थोडक्यात पराभूत करणे किंवा विहीर मारणे, अंड्याचे बीट कसे करावे

आपण स्वयंपाक करताना किंवा अंडी सह बेकिंग करता तेव्हा बर्याच वेगवेगळ्या संज्ञा पाहू. संपूर्ण अंडी आणि अंडी yolks पराभव साठी वापरले काही सामान्य संज्ञा आहेत.

थोडा मारला

अंडी एक काटा किंवा झटक्या सह झालेला आहेत, अंडी पंचा आणि yolks मिश्रित होईपर्यंत.

विहीर बीटन

अंडी एक झटक्या, अंडी रस्सा, ब्लेंडर किंवा इलेक्ट्रिक मिक्सरसह मारली जातात जोपर्यत ती तळटीप, प्रकाश आणि अगदी रंगात असतात.

जाड व प्रकाश लिंबू रंगीत

अंडी सुमारे 5 मिनिटे इलेक्ट्रिक मिक्सरसह मारली जातात, जाड आणि लाईट लिंबू रंगाचे पर्यंत.

रिबन सातत्य

अंडररॉल्स्ल्स आणि साखर हलक्या किंवा इलेक्ट्रिक मिक्सरसह सुमारे 3 मिनिटे मारली जातात, जोपर्यंत बीटर्स किंवा चमच्याने काढल्या गेल्यास मिश्रण "रिबन" बनते.

आपण देखील आवडेल

कसे पिठात मध्ये अंडी पंचा किंवा चाबूक मलई फेकणे