1 9 00 च्या सुरुवातीस पॅरिसमधील कॅफेमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या मूळ सँडविचच्या सर्वात जवळची आवृत्ती ही पारंपरिक क्रोक मॉन्सियरची कृती आहे. हे प्रोव्हेनल टोमॅटो भात सूपच्या वाफाळलेल्या वाटीसाठी एक परिपूर्ण जुळणी आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 tablespoons डिझन मोहरी
- 8 स्लाइस सँडविच ब्रेड
- 4 औन्स बेक केलेले हेम (बारीक कापलेले)
- 2 1/2 कप ग्रेव्हीर चीज (किसलेले, वाटून केलेले)
- 4 चमचे बटर (मऊ)
ते कसे तयार करायचे
- सर्वात कमी उष्णता सेटिंग करण्यासाठी ब्रॉयलर प्रिहीट करा
- समान रीतीने ब्रेडच्या 4 स्लाइसवर मोहरी पसरून मोहरी पसरवा.
- ब्रेडच्या मोहोरीच्या बाजूला हॅमचे काही काप ठेवा आणि त्यानंतर 1/2 कप ग्रुयरे घ्या.
- ब्रेडच्या उर्वरित स्लाइससह चीज झाकून आणि सँडविचच्या बाहेरील पृष्ठांवर लोणी लावा.
- सॅन्डविचला सुमारे 5 मिनिटे बेकिंग बेकिंग शीटवर ठेवा आणि त्यास ओव्हरवर ठेवा, उर्वरित पनीरवर झाकण ठेवा आणि ते खडू आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 5 अतिरिक्त मिनिटे शिजवून घ्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 526 |
| एकूण चरबी | 41 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 24 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 13 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 140 मिली |
| सोडियम | 1,074 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 8 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 31 ग्रॅम |