अंडयातील बलक वेगास आहे?
तेल आणि काही फ्लेवर्ससह अंडी, महत्वाची सामग्रीपैकी एक म्हणून अंडयातील बलक सामान्यतः भाज्या नसतात. पण अंडी मुक्त आणि दुग्धशाळा विनामूल्य शाकाहारी अंडयातील बलक काही ब्रॅण्ड बहुतेक किराणा दुकानात, आणि सर्व नैसर्गिक पदार्थांच्या स्टोअरमध्ये आढळू शकतात.
स्टोअर-खरेदी प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही अंडयातील बलक: कोणत्या सर्वोत्तम आहे?
सर्वात लोकप्रिय शाकाहारी मेयोनेज पर्याय Vegenaise आहे, मुख्यत्वे विपणन करणे प्रथम एक.
तथापि, आपण ज्या बद्दल माहित पाहिजे की वास्तविक गोष्ट नक्कल अधिक पर्याय आता आहेत पोत आणि चव यातील वास्तविक मेयोशी निगडित काहीतरी शोधत असलेल्या वेगास या कारणास्तव व्हेजिएसचा आनंद घेतील. इतर ब्रॅण्ड पाहण्यासाठी? हॅम्प्टन क्रीक, नॉयनोसे आणि स्पेक्ट्रम ऑरगॅनिकच्या इग्ललेस लाइट कॅनोल मेयो यांनी फक्त मेयो, ज्यामध्ये उच्च तेल सामग्री आहे
Vegenaise जाती
Vegenaise देखील लोकप्रिय आहे कारण तो चार प्रकारांमध्ये येतो: मुळ, आंबट तेल, सेंद्रीय आणि एक्स्प्लोरर-दाबलेला ते सर्व चव सारखेच असतात आणि आपल्यासाठी कोणते काम करतात हे वैयक्तिक प्राधान्य बाब आहे. जरी आपण प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही नसले तरीही, आपल्या अंडलेसीझचा वापर करून कोलेस्ट्रॉल कमी करण्याचा सोपा उपाय आहे, कारण पारंपरिक अंडयातील बलक अंडी तयार होतात. तर मग दुसरे काहीच नाही तर आरोग्य लाभांबद्दल शाकाहारी मेयो करण्याचा प्रयत्न करणे योग्य आहे.
आपल्या स्वत: च्या होममेड व्हिव्हन मेयोनेज बनवा
आपण आपली स्वतःची शाकाहारी मेयोनेझ बनवू इच्छित असल्यास, आपल्याला फक्त आवश्यक पाककृती जरुरी आहेत
आपण आपले स्वत: चे शाकाहारी मेयोनेझ बनविण्याचा काही मार्ग येथे आहे:
पाककृती मध्ये व्हिएतना अंडयातील बलक वापरणे
आपण कदाचित भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) जाण्यापूर्वी अंडयातील बलक बद्दल विचार केला नसेल, परंतु एक शाकाहारी म्हणून, मेयोनेज मुख्य मसाले आणि सॉस च्या प्राण्यापासून तयार केलेले कंद तयार करणारी आवृत्ती तयार करण्यात अधिक महत्त्वाची भूमिका बजावते. उदाहरणार्थ, आपण अधिक घरगुती भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ड्रेसिंग बनविण्यास सुरूवात करू शकाल आणि आपल्याला शाकाहारी रचण्याचे ड्रेसिंगसारखे काही क्लासिकसाठी शाकाहारी अंडयातील बलक असणे आवश्यक आहे आणि अखेरीस, शाकाहारी मेयोनेझ होममेड व्हिएतना बटाटा सॅलड , शाकाहारी टोफू सारख्या गोष्टींसाठी सुलभ येतो. "अंडे" भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) , भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "कोंबडी" भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
वर नमूद केल्याप्रमाणे, आपण आपल्या प्राण्यापासून तयार झालेले पदार्थ आधी जाण्यापूर्वी आपल्या आवडत्या पदार्थांच्या शाकाहारी संस्करण तयार करणे आपल्या शाकाहारी आहारास चिकटून ठेवणे आवश्यक आहे. येथे काही पाककृती आहेत जे शाकाहारी अंडयातील बलक वापरतात आणि आपण आंबा, दूध आणि मांसाहाराचा समावेश असलेल्या पदार्थांची खाल्ल्यानंतर आपण जेवणात आनंद घेऊ शकाल यासारखेच स्वाद आणि पोत ठेवण्यास मदत करतात: