क्रॅब ऑस्कर स्टीक टॉपिंग

एक चवदार स्टीकच्या शीर्षस्थानी असलेल्या क्रिमी क्रॅब ऑस्करच्या पिकापेक्षा किती अधिक मजेदार असू शकते? हे स्टेक टापर हे तयार करणे सोपे नाही परंतु आश्चर्यकारकपणे flavorful आहे हे सर्फ आणि हरळीची मुळे असलेला जमिनीचा पृष्ठभाग (गवताळ जमीन) एका नवीन स्तरावर घेऊन जाईल आणि तुमच्या पाहुण्यांना प्रभावित करेल.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 पाउंड केकडा मांस
• 1 लहान कांदा बारीक चिरून घ्यावी
• 1/4 कप / 60 मि.ली. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, बारीक चिरून (कमी वापरा किंवा पसंत असल्यास वगळा)
• 1 मोठा लिंबाचा रस
• 2 चमचे / 30 एमएल अंडयातील बलक
• 2 चमचे / 30 एमएल
• आंबट मलई
• 2 पाकळ्या लसूण, minced
• 1 चमचे / 5 मि.ली. सुक्या मोहरी
• 1/2 चमचे / 2.5 एमएल हॉट सॉस (कमी वापरा किंवा पसंती असल्यास वगळा)
• 1/4 चमचे / 1.75 एमएल मीठ
• 1/4 चमचे / 1.75 एमएल ग्राउंड काली मिरी
• 2 चमचे / 30 एमएल बटर

ते कसे तयार करायचे

1. मध्यम पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑईल ऑइल आणि बटरचा वापर करा. कांदे घालून मध्यम आचेवर 3-5 मिनीटे उकडवावे.

2. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती जोडा आणि एक अतिरिक्त 3-5 मिनिटे शिजू द्यावे. नंतर, पॅनमध्ये लसूण घालून 30 सेकंद शिजवा.

3) भाज्यांचे मिश्रण आणि 1-2 मिनिटांमधे उबदार साहित्य घाला. खात्री करा सर्व साहित्य आणि चांगले एकत्रित भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती थोडे आवाज पाहिजे.

उष्णता काढा

4. ताज्या ग्रील्ड स्टेकवर ताबडतोब सर्व्ह करा.

5. न वापरलेले मिश्रण तयार झाल्यानंतर 2-3 दिवसातच वापरावे. रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनर मध्ये साठवा आणि वापरण्यापूर्वी पुन्हा गरम करा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	206
एकूण चरबी	9 ग्राम
संपृक्त चरबी	4 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	2 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	71 मिग्रॅ
सोडियम	625 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	14 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	18 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)