ऍपल कुरकुरीत पाई

हे अविश्वसनीय रूचकर सफरचंद कुरकुरीत पाई ताजे सफरचंदांसह बनवले आहे, आणि एक कुरकुरीत ओट आणि पेकॉन स्ट्रेझेल टॉपिंग आहे.

कुरकुरीत टॉपिंग आश्चर्यकारक आहे, परंतु आम्हाला या पाईबद्दल काय आवडते हे एका उच्च कवचाने फसवे करण्याची आवश्यकता नाही. आपण अगदी खालच्या पृष्ठभागावर छिद्र मारता - आपण स्टोअर-खरेदी केलेल्या फ्रोझन किंवा रेफ्रिजरेटेड क्रस्टचा वापर करता - मग टॉपिंगचे मिश्रण करा आणि त्याला सफरचंदांवर शिंपडा. सहज-चपळ!

संबंधित कृती: Streusel टॉपिंग सह आंबट मलई ऍपल पाई

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 5 ते 6 कप सफरचंद (बारीक कापलेले; वाणांचे संयोजन)
• 1 लिंबू (juiced)
• 1/2 कप दाणेदार साखर
• 1/4 कप ब्राउन शुगर (पॅक)
• 1/4 कप मेल्टेड बटर
• 3 tablespoons
• मैदा
• 2 चमचे ग्राउंड दालचिनी
• 1/8 चमचे जायफळ
• 1
• खोल डिश पाई शेल (अनबाइंड, 9-इंच)
• उत्कृष्ट:
• 1/2 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
• 1/2 कप दाणेदार साखर
• 6 tablespoons बटर (लहान तुकडे कट)
• 1/4 कप रोलिअस ओट्स

ते कसे तयार करायचे

1. सफरचंद पील; त्यांना कोर आणि पातळ काप मध्ये कट भेंडीपासून ते ठेवण्यासाठी लिंबाचा रस असलेल्या वाडग्यात बारीक चिरलेल्या काचांचा तुकडा लावा. 1/2 कप साखर आणि ब्राऊन शुगर, 1/4 वाटी पिवळ्या बटर, मैदा, आणि मसाल्या घालणे. मिश्रण चांगले मिसळलेले होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
2. पाई पेस्ट्री तयार करणे ; एक प्लेट पाई मध्ये फिट आणि बाजूला सेट
3. ओव्हन 375 एफ ओव्हनपर्यंत गरम करा.
4. मोठे वाडगा मध्ये, टॉपिंग साहित्य एकत्र; एक पेस्ट्री ब्लेंडर, दोन कांटा, किंवा आपल्या बोटांनी मिश्रण. वैकल्पिकरित्या, खाद्य प्रोसेसरमध्ये काही वेळा घटक पल्स करा.

1. तयार पाय शेल मध्ये सफरचंद मिश्रण घालावे सफरचंद शीर्षस्थानी टॉपिंग मिश्रण सुरकुतणे
2. सुमारे 45 ते 60 मिनिटे प्रीफेल्ड ओव्हन मध्ये पाई बनवा, सफरचंद निविदा पर्यंत आहेत आणि उत्कृष्ट browned आहे कवच खूप तपकिरी मिळत नाही याची खात्री करण्यासाठी सुमारे 30 ते 35 मिनिटे तपासा. आवश्यक असल्यास कवच किनार्यापासून संरक्षण करण्यासाठी एक पाय ढाल किंवा फॉइलचा होममेड रिंग वापरा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	406
एकूण चरबी	21 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	10 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	8 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	38 मिलीग्राम
सोडियम	371 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	53 ग्रॅम
आहार फायबर	5 ग्रॅम
प्रथिने	4 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)