या deviled clams ब्रेड crumbs आणि minced भाज्या यांचे मिश्रण भरले clams चोंदलेले आहेत टबॅस्कोचा डॅश आणि काही गमावलेला खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस समाप्त संपर्कात प्रदान. भरलेले clams सोनेरी तपकिरी पूर्णता करण्यासाठी broiled आहेत
ताजे छिद्रके नंतर शिजलेले मिश्रण, ब्रेड crumbs, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, आणि seasonings भरलेल्या शिजवलेले आहेत कॉकटेल पक्ष तयार करण्यासाठी हे उत्कृष्ट पावडर आहे.
तसेच पहा
Clams सह चोंदलेले मशरूम
क्रॉक पॉट क्लॅम चाडरर
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 डझन चेरीस्टोन क्लॅम्स (किंवा लिटललेनेक क्लेम्स)
- 1/2 कप पाणी
- 1/2 हिरव्या भोपळी मिरची (minced)
- 1 छोटा कांदा (नॉनजेटेड)
- 3 tablespoons बटर (melted)
- 1/2 कप कोरडे ब्रेडक्रंब
- 1/2 चमचे जमीन एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
- 1/8 चमचे ताबास्को सॉस
- 4 स्लाइस बेकन (अर्धवट शिजवलेले आणि diced)
- गार्निश: नॉनस्टेड ताज्या अजमोदा (ओवा), पेपरिकाची चिमूटभर, आणि लिंबू वेजेस
ते कसे तयार करायचे
- चॉकलेट नीट धुवून घ्या आणि मग त्यास एका मोठ्या केटलमध्ये किंवा स्टॉकपोटवर एका रॅकवर ठेवा आणि तळामध्ये 2 इंचाचे पाणी द्या. किंवा पाण्यामध्ये क्लॅम्स घाला. झाकण आणि मध्यम-कमी उष्णता सुमारे 7 ते 10 मिनिटे गरम करा, किंवा जाळे खुपपर्यंत. निचरा आणि कोणत्याही उघडलेल्या clams काढून टाकणे.
- वरच्या आणि खालच्या गोळ्या उघडा आणि विभक्त करा. शेलमधून काढून टाकण्यासाठी छिद्र मारून चाकू घ्या.
- शेल्स धुवून टाका आणि सर्व्हिंगसाठी 24 सर्वोत्तम शोधत असलेले गोळे निवडा. शेल बाजूला सेट
- एक चाकू किंवा नळाने अन्न प्रोसेसर आणि एक वाडगा बरोबर हस्तांतरण करून छिद्र पाडणे.
- मध्यम गॅस चेंडू एक फ्रायलेट मध्ये, लोणी वितळणे. हिरव्या घंटा मिरची आणि कांदा घाला आणि निविदा होईपर्यंत शिजवा.
- भोपळी मिरची आणि कांदाचा ब्रेड तुकडा, जमिनीवर थायम आणि टॅबाको सॉस बरोबर मिसळावे.
- ब्रॉयलर उष्णता द्या.
- उथळ बेकिंग पॅनमध्ये क्लॅम शेल आडवा लावा. बुणलेल्या चिकणमिणाचा मिश्रण असलेल्या कवच भरा आणि डस्टेड खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस प्रत्येक शिंपडा
- ब्रॉयलर आणि ब्रॉइल अंतर्गत ठेवावे म्हणजे मध्यम तेलापर्यंत 5 ते 10 मिनिटे रंगीत
- नॉनस्टेड ताज्या अजमोदा (ओवा) आणि पेपरिका सह शिंपडा.
- लिंबू वेदमसह सर्व्ह करावे.
तज्ञ टिप्स्
चेरीस्टोन क्लेम्स काय आहेत? चेरीस्टन क्लॅम्स littleneck clams पेक्षा थोडा मोठा आहेत आणि ते एका परस्परांत वापरले जाऊ शकतात चेरीस्टोनचे क्लॅंड साधारणतः 6 ते 10 क्लॅम प्रति पाउंड आहेत आणि लिट्लनेक क्लॅम सरासरी 8 ते 12 क्लॅम प्रति पौंड आहेत. या कृती मध्ये एकतर एक वापरा आपण लहान लिटलनेएक किंवा चेरीस्टोन किंवा मोठे वरचे ओठ किंवा क्वाहोग निवडल्यास, ते सर्व क्नोहग्ज (उच्चारित केलेले सह-हॉग) आहेत. नाव क्लम आकार, संदर्भित नाही प्रजाती.
उघडणार नाही अशा कोणत्याहीसाठी तयार करण्यासाठी भांडे वर काही अतिरिक्त clams जोडा.
मोठ्या ऐप्टाइझरसाठी, टॉप नेक्स्ट क्लाॅक्सचा वापर करा
विविधता
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस वगळणे आणि broiling आधी किसलेले Parmesan चीज सह चोंदलेले clams शिंपडा.
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 173 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 42 मिलीग्राम |
| सोडियम | 591 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 10 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 14 ग्रॅम |