01 ते 10
एक फ्रेंच शेफ सारखे कूक कसे जाणून घ्या
युलकोपॉपकोवा / गेटी प्रतिमा फ्रेंच पाककृतीमध्ये भरपूर गूढ असू शकतात आणि ते सर्व महान शेफमुळे होऊ शकतील जे त्यामध्ये खास आहे. ते साधारण घटकांना उत्कृष्ट जेवणांमध्ये रूपांतरित करतात आणि ते सोपे बनवतात गुपीत म्हणजे हे सहसा खरोखर सोपे असते!
बर्याच फ्रेंच भाजीपाला सर्वात सोपी आहेत आणि याचाच अर्थ की कोणीही त्यांना शिजवू शकतो. चे फ्रेंच पाककला आढळले सर्वोत्तम आणि सर्वात सोपी dishes काही पाहू द्या. ते खाण्यासाठी मजा आणि एक परिपूर्ण आनंद आहे
10 पैकी 02
एस्कॉर्टो-स्ट्राइड मशरूम
लॉरी पॅटसन / गेटी प्रतिमा Escargot-Stuffed Mushrooms सारखे एक नावाने, आपण कदाचित या क्षुल्लक विचार आपल्यासाठी खूप कठीण आहे. तरीही, या चविष्ट अन्न किती सोपे आहेत हे आपल्याला सुखद आश्चर्य वाटेल
शक्य असल्यास, ताजे गोगलगाई निवडा. परंतु जर आपण अडकून पडलात तर, कॅन केलेला वापरा, विशेषत: कॅन केलेलामुळे कृती थोडीशी सोपी बनते. एक गोगलगायी एक मशरूममध्ये स्वादिष्ट वनस्पतीच्या बटरसह जातो. हे सर्व भाजलेले आहे आणि 15 मिनिटांमध्ये आपल्याकडे प्रत्येकजण प्रभावित करण्यासाठी बांधीव एक डिश आहे
03 पैकी 10
अॅव्हॅकॅडो आणि रोमीन सलाद
शेरॉन मॅक्चच्यॉन / आयएएम / गेटी प्रतिमा सर्वोत्कृष्ट सॅलड्स सहसा सर्वात सोपा असतात आणि फ्रेंच भाषेतील सॅलड कसे वापरले जातात याचे हे एक उत्तम उदाहरण आहे. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) romaine ह्रदये, चिरलेली avocado, आणि नंतर बडीशेप व्हिनेगर सह शिडकाव आधी बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) एक इशारा सह seasoned लहान टोमॅटो भरले आहे
एका सूपच्या वाडग्याच्या शेंगाच्या बाजूला हे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह करावे. आम्ही विचार करत आहोत की लॉबस्टर बिस्क हे विलक्षण कल्पना असल्यासारखे वाटते
04 चा 10
लॉबस्टर बिस्क
गेटी प्रतिमा 'सुलभ' फ्रेंच पाककृतींच्या संकलनात लॉबस्टर बिस्कच्या रूपात प्रसिद्ध होणारी एक पाककृती आपण अपेक्षा केली होती? हे एक आश्चर्यकारक जोड असू शकते, परंतु ते एक गोष्ट सिद्ध करते की आपण फ्रेंच शेफ सारखे कूक करू शकता.
फ्रेंच पाककृतीमध्ये, एक बिस्किली एक मठ्ठयुक्त, जाड सूप आहे आणि हे क्रीम या क्लासिक पाककृतीमध्ये काम करते. हे स्टॉक पुपरिका, कांदा आणि पांढऱ्या वाईनसह परिपूर्ण आहे. कॉग्नाक विसरू नका, एकतर, हे सूप भव्य बनवण्यासाठी एक किल्ली आहे.
05 चा 10
फ्रेंच मसूर सूप
निकोलब्रानन / ई + / गेटी प्रतिमा आपण एक शाकाहारी सूप शोधत असाल तर, क्लासिक फ्रेंच मसूर सूप एक उत्तम पर्याय आहे आणि दोन्ही भाज्या व नॉन-व्हिएतना आहार delights.
सूप ओनियन्स, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, गाजर, लसूण, आणि टोमॅटो भरले आहे. मसूर आणि सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर तो पूर्ण सह बंद समाप्त हे जलद गोड होममेड सूपपैकी एक आहे आणि ते फक्त 45 मिनिटांतच तयार केले जाऊ शकते. तसेच, हे स्वादिष्ट आहे.
