मोर्चेको मध्ये बॉक्स केक मिक्स अतिशय लोकप्रिय नाहीत, जेथे मेस्कुटासारख्या पारंपारिक केक्स जवळजवळ नेहमीच सुरवातीपासून बनवले जातात आणि मिष्टान्न किंवा चहाच्या वेळीसाठी जलद, सोपी वागणूक म्हणून समजली जातात. हे नारळ आणि लिंबाचा केक बनवणे तितकेच सोपा आहे, आणि आपण आपला वेळ योग्य असल्याची सामग्री मोजण्यासाठी काही अतिरिक्त मिनिटे शोधू शकाल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- केक साठी:
- 4 अंडी
- 1/2 कप (118 मिली)
- वनस्पती तेल
- 1 1/2 कप (300 ग्रॅम) दाणेदार साखर
- 2 कप (250 ग्रॅम) सर्वमात्र मैदा
- 1 1/3 कप (120 ग्रॅम) कुजलेले कुटलेले सुकलेले नारळ
- 4 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/2 कप (118 मिली) दूध
- 1/4 कप ताजा लिंबाचा रस
- 1-2 tablespoons लिंबू असोशी
- 1 चमचे व्हॅनिला
- Icing आणि अलंकार साठी:
- 1 कप (125 ग्रॅम) चूर्ण साखर, sifted
- 2 ते 3 tablespoons मलई किंवा दूध
- 1 चमचे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- 1/2 कप (45 ग्रॅम) टोस्टेड, गोडे नारळ *
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 F (180 सी) पर्यंत प्रीहेट करा. उकडणे आणि आपल्या केक पॅन पीठ Zest आणि रस आपल्या लिंबू
- इलेक्ट्रिक मिक्सर किंवा हाताने, घट्ट होईपर्यंत अंडी आणि साखर एकत्र करा. हळूहळू तेल विजय, नंतर वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, लिंबाचा रस, आणि कळकळ मध्ये विजय.
- मैदा, नारळ, बेकिंग पावडर आणि मीठ मध्ये निट, आणि नंतर दूध. गुळगुळीत होईपर्यंत विजय मिळवा
- पिठात आपल्या तयार केलेले पॅन्समध्ये घालावे. केक चाचण्या पूर्ण होईपर्यंत आपल्या प्रीहेटेड ओव्हनच्या मध्यभागी बेक करावे - थरांवर सुमारे 25 ते 30 मिनिटे; आयताकृत्तीसाठी 35 ते 40 मिनिटे; ट्यूब किंवा बंडल पॅनसाठी 40 मिनिटे
- 5 ते 10 मिनिटे केकमध्ये पॅनमध्ये थंड होऊ द्या. पॅनच्या बाजूच्या कोपल्यापासून एका पट्ट्यासह काळजीपूर्वक पॅक करा, नंतर कूलिंग समाप्त करण्यासाठी रॅकवर केक बाहेर ठेवा.
- कूक केकला बाणवण्यासाठी, चूर्ण केलेला चूर्ण केलेला साखर आणि वेनिला एकत्रित करा. केकच्या वरच्या बाजूला एक बारीक थरमध्ये हिमंगण पसरवणे आणि नारळाच्या चोचलेल्या तुकड्यांसह तुकडे करणे.
- केकवर ठेवण्यासाठी सेवा देण्यापूर्वी सेट करण्यास अनुमती द्या.
* टीप: टोमॅटो नारळ बनवण्यासाठी, बेकिंग शीटवर एका लेयरमध्ये किसलेले नारळ नारळ पसरवा. 5 ते 8 मिनिटे 350 फू (180 सेल्सिअस) वर बेक करावे किंवा हलके सोनेरी होईपर्यंत ओव्हन मधून काढा, चूर्ण साखर काही tablespoons मध्ये मिक्स, आणि थंड सोडा. झाकण आणि आवश्यकतेपर्यंत साठवा.
कृती टिपा
आपल्याला ताजेतवाने आणि रस साठी एक किंवा दोन ताजे लिंबू लागतील. केक बेक केल्यावर, कोणत्याही मानक आकार पॅनचा वापर करा; मला दोन वैयक्तिक 9 "स्तर म्हणून केक म्हणून बेकणे आवडते, ज्या नंतर वेजेसमध्ये कापून सर्व्ह केले जातात. काही गोष्टी सोप्या करा आणि केक सरळ कुरकुरीत होऊ देऊ नका, किंवा वेनिला स्वादुपिंड केकिंगच्या प्रकाशाच्या कोटिंगसह दर्शविल्याप्रमाणे ड्रेस अप करा. नारळ
तसेच, एक सुलभ मोरक्कन लिंबू केक प्रयत्न
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 257 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 55 मिग्रॅ |
| सोडियम | 236 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 33 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |