हे ब्रोकोली पुडा चांगले तयार करणे आणि मंद कूकरमध्ये शिजवणे खूप सोपे आहे. ब्रोकोलीला घनरूप सूप, चीज आणि काही साध्या मसाला एकत्र केल्या जातात. आपण भाजीपाला साठी धीमी कुकर नाही कदाचित, पण हे एक चवदार अपवाद आहे. जर आपला धीमा कुकर विशेषतः गरम असेल तर कॅसॅरोल कमी कमीतकमी ठेवावा किंवा सुमारे एक तासा नंतर ब्रोकोली तपासा.
बोटरी फटाकेचे तुकडे या ब्रोकोली कॅस्सेरोलसाठी चवदार उत्कृष्ट असतात. पूर्ण होण्यापूर्वीच शीर्षस्थानी अतिरिक्त चीज जोडण्यासाठी मोकळ्या मनाने
गोठलेल्या ब्रोकोलीवर कोल्ड रनिंग पाणी किंवा मायमवेव्हमध्ये एक मिनिट किंवा दोन किंवा पाण्याच्या काही tablespoons मध्ये stovetop वर स्टीम
हलक्या फुलांचो पुलावसाठी, हे सोपे ब्रोकोली चीज किंवा हा एक टोमॅटोसाठी काप तोडून टाका .
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 (12 औंस) पॅकेज गोठलेल्या चिरलेली ब्रोकोली (अर्धवट अर्धवट आणि तुटलेली, एकूण 24 औंस)
- 1 (10 3/4 औंस) हे ब्रोकोली क्रीम किंवा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सूप च्या मलई शकता
- 6 औन्स चेंडर चीज (1 1/2 कप तीक्ष्ण, कापलेली)
- 1/4 कप कांदा (बारीक चिरलेला)
- 1/2 चमचे वॉरस्टरशायर सॉस
- 1/4 चमचे मिरपूड
- 1 कप कचऱ्याचे कोकम (जसे टाऊनहाऊस किंवा सॉल्टिन्स)
- 2 tablespoons लोणी, वितळलेले
ते कसे तयार करायचे
- नॉनस्टीक कुकिंग स्प्रे किंवा बटरसह ग्रीससह धीमी कुकरच्या आत स्प्रे करा.
- एक मोठे वाडगा मध्ये, बारीक चिरलेली ब्रोकोली, घनरूप सूप, 1 कप चिडलेल्या चीज, चिरलेला कांदा, वॉरस्टरशायर सॉस आणि ताजी मैदा कृती मिरची एकत्र करा. मिश्रण मिक्सरमध्ये बारीक कूकरमध्ये घाला.
- एक वाडगा मध्ये, वितळलेले लोणी सह फटाके crumbs नाणेफेक; ब्रोकोली मिश्रणावर शिंपडा.
- झाकण ठेवा आणि 2 ते 3 तासांपर्यंत शिजवा. किंवा ब्रोकोली निविदा होईपर्यंत शिजवणे.
- उरलेली कत्तल चीज लावा आणि 10 मिनिटे जास्त शिजवा.
6 ते 8 काम करते
विविधता
- फुफ्फुसे आणि फुलकोबीचे एक प्रकारचे पुष्पगुच्छेत मिश्रण वापरा.
- फिकरचे कोकम बारीक सुका मेवा ब्रेडचे तुकडे, रिट्ज क्रॅकर क्रुंब्स किंवा सौम्य चीज क्रैकर क्रुब्ससह बदला.
- ब्रोकोली मिश्रणामध्ये गोठलेल्या, अंशतः तुळलेल्या गाळलेल्या गाजरांना जोडा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 275 |
| एकूण चरबी | 20 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 53 मिग्रॅ |
| सोडियम | 382 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 12 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 13 ग्रॅम |