डिझॉन मोहरी, मध आणि तारगॅगनचे एक मजेदार मिश्रण जे कुठल्याही बर्गरवर चांगले काम करते असा अंडयातील बलक ही कृती गोमांस मागते, परंतु आपण नक्कीच चिकन, टर्की, पोर्क किंवा व्हेजी बर्गर पॅटीज वापरू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 पाउंड
- ग्राउंड गोमांस
- 1 चमचे / 5 मि.ली. समुद्री मीठ
- 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. काळा मिरची
- 4-5 हॅमबर्गर बन्स
- 1 लहान मधाचा कांदा, फेरी मध्ये कापला
- 1 मोठे टोमॅटो, sliced
- सॉससाठी:
- 1/3 कप / 80 एमएल अंडयातील बलक
- 1/4 कप / 60 मि.ली.
- डिझन मोहरी
- 2 चमचे / 30 एमएल मध
- 1/2 चमचे / 10 मि.ली. ताजे
- tarragon , बारीक चिरून
ते कसे तयार करायचे
- एक लहान वाडगा मध्ये सॉस साहित्य एकत्र करा, कव्हर आणि सेवा देण्यासाठी तयार होईपर्यंत रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवा.
- मध्यम उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी
- 4-5 समान आकाराचे बर्गर पॅटीज लाऊन कुकी शीट किंवा पठाणला बोर्डवर ठेवा. मीठ आणि मिरपूड सह सीझन
- भांडे वरून पॅटीज् ठेवा आणि 6-8 मिनिटे प्रत्येकवेळी किंवा आतील तापमान 165 फूट पर्यंत पोचवा.
- टोमॅटो आणि कांदाच्या कापांसोबत हबरबर्गर बन्सवर ग्रिल आणि ठिकाणांमधील बर्गर काढून टाका आणि मध-दिजॉन सॉसची उदार मदत द्या.