या स्वादिष्ट डुकराचे मांस chops stovetop वर तयार आणि उकळण्याची सोपे आहेत तुकडे आणि लसूण डुकराचे मांस चॉप्स मशिन बटाटे किंवा तांदूळ pilaf आणि पालक सह सर्व्ह, किंवा आपल्या आवडत्या भाज्या बाजूला डिश निवडा. या पोर्क चॉप्समध्ये शिजवण्यासाठी एक विद्युत स्किलेटचा वापर केला जाऊ शकतो.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 चमचे
- ऑलिव्ह ऑइल (अतिरिक्त व्हर्जिन)
- 1 मध्यम कांदा (कापलेला)
- 4 डुकराचे मांस (हाड-इन)
- अलंकार: मीठ आणि मिरपूड
- 4 चमचे
- पिठ (सर्व-उद्देश)
- 3 लसूण पाकळ्या (बारीक खोबरे)
- 1 चमचे अजमोदा (पुदीना), पुदीना
- 1 चमचे पानांचे ऋषी (वाळलेल्या)
- 1/2 चमचे पान एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) (वाळलेल्या)
- 1/2 चमचे सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप (वाळलेल्या)
- 1 कप चिकन स्टॉक
- 1 चमचे लोणी
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या कढईत तेल गरम करावे किंवा मध्यम आचेवर भिजवलेला भोपळा. कांदे घालून ढवळावे.
- दरम्यान, मिठ आणि मिरपूड आणि पीठ असलेली डुकराची पिठ पिठ सह मिसळा. दोन्ही बाजुच्या कपाटात आणि तपकिरीवर डुकराचे मांस चॉप्स घालून प्रत्येक बाजूला 4 मिनिटे ठेवा.
- लसूण, वनस्पती, चिकन मटनाचा रस्सा आणि लोणी घाला; 25 मिनिटे कमी उष्णता, कव्हर आणि उकळण्याची कमी करा. जर डुकराचे मांस खूप जाड असतील तर 5 ते 10 मिनिटे वेळ उकळवावा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 655 |
| एकूण चरबी | 36 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 16 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 141 मिग्रॅ |
| सोडियम | 669 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 32 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 49 ग्रॅम |