हे सोपे scalloped कॉर्न पुड्यांपासून ताजे, गोठवले, किंवा कॅन केलेला कॉर्न केले जाते.
या मजेदार स्कैलप्ड कॉर्न कॅसरॉलमध्ये रंगीत हिरव्या आणि लाल भोपळी मिरचीचा मिक्स वापरा. हे तयार करण्यासाठी फक्त काही मिनिटे लागतात आणि कौटुंबिक जेवण किंवा सुट्टीच्या जेवणासाठी एक उत्कृष्ट डिश बनविते
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 tablespoons बटर
- 2 tablespoons सर्व उद्देश पीठ
- 1 कप दूध
- मीठ आणि मिरपूड, चवीनुसार
- 1 मोठा
- अंडी, कुप्रसिद्ध
- 3 कप शिजलेले कॉर्न कर्नल (कॅन केलेला, ताजे किंवा फ्रोजन वापरतात)
- 1 हिरव्या भोपळी मिरची, बारीक चिरून किंवा लाल आणि हिरवी मिरचीची मिश्रणाची
- 1 चमचे दाणेदार साखर
- 1/2 कप मऊ ताजे
- ब्रेड crumbs 1 चमचे melted बटर सह tossed
- डॅश पपरीका
ते कसे तयार करायचे
- 375 एफ (190 सी / गॅस 5) ओवन गरम करा. 1 1/2-चौथा भाग बेकिंग डिश बटर 1.
- मंद आचेवर एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) पिठ मध्ये शिजवणे सुमारे 2 मिनिटे, ढवळत, कूक. तपकिरी नका.
- हळूहळू दुध मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि सतत मंद आचेवर शिजवलेल्या कमी उकळत्या भांड्यात शिजवणे सुरू ठेवा. चवीनुसार मिठ आणि मिरपूड सह हंगाम.
- भिजवलेल्या ढवळत अंड्याचा थोडासा सॉस घालावा. अंड्याचा मिश्रण परत सॉसपासून तयार झालेला सॉस मध्ये हलवा. कुक, सतत ढवळत, सुमारे 1 मिनिटासाठी. उकळणे नका.
- सॉस मिश्रणात मका, हिरव्या मिरची आणि साखर घाला. त्यातून उष्णता
- तयार पुदीला मध्ये मिश्रण घालावे मटणीच्या ब्रेडचे तुकडे करून झाकण ठेवा आणि पेपरिका शिंपडा.
- 20 ते 25 मिनिटे प्रीफेल्ड ओव्हनमध्ये बेक करावे किंवा गरम आणि बबली आणि ब्रेडचे तुकडे बदामी रंग येईपर्यंत ठेवा.
आपण देखील आवडेल