06 चा 10
चहा लोरिन
Nicki Dowey / Getty Images कोबे दुसर्या प्रसिद्ध फ्रेंच डिश आहे आणि आपण या मधुर अंडे bakes करू शकता की अनेक मार्ग आहेत. आपण पालक आणि कांदा कोठार सारखे एक सुगंधी आनंद निवड करू शकता किंवा आपण iconic Quiche लोरेन विचार कदाचित
या विनम्र अंडीची किल्ली म्हणजे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, भरपूर चीज आणि जायफळ विशेषतः पनीर ग्रेयरे आहे आणि जर आपण ते आपल्या स्थानिक बाजारपेठेत मिळवू शकत नाही, तर स्विस पनीर फक्त दंड करेल. '
10 पैकी 07
क्रोक मॉन्सियर
अल्फा / फ्लिकर / सीसी बाय 2.0 आपण फ्रेंच पदार्थ शोधत असताना, आपण अनेक पाककृती शोधू शकाल ज्यांना कोक्रो म्हणतात, जे फ्रेंच आहे 'क्रंच'. हे बिस्टोरस येथे आपण शोधू शकता असे थोडे सॅन्डविच आहेत आणि ते विविध प्रकारांमध्ये येतात.
आपण कॉक्रो प्रॉव्हेनकल बनवू शकता, टोमॅटोची एक नाजूक सँडविच, चीज, हेम आणि हर्बल अंडयातील बलक आपण प्रसिद्ध कॉर्क मेडॅम , एक विलक्षण नक्कल सँडविच देखील वापरू शकता जे आपल्या तळलेले अंडी नवीन स्तरावर घेते.
नंतर पुन्हा, आपण एक खरा क्लासिक सह जा आणि क्रोक महाशय सह चिकटविणे इच्छित असाल हे हेम आणि ग्रुइएरे सँडविचमध्ये डिजॉन मोहरीचा समावेश आहे आणि ते खडू, गोल्डन ब्राऊनसारखा चिकटून आहे.
10 पैकी 08
स्टीक आणि पोइव्हरे
जेम्स बॅगी / फोटो गॅलरी / गेटी प्रतिमा या सोपे कृती सह स्टीक रात्री एक सोपे फ्रेंच पिळणे जोडा स्टीक एक पोइव्ह्रे 'पेपर स्टेक' मध्ये अनुवादित करते आणि आपल्या पट्टी स्टेकसाठी ड्रेस अप करण्याचा जलद आणि अविश्वसनीय मार्ग आहे. आपण रोमॅंट डिनरसाठी हे एक जतन करू इच्छित असाल कारण यात थोडे शोभा समाविष्ट आहे
स्टीक फक्त मिरपूड आणि मिठ सह seasoned आहे, नंतर एक दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे मध्ये तळलेले जादुई घडते तेव्हा आपण (सावधपणे) 1/2 कप कॉग्नाक घालावे कारण ती ज्योत शकते. थोडे क्रीम जोडा आणि एक मजेदार स्टीक डिनर टेबलसाठी तयार आहे.
10 पैकी 9
डक अ ला ऑरेंज
फिलिप डिन्नेर्क / गेटी प्रतिमा फ्रान्सेली रेस्टॉरंट्सना त्यांच्या डक अ एल ऑरेंजवर गर्व आहे आणि आश्चर्य नाही हे आश्चर्यकारक आहे. रेसिपी सोपी आहे आणि सामान्य डकच्या स्तनांना एका आनंददायक जेवणात रूपांतरित करते.
या कृती दोन पावले आहेत आणि प्रथम नारिंगी सॉस तयार आहे हे ताजे संत्रा, व्हिनेगर, उथळ आणि चिकन स्टॉक यांच्या सोपा उपाय आहे. पुढील अप आहे परतले आणि सॉसपेक्षा हे आणखी सोपे आहे.
10 पैकी 10
एक सरलीकृत ब्रीच रेसिपी
गेटी प्रतिमा फ्रेंच भाजीपालासाठी ब्रेड हा मुख्य घटक आहे आणि लाच देणे हे सर्वात प्रसिद्ध जातींपैकी एक आहे. अनेक क्लासिक ब्रूश पाककृती एक आव्हान एक बिट असू शकते करताना, हे एक सरलीकृत करण्यात आले आहे.
Brioche एक नाजूक ब्रेड आहे आणि तो एक विलक्षण सुगंध आहे पाककृती इतर ब्रेड रेसिपींची नक्कल करते, म्हणून आपण नियमित ब्रेड बेकर असाल तर ते एक स्नॅप असतील.