाड्यात अर्धा चिरलेला पेकानसह एकत्र करा.
- एक छोटा वेगळी वाटी मध्ये, ग्रीक दही आणि मिक्सर एकत्र झटकून घ्या. सफरचंद आणि एका जातीची बडीशेप प्रती घालावे आणि डगला करण्यासाठी नाणेफेक
- उरलेल्या पेकान्यांबरोबर अलंकार बनवून लगेच सर्व्ह करावे. किंवा सर्व्हिंग करण्यापूर्वी पेकानसह कव्हर आणि सर्दी करा.
स्मरणपत्र: नेहमी आपले कार्यस्थान पृष्ठे, भांडी, तात्पुरते आणि साधने विनामूल्य ग्लूटेन असल्याचे सुनिश्चित करा. उत्पादन हे ग्लूटेन-फ्री असल्याची पुष्टी करण्यासाठी नेहमी उत्पादन लेबले वाचा. उत्पादक नमुना न देता उत्पादन तयार करू शकतात. जेव्हा शंका असेल तर, उत्पादनास ग्लूटेनमधून मुक्त असल्याची खात्री करून घेण्यासाठी उत्पादकांशी संपर्क करण्यापूर्वी उत्पादन खरेदी करु नका.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 108 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 3 मिग्रॅ |
| सोडियम | 40 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 17 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |