हे तळलेले व्हाँटों हे परिपूर्ण पार्टीचे अन्न आहेत. काही करा आणि त्यांना अदृश्य पहा - जलद! ते एकत्रित ठेवण्यास सोपे आणि मजेदार आहेत आणि शाकाहारी / शाकाहारीसुद्धा बनविता येतात जेणेकरून प्रत्येकजण त्यांना आनंद घेऊ शकेल. चिंच किंवा टोफू-कांदा भरत दरम्यान निवडा; एकतर फक्त काही मिनिटांमध्ये वापरण्यासाठी तयार आहे. गोड मिरची सॉस (सुपरमार्केटमध्ये उपलब्ध), किंवा पारंपारिक गोड आणि आंबट सॉससह सर्व्ह करावे. आपण कंपनीची अपेक्षा करत असल्यास, या तळलेले व्हाँटॉन पुढील वेळेस तयार केले जाऊ शकतात आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येतात, मग अतिथी येतात तेव्हा फक्त तळलेले असतात एकतर मार्ग, आपली पार्टी हिट होण्याची भिती बाळगली पाहिजे. आनंद घ्या!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 संकुल wonton wrappers (सर्वात सुपरमार्केट च्या डेली विभागात उपलब्ध)
- 1 संकुल मध्यम टणक किंवा फर्म tofu किंवा 1 कप शिजवलेले चिंचेचा कोळसा
- 2 वसंत कांदा
- 1 टेस्पून. Hoisin सॉस
- 1 टिस्पून पांढरी साखर
- तळण्याचे साठी 1 कप तेल, जसे शेंगदाणे, सूर्यफूल, कॅनोला इ.
- 1/2 कप पाणी
ते कसे तयार करायचे
- Tofu वापरत असल्यास: टोफू काढून घ्या आणि 1/2 कप एवढे लहान चौकोनी तुकडे करावे. एक वाडगा मध्ये ठेवा आणि हिरव्या कांदा, hoisin, आणि साखर घालावे. हलक्या एकत्र करणे ढवळणे. झांगणे वापरत असल्यास : फ्रोझन झींगा वापरत असल्यास थेंब आणि काढून टाका. एक वाडगा मध्ये ठेवा आणि एकत्र करणे ढवळत हिरव्या कांदा, hoisin, आणि साखर घालावे. पार्टी टिप: आपण गर्दीची अपेक्षा करत असल्यास, आपण भरणे कृती दुप्पट करू शकता आणि तरीही आपल्याजवळ भरपूर आवरण असल्यास.
- एका पठाणला बोर्ड किंवा दुसर्या स्वच्छ पृष्ठभागाचा वापर करून एका वेळी सहा व्हॉंटन आवरण घालावे. आपल्याकडे एखादे असल्यास आपण 1/2 कप पाणी आणि पेस्ट्री ब्रशची आवश्यकता असेल (अन्यथा आपण आपल्या बोटे वापरू शकता) प्रत्येक आतील बाहेरील ओठ ओल्या.
- प्रत्येक आळीच्या मध्यभागी थोडेसे भरणे (सुमारे 3/4 टीस्पून.) ठेवा. त्याच्या बेस आत भरणे एक त्रिकोण तयार करण्यासाठी आडवा पट. एकत्र बाजूंना दाबा आपण त्यास तशी तळी बनवू शकता किंवा त्रिकोणाचे दोन बाह्य कोन एकत्र करून, थोडेसे ओव्हरलॅप करून आणि थोडासा पाणी सुरक्षित करून ओढतांना फिरवा. ते उभ्या अंगणात उभे राहण्यास सक्षम असले पाहिजेत.
- एक लहान ते मध्यम फ्राईंग पॅनमध्ये तेल ठेवावे (तेलात 3/4 ते 1 इंच खोल असावा). उष्णता लावा आणि स्टोव्ह सोडू नका. पॅनच्या तळाशी बनलेल्या चकचकीत ओळी पहात होईपर्यंत थांबा. यानंतर थोड्याच वेळात, तेल मध्ये आच्छादन च्या कोपर्यात बुडवून तेलाची तयारी करा. तो तळणे सुरू केल्यास, तेल पुरेसे गरम आहे; जर नाही तर एक मिनिट लांब थांबा. सर्व बाजूंनी हलके सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तेलात गरम तेल आणि तळातील भेंडी बनवा. उष्णता काढा आणि कागदी टॉवेलवर किंवा निचरा करण्यासाठी स्वच्छ टॉवेलवर सेट करा. सर्व व्हाँटों तळलेले आहेत तोपर्यंत सुरू ठेवा.
- थाई मधुर मिरची सॉस , होममेड (लिंक पहा) किंवा स्टोअर-खरेदी करा, किंवा गोड आणि खसखशीची सॉस आपल्या आवडीनुसार सर्व्ह करावे. आनंद घ्या!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 642 |
| एकूण चरबी | 63 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 42 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 127 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 12 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 13 ग्रॅम |