आंबा कृतीसह चिकन आल्या

आंबे , आले , लसूण , आणि सोया सॉस मसालेदार मसाल्यांना एक आनंददायी सॉस बनवा. सर्वोत्कृष्ट चवसाठी योग्य आंबे वापरणे सुनिश्चित करा. संपूर्ण भोजनासाठी हिरव्या veggies आणि तांदूळ सह सर्व्ह करावे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1/4 कप ऑलिव्ह ऑईल किंवा वनस्पती तेल
• 2 लवंगा लसूण पाकळ्या, ठेचून
• 2 पाउंड चिकन स्तन fillets, घाबरणारा
• 1 कप सोललेली आणि भोपळी आंबे
• 1/4 कप डार्क ब्राऊन साखर
• 1/4 चमचे ताजमहाल लवंगा
• 2 चमचे आले आठवडा
• 1/4 चमचे जायफळ
• 1 चमचे सोया सॉस
• चवीनुसार मीठ आणि ताज्या ग्राउंड मिरपूड

ते कसे तयार करायचे

एका कढईत तेल तापवून घ्यावे. लसूण घालून काही मिनिटे परतावे.

नंतर, fillets जोडा. सुमारे 15 ते 20 मिनिटे शिजवावे.

दरम्यान, मध्यम आकाराच्या वाडगामध्ये, आंबा साखर, लवंगा, आले आणि जायफळ एकत्र करा . शिजवलेले fillets प्रती मिश्रण घालावे आणि हलक्या चिकन तुकडे झाकून मिसळा. चवीनुसार सोया सॉस , मीठ आणि मिरप घालावे. सुमारे 10 मिनिटे शिजवा.

एका ताजे हिरव्या भाज्या आणि तांदळाच्या साइड डिशसह गरम सर्व्ह करावे.

कृती स्रोत: जॉयस लाफ्रे यंग (दहा स्पीड प्रेस) द्वारे उष्णकटिबंधीय पाककृती
परवानगीसह पुनर्प्रकाशित केले

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	777
एकूण चरबी	44 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	10 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	22 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	190 मिग्रॅ
सोडियम	341 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	31 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	62 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